Argumenty pre neskorú diverzifikáciu detskej výživy; Ramona Bunescu

Diverzifikácia je základným kameňom matiek. Koľko lekárov, toľko schém, koľko stránok, toľko receptov, koľko rodín, toľko zvykov.

Zdá sa mi isté, že pediatrom by nemalo byť dovolené poskytovať rady o výžive, pokiaľ nie je v prípade patologického stavu dieťaťa nutná diéta. Pre zvyšok by som vytvoril nové pracovné miesto, jedno z diverzifikácia. Žartujem, ale ľudia, ktorí radia matkám, môžu mať zručnosti poradcov pri dojčení a dojčenskej výžive. To v ideálnom svete, kde sú všetci informovaní a „módne“ informácie z jedného desaťročia do druhého by sa tak dramaticky nezmenili.

Mnohé z týchto zmien však nie sú výstrelkami ani výstrelkami, sú úplne legitímne a založené na objavoch v dôsledku vývoja technológie a nových diagnostických metód. Napríklad ultrazvuk sa začal vo veľkej miere používať až v 80. rokoch a napríklad v tom, ako veľmi spôsobil revolúciu v pôrodníctve! Teraz môžete jednoduchým ultrazvukom zistiť, či má dieťa „nemý“ reflux.

Niektoré informácie, ktoré boli považované za samozrejmé v slávnej „matke a dieťaťu“, po ktorej vyrastali 4 generácie Rumunov, sú právom zastarané, pretože ... no pretože sa objavilo veľa vecí o výžive a fyziológii malého dieťaťa, ktoré až do viac to boli jednoduché domnienky alebo teórie. Rovnako ako v šesťdesiatych rokoch boli deti operované naživo, pretože nepociťujú bolesť, a táto teória bola vyvrátená (chvalabohu!). Teraz môžu byť dokázané informácie, ako je napríklad začatie spestrenia stravy citrusovou šťavou alebo ponuka obilnín dieťaťu do jedného roka. nepravdivé.

Argumenty pre včasnú diverzifikáciu

Argumenty pre včasnú diverzifikáciu sú dostatočné:

Má chuť,
už nie je nasýtený mliekom,
tiahne sa po dospelom jedle,
je veľmi úzkostlivý, upokojí sa, keď ho nakŕmime,
takto sme sa kŕmili a sme zdraví, vyzerajte, že sme stále nažive (nezáleží na tom, že bojujeme s dutinami, prekrývajúcimi sa bruškami, potravinovými intoleranciami a kulinárskymi fixáciami, ktoré nám zakazujú ochutnať nové jedlo bez toho, aby sme sa uchýlili k hypnóze).
Existujú aj lekári, veľa lekárov v Rumunsku, ktorí odporúčajú spestriť čas.

Toto je v blogosfére pomerne navštevovaný článok na túto tému. Dobre argumentované, ale zdá sa mi, že sa stala trochou bariéry a ospravedlnením pre ďalšie matky, ktoré im inštinktívne hovoria, že už majú staršie dieťa v 3 a pol mesiaci.

Ďalšie dôvody, ktoré nie sú vôbec nepodložené, súvisia s podmienkami dieťaťa, ako je reflux, ktorý podľa mnohých lekárov zlepšuje zavedenie tuhej stravy. Čoraz viac sa však hovorí, že reflux nie je sám o sebe chorobou ako prejav potravinovej intolerancie mliečnych bielkovín, laktózy, lepku (lepok konzumovaný matkou v prípade dojčeného dieťaťa). Tu dokončujem (2017): veľa prípadov refluxu by zmizlo, ak by matka lepšie priložila dieťa k prsníku. (informácie tu)

Mnoho lekárov mení stravu dieťaťa, ktoré je kŕmené prirodzeným spôsobom proti regurgitačnému mlieku, ktorý je zahustený obilninami. Ak existuje základ pre potravinovú intoleranciu, určite v krajine chýbali iba obilniny. Je tam napríklad mlieko s tapiokovou múkou. Rovnomerné bezlepkový, Zdá sa, že deti do jedného roka syntetizujú amyláza, kľúčový enzým pri trávení obilia. A dávame im obilie každé dva mesiace. diverzifikovať.

V skutočnosti je diverzifikácia času akosi produktom industrializácie a emancipácie žien, ktoré potrebovali mobilitu, aby mohli pracovať, platiť dane, živiť sa a pokračovať vo svojom osobnom rozvoji, nehovoriac o spoločenskom živote a iné loaziruri. V komunizme u nás a v dnešnom Francúzsku mali matky/mali materskú dovolenku iba tri mesiace. V USA tento pojem materskej dovolenky v praxi ani neexistuje. Obdobie na zotavenie matky je 8 týždňov (bez platby, ak sa nemýlim) ... Potom by dieťa urobilo dobre, keby zvládlo samo, pretože nemusíme investovať do blahobytu budúcich generácií, ale zaťažovať mladých rodičov množstvom negatívne pocity, aby nová generácia nebola múdra, empatická a pokojná, pretože by mala veľa šancí stať sa s jedným z rodičov vedľa seba, až kým sa sama nezlomila z tejto závislosti. Veľmi sa mi páči koncept zabezpečené pripevnenie, ale myslím si, že prinajmenšom v štátoch, o ktorých sme hovorili, je to výsada aristokratov, pretože bežné rodiny by spôsobili taký hlad a bezpečnosť.

S 1–2 ročnou dovolenkou sa nám zatiaľ darí, ale je pravda, že za súčasných podmienok dva platy v Rumunsku sotva dokážu dosiahnuť tri štvrtiny platu na západe sveta, takže prakticky táto platená materská dovolenka je jednoducho zárukou, že rodiny s malé deti však majú slušnú existenciu. Takže v Rumunsku skutočnosť, že obaja rodičia prinesú peniaze do domu, neznamená, že sme vyvinutejší. Vo Francúzsku sa matka mohla na chvíľu vzdať svojej práce, aby mohla žiť s dieťaťom a žiť ako rumunská rodina „strednej triedy“. Niektoré veci sú pre nich akosi podstatne nákladnejšie, ale pomer je stále rovnaký.

Keby sme boli pri výchove dieťaťa menej otrokmi folklóru (od biskupa po názoru, prechádzajúc cez svätých lekárov), bolo by nám na tom ešte lepšie. Ale ja som hovoril o jedle, to nie?

Trávenie dieťaťa pred šiestimi mesiacmi. Otvorené črevo

Za 5 mesiacov by som sa nediverzifikovala (bez ohľadu na to, ako dieťa všeobecne reaguje), pretože viem, že jedlo sa tak skoro nestrávi úplne. V skutočnosti mu plnia bruško balastom a zároveň ho zbavujú živín, ktoré by získal, keby skonzumoval rovnaké množstvo mlieka. z rovnakého množstva mlieka. V tomto mladom veku dokonca 5 g „robí rozdiel“, aby sa bežná angličtina používala u nás.

Okrem toho je veľmi dôležité a riskantné: medzi 4. a 6. mesiacom majú deti stále tenké črevo „zriedené“,otvorené črevo„O čom pojednávajú články v angličtine, fenomén, ktorý umožňuje protilátkam v materskom mlieku - mimoriadne veľkým molekulám - prechádzať cez steny tenkého čreva priamo do krvi. Ak však dieťa prijíma výživné látky aj z potravy, prejde čiastočne stráviteľné (rozdelené na menej jednoduché molekuly, ako môžu prechádzať cez črevá dospelého človeka) do krvi, čo exponenciálne zvyšuje možnosť, že bude mať dieťa neskôr podozrenie na alergiu. A nie je to vtip s potravinami, ktoré sú spojené s možnými mikroorganizmami, ktoré žijú v tomto prostredí a končia tak zasa v krvi. Mikroorganizmy sú realitou. Materské mlieko je sterilné. Jedlo, bez ohľadu na to, ako by sme chceli inak veriť, nie je ani zďaleka sterilné. (Priemyselné) spracovanie to nesterilizuje. Raz som si myslel, že asi tretina UHT mlieka je kontaminovaná baktériami.

To neznamená, že akékoľvek diverzifikované dieťa v 5. mesiaci je tiež alergické. Keď som išiel k lekárovi s alergickou epizódou, povedal som mu, že som nikdy, ale nikdy nemal alergickú epizódu. Odpoveďou bolo, že každý organizmus má toleranciu na alergén, ale že keď dosiahnete hornú hranicu, dôjde k alergii. To znamená, že alergia sa môže vyskytnúť každé 3 dni alebo 300 dní alebo 30 rokov po prvom kontakte s nepríjemnou látkou. To, čo som povedal vyššie, je čisto štatistické, ale - rovnako ako v prípade iných zvykov, s ktorými nebudeme nikdy súhlasiť, pokiaľ ide o životný štýl, a v diverzifikácii sú spojené určité výhody a riziká.

Prečo toľko hovorím? Každý skončí pri jedle

Toľko už bolo povedané, toľko ľudí v súčasnosti trpí tráviacimi intoleranciami a poruchami, takže naozaj nechápem, prečo musíme túto diverzifikáciu zvrátiť zo všetkých strán. Nakoniec je tu veľa informácií, ktoré to majú podporiť/vyvrátiť. Diskusie o diverzifikácii sú však nekonečné.

V 80. rokoch bolo veľa možností testovania, diagnostiky a analýzy dnes sci-fi. Mnoho vecí, pre ktoré sa odporúča neskorá diverzifikácia, vtedy ešte ani nebolo známych. Neviem, ako veľmi ste počuli, ako ľudia v tom čase hovorili o skorej diverzifikácii, ktorá to s deťmi pretiahla napríklad z jednej hnačky na druhú. Hnačka bola pre malé dieťa synonymom, nič prirodzenejšie ako to, možno len červená v krku liečená injekčným penicilínom.

Ani cigareta nezabije každého. Ľudia ako každá bytosť majú tiež schopnosť prispôsobiť sa každému druhu počasia v tom zmysle, že prežijú, a nie že žijú prosperujúco a sú vystavení pochybným podnetom alebo životným režimom. Po všetkom, na koniec, zmyslom ľudského tela je množiť sa, prenášať gény, nie dožiť sa 100 rokov.

Ako som už uviedol vyššie, skorá diverzifikácia prišla s vysoko industrializovanou érou a emancipáciou žien. Dovtedy boli deti vychovávané 2 - 3 roky na prsiach matky a dostávali ich rôzne v závislosti od možností a dostupnosti. Nebudem komentovať ich zdravie, pretože sa k diskusiám dostaneme v päte blogu. Ľudský druh však nezabije iba dojčenie, ale nedodržiavanie hygieny a všelijaké poverčivé idiotské praktiky. Ak stále dojčíte, dovoľte mi dodať, že si myslím, že dojčenie podporilo tých pár, ktorí prežili. Na konci 19. storočia zomierali deti bez prístupu k materskému mlieku v dojčenskom veku v prvých mesiacoch odstavenia takmer stopercentne. Viem to z historického pojednania. Niektoré odkazy na alternatívne stravovanie malých detí v priebehu času nájdete tiež tu.

Diverzifikačné schémy a schémy

Vždy ma desí ľahkosť, s akou mnohí pediatri odporúčajú citrusovú šťavu na začiatku diverzifikácie. Po roku sa toho veľa dá a potom sa ohne vodou, je to veľmi kyslé a každopádne je to džús. Z porovnania si pamätám, keď som prvýkrát porovnala, keď moja dcéra niečo také dostala a v druhých dvoch mala mäkkú, kyslú stolicu (pila náhodou, mala 1 rok a 3 mesiace), takže som čakala ešte pár mesiacov, kým mi ju dá. A napriek tomu bola neskôr jej stolička po pití pomarančového džúsu trochu problematická.

Šťava u detí je zbytočná. Pre nás to bol kompromis v čase, keď odmietala surové ovocie a pochybovala o nich s vodou, až do jedného dňa, keď to jednoducho chcela. Neskôr som šťavu skombinoval so spirulinou na príjem železa. šťava dede (zelená) je stále jedným z vinných potešení môjho malého dievčatka. Ovocné šťavy sú nielen zbytočné, ale aj skutočné kalorické bomby. myslime len na to, že do džúsu vstupuje veľké množstvo ovocia, napríklad 3 - 4 jablká, a keď jete ovocie, zjete ich podstatne menej. Navyše, pitie džúsu už nemá taký priaznivý príjem vlákniny a vy sa nemusíte usilovať o trávenie - zmizne napríklad úsilie potrebné na žuvanie. Keď jeme, časť kalórií sa spaľuje na trávenie. Takto sme boli počatí a pri pití iba ovocného džúsu prehltneme veľa sacharidov (zdrojov energie) bez toho, aby sme tento príjem kompenzovali zaslúženými popáleninami.

Zoznam dobrých začiatočných jedál je tu. Na webe diversificare.ro, na bebster.ro som prečítal veľa tipov na zdravý rozum a som v strehu s modernými objavmi súvisiacimi s detskou výživou. Mnoho informácií o výžive dojčeného dieťaťa a toľko zdrojov a odkazov na vážne články a štúdie nájdete na kellymom.com (Robím to, čo robím, a dostanem sa k tomu, čo robiť, je to dobrý východiskový bod).

Keby som bola znova matkou dieťaťa, začala by som diverzifikovať stravu odstavením dieťaťa, zdá sa mi najjednoduchšie, najprirodzenejšie a najpríjemnejšie predstaviť dieťaťu krásny svet jedla, zachovať jeho záujem a chuť spoznávať chute, textúry, nové farby.

Či už sa rozhodnete dať dieťaťu na základe skúseností kontrolu nad tým, čo konzumuje dieťa viedlo odstavenie alebo ste sa rozhodli pristúpiť na klasickú metódu, džúsy, čaj nemajú v strave dojčeného dieťaťa čo hľadať.

Rovnako sa obilniny ťažko metabolizujú až rok. Obilniny, najmä v prípade dieťaťa v hornej krivke rastu, nemajú v strave žiadny účel (nezabúdajme, že napríklad aj fyziologická obezita dojčeného dieťaťa sa upravuje chôdzou).

Avšak, lepok nepodáva sa v žiadnej forme pred ôsmimi mesiacmi, pretože riziko intolerancie lepku je podstatne vyššie, keď vstúpi do stravy skoro. Tu dodávam (2017), že WHO v poslednej dobe odporúča zavedenie alergénov na začiatku diverzifikácie. Zdá sa, že odklad ich zavedenia neprináša nijaký úžitok.

Možno nie veľa ľudí má trpezlivosť, ale je rozumné dodržať 3 - 4 dni medzi každým novým jedlom, ktoré pridáme do jedálnička, či už je to jednoduché alebo v kombinácii s inými položkami, pretože intolerancia na jedlo sa neprejavuje od prvého sústa . Často trvá dlho, kým sa takýto stav prejaví, ale predpokladá sa, že ak sa neobjaví počas prvých 3 - 4 dní, pravdepodobnosť, že sa takáto vec časom vyvinie, je minimálna. Dodatok (v roku 2017). V BLW sa táto prestávka nepraktizuje, ale veľmi záleží na tom, akú veľkú kontrolu dáte deťom, keď si vyberú, čo majú jesť.

Pre dojčené deti je materské mlieko základnou potravinou až na jeden rok. Zvyšok potravy sa nemusí nevyhnutne konzumovať na kalorický alebo výživový príjem. Je to mýtus, že materské mlieko nemá po určitom veku dostatok výživných látok. Výpočty sa robili, ak boli, pri dvoch jedlách mlieka denne, za predpokladu, že v 6. - 8. mesiaci už deti jedia viac ako ja teraz. Prečítajte si viac o príjme mlieka tu). Dôvodom tiež nie je to, že dieťa nemá dostatok žehličky na mlieko, aby mohlo vstať, aby urýchlilo zavádzanie tuhej stravy (tu sa jedná o železo z materského mlieka)

Až do jedného roka bude dieťa, ktoré sa môže prirodzene vyvíjať, často konzumovať jedlo iba preto, aby si vychovávalo chuť a reflexy potrebné pre neskorší samostatný život. Mnohé z jedál nie sú v mladom veku ani poriadne asimilované a ak ako matka môžete počkať, môžete začiatok diverzifikácie odložiť na šesť a pol mesiaca, potom začať s veľmi malými množstvami, po ktorých zjavne plesníte po dieťati. z nadácie. Ak chce viac, zvýšte množstvá a ak to urobí Fite znamená, že niečo v ňom alebo v ňom ešte nie je pripravené na tuhé jedlo a musí “pokojne„.

Skutočnosť, že má vysokú alebo nízku váhu, nie je v žiadnom prípade ukazovateľom stupňa vyspelosti, ktorú jeho telo doteraz dosiahlo.

Za žiadnych okolností nedávam pevné látky - žiadna kvapka! - pred šiestimi mesiacmi. Tento jav majú deti medzi 4. a 6. mesiacom stále priepustnejšie črevné slučky otvorené črevo o ktorých som písal vyššie, nevyhnutné pre vstrebávanie protilátok z materského mlieka. Ak dávate tuhé látky, veľa čiastočne strávených alebo nestrávených látok sa dostane do krvi a bude s nimi telo zaobchádzať ako s cudzími látkami. Neviem, či to vidíte, ale čoraz častejšie mi padne do oka fráza „autoimunitné ochorenie“.

Táto reakcia na potraviny a tiež na cudzie telá v skutočnosti znamená alergiu. Odložením diverzifikácie, kým tráviaci systém dieťaťa nedozreje, mu dávate iba šancu na harmonický, zdravý a bez alergií sa vyvíjať. Mlieko, prsia alebo prášok v mladom veku obsahujú všetky látky potrebné pre dieťa a sú oveľa lepšie asimilované (v percentách) ako tuhá strava. Stále viac hlasov (nie v Rumunsku) odporúča, aby dieťa dostávalo najskôr mlieko alebo prášok z mlieka a potom sušinu pri stole, nie naopak.

Do šiestich mesiacov telo dieťaťa ešte nevytvára veľa enzýmov potrebných na trávenie potravy, počnúc slinami.

Pred pol rokom deti ešte nie sú po zadku,
majú plný sací reflex,
nekoordinuje svoje pohyby efektívne
Nie som pripravený žuť a ani nechcem

Tu je tabuľka pomalej diverzifikácie (od kellymom).