Artróza a želatína

Pamätáš si? Zázračné uzdravenie farmára s koxartrózou, ktorý sa chystal dostať protézu bedrového kĺbu? Čo bolo bez bolesti po 6 týždňoch užívania želatíny a vitamínu E. Už som nemusel podstúpiť operáciu (Novinky od 03.03.2008 www.drstrunz.de).

želatína

Artróza začína rozpadom kĺbovej chrupavky. Stáva sa tenšou a zmizne. Potom kosť trie o kosť a ... bolesť a stuhnutosť sú nevyhnutné. Dôležité je teda zachovať chrupavku.

Chrupavka je kolagén. Teda proteín zložený z aminokyselín, najmä z prolínu, glycínu a lyzínu. Tento kolagén je možné chemicky štiepiť pomocou vody (hydrolýza). A potom dostane hydrolyzát kolagénu. Ak je to vyčistené a rozomleté, je to vytvorené želatína.

Ak to chcete takto: chrupavka je želatína. Našťastie to funguje naopak:

Rádioaktívne označená želatína podávaná myšiam sa dala detekovať v kĺboch ​​zvierat pomocou Geigerovho počítača. Rádioaktivita tam bola dvakrát vyššia ako v kontrolnej skupine, ktorá dostávala rádioaktívny prolín. Inými slovami, ak jete želatínu, hromadí sa vám v kĺboch.

To znie skoro ako magický stredovek, nie? Ale je to vedecky dokázané.

Môžete hádať, čo nasleduje. Existuje viac ako 60 vedeckých štúdií (in vitro, in vivo, klinická alebo biologická dostupnosť), ktoré konzumujú želatínu, ktorá inhibuje rozklad chrupavky a zmierňuje bolesť.

Stručne povedané: želatína je účinná proti artróze. Ak sa užíva v správnom množstve (napr. 10 g) po dlhšiu dobu. Znie to rozumne: demontáž trvala mnoho rokov.

A každý z vás, ktorý si niekedy nechal urobiť aminogram, vie alebo s prekvapením zistil, že správne množstvo aminokyselín nemožno považovať za samozrejmosť. Vôbec nie! Naopak: zvyčajne máte schodky.

Ak vám chýba tryptofán (stres!), Môžete upadnúť do depresie. Ak vám chýba arginín, máte studené ruky a studené nohy. Chýba ti prolín/glycín/lyzín ... dobre. Potom ste náchylní na artrózu.

Je potrebné zdôrazniť príliš „náchylné“: K artróze samozrejme patrí aj nesprávny stres, preťaženie (nadváha) atď.

Som rád, že liek. Epigenetika. Jedzte želatínu. Zvykli sme jesť svoju korisť celá (vrátane chrupavky). Lev to robí dodnes.