Astma a výživa, ktorá chutí dych - FOCUS Online

Čo majú vajcia a orechy spoločné s prieduškami? Viac ako tuší väčšina ľudí podozrivých: Pacienti s alergickou astmou musia dbať na zloženie potravy.

astma

Fyzická námaha môže spôsobiť astmatický záchvat, spôsobiť ho môže dym alebo studený vzduch, ale aj látky v niektorých potravinách. „U dospelých to sú hlavne ryby, zeler, sója, lieskové orechy a arašidy, u detí mlieko a vajcia,“ vysvetľuje Ingrid Voigtmann. Potravinové prísady, najmä siričitany, môžu tiež spôsobiť alergický astmatický záchvat. „Siričitany sa pridávajú hlavne do sušeného ovocia, ale aj do bieleho vína,“ tvrdí odborník z vedeckého poradného tímu Nemeckej asociácie pre alergie a astmu.

Podľa súčasného stavu vedy neexistujú žiadne potraviny, ktoré by chránili pred astmou. "Stále vieme len málo o vplyve stravy na astmu." Zatiaľ neexistujú jasné štúdie, “hovorí špecialista na astmu Klaus Rabe z Leidenu.