Aspické červené ovocie - praktické recepty

praktické

Aspekt červeného ovocia je veľmi dobrým dezertom na leto. Je rýchlo vyrobený, je v pohode a obsahuje trochu cukru. Vyskúšajte aj vy tento jednoduchý recept!

prísady

  1. Vložte želatínové pláty do studenej vody, aby zmäkli. Medzitým dáme na oheň 100 ml vody, cukru a vanilkové struky.
  2. Sirup nechajte pôsobiť 2 minúty na ohni, vyberte struky a pridajte prebytočnú želatínu zbavenú vody. Miešajte, aby sa rozpustil a pridajte grapefruitový džús.
  3. Jahody sa umyjú a nakrájajú na štyri, rozdelia ich na jednotlivé tvary. Pridáme černice a čučoriedky.
  4. Zalejeme šťavou, formy zakryjeme alobalom a dáme do chladničky na 6 hodín.

Radí ti babka

  • Po stuhnutí želatíny vložte misky do misky s teplou vodou, aby sa aspik jemne odlepil.
  • Vodu vymeňte za studený čaj z bobúľ alebo kompótu z červeného ovocia, ako sú maliny, jahody alebo ríbezle. Asp získa špeciálnu arómu.
  • Podávajte vynikajúci studený aspik, ozdobený šľahačkou alebo šálkou zmrzliny.