Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Maslo, sladká smotana- | 250 |
| Vajce, celé vajce, kuracie mäso | 250 |
| Múka, pšeničná, typ 405 | 250 |
| prášok do pečiva | 2 |
| práškového cukru | 250 |
| Citrónová kôra | 5 |
Pracovný pokyn/príprava:
Jemná piškóta
Príprava jemných piškót
1. Pripravte vajcia, maslo, práškový cukor a múku najmenej 30 minút pred začiatkom pečenia, aby boli všetky pri rovnakej teplote. Vďaka tomu sa lepšie spoja.
2. Zmäknuté maslo dáme do misy a vyšľaháme do peny. Za stáleho miešania pomaly prilievame 2/3 práškového cukru.
3. Oddeľte vajcia. K vyšľahanému maslu postupne za stáleho miešania pridávame žĺtky. Pridajte 1-2 lyžice múky, aby malo cesto pekné spojenie a neoddelilo sa. Maslo-cukor-vajcovú zmes vyšľahajte, kým nie je hustá a zlatožltá. Trieť kôru z bio citróna a vmiešať.
4. Múku zmiešame s práškom do pečiva a zmes preosejeme. Teraz už len krátko premiešajte. V samostatnej miske vyšľaháme sneh z bielkov s 1/3 cukru. Najskôr metličkou preložte časť cesta pod cesto, potom zvyšok opatrne preložte.
5. Nalejeme do vymastenej formy na bochník a uhladíme. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 až max. 200 ° C 50 až 60 minút.
tip Chutia veľmi dobre pokryté čokoládovou alebo citrónovou polevou! Recepty nájdete na tejto stránke pod glazúrami.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Jemná piškóta
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept Feiner Sponge Cake | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 12 porcií | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 4118,67 | 343,22 |
| Kalorická hodnota | kj | 17318,76 | 1443,23 |
| bielkoviny | G | 60,33 | 5,03 |
| tučný | G | 238,77 | 19.9 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 10.01 | 0,83 |
| sacharidy | G | 432,56 | 36,05 |
| Chlebové jednotky | BE | 36,05 | 3 |
| Vlákno | G | 10 | 0,83 |
| voda | G | 264,1 | 22.01 |
| cholesterolu | mg | 1590 | 132,5 |
| sodík | mg | 613,8 | 51,15 |
| draslík | mg | 691,48 | 57,62 |
| vápnik | mg | 239,3 | 19,94 |
| fosfor | mg | 941,7 | 78,48 |
| horčík | mg | 38,43 | 3.2 |
| železo | mg | 9 | 0,75 |
| Vitamín A, retinol | ug | 2312,5 | 192,71 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 11,27 | 0,94 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,5 | 0,04 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 1.15 | 0,1 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 2.02 | 0,17 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 0,68 | 0,06 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 6.45 | 0,54 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie koláčov
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti