Atasagon, prvé výživové a detoxikačné centrum v Rumunsku. Čo zahŕňa táto technika, ktorú používajú hviezdy
Starostlivosť o telo a myseľ sa premieta do viac ako 500 miliárd dolárov v podnikaní na celom svete. Takzvaný priemysel blahobytu, výklenok cestovného ruchu, sa v Rumunsku ešte len začína. SPA a detoxikačných centier je čoraz viac, východiskový bod je však veľmi nízky, aj keď v regiónoch s kúpeľnou tradíciou existuje veľa príležitostí. Obrovský rozvojový potenciál na tomto trhu si všimlo niekoľko miestnych podnikateľov, ktorí na základe receptúry a skúseností dovezených z Turecka investovali do Brasova 700 000 eur do ambiciózneho projektu.
Na cintoríne demontované výletné lode
Zemetrasenie v Turecku. Veľvyslanec Rumunska: Nemáme informácie o Rumunoch postihnutých zemetrasením
Turecko objavuje ešte viac plynu
Cintorín výletných lodí
Prečo bieloruský režim neklesá?
Erdogan sa vyhráža Grécku a Cypru
„Crazy honey“ na tureckom pobreží Čierneho mora
Grécko a Turecko, nová ostrá výmena poznámok
Turecko. Násilie páchané na ženách odôvodnené osobami lojálnymi k režimu
Sergiu Voicu, novinár Digi24: Dnes poznáme príbeh podnikania v Rumunsku, ktorý sa však zrodil v Turecku. Alina a Petru sú podnikatelia. Máte centrum výživy, detoxikácie a wellness, ako sa táto myšlienka začala a ako vás napadlo implementovať ju v Brašove?
Alina Spinean, podnikateľka: Príbeh sa začal veľmi pekne, veľmi krásnym príbehom a z mojich vlastných skúseností v takomto centre v Turecku. Kde som bol ako lekár, ako odborník na výživu, aby som videl terapie v centre, aj ako pacient.
- V tom čase v Rumunsku neexistovali také centrá, namiesto nich vo vašej krajine v Turecku boli mimoriadne rozvinuté. Rumuni prišli na takéto ošetrenie do Turecka. To je aj prípad Aliny, takto vás spoznala, skamarátila, stali ste sa milenkami, vzali ste sa a rozhodli ste sa spolu podnikať v Rumunsku. V Brašove. Prečo ste sa rozhodli vzdať sa všetkého, čo ste tam mali, a prísť do Rumunska?
Peter Muhammet Gurkan, podnikateľ: V Rumunsku som bol už dvakrát. Všimol som si mesto, veľmi pekné. 12 mesiacov krasne. Vzduch, kvalita, krásni ľudia. Cítil som, že Brašov je na to to správne mesto.
Alina Spinean: Diskutoval som s Petru o tom, že takéto centrum je impozantné a musí sa priniesť aj do Rumunska. Pretože som si všimol, že drvivá väčšina zákazníkov tu boli Rumuni.
Peter Muhammet Gurkan: Rizikovo, ale bez stresu sme začali pred 3 rokmi a teraz sme aktívni.
- A vyrastali ste ako pekný chlapec.
- Áno, po 6 rokoch som cítil, že to bol dobrý obchod a dobré rozhodnutie.
- To, čo robíte teraz, sa zdá byť v prírode veľmi relaxačné. Všetko, čo obsluhujete, sa javí jednoduché. Ako je to však s podnikaním vo vnútri? Aké ťažké je také podnikanie?
Peter Muhammet Gurkan: Komplikované.
Alina Spinean: Veľmi veľké výzvy, pretože ide o PRVÉ CENTRUM TOHTO DRUHU V RUMUNSKU.
- Prvé stredisko v Rumunsku?
Petru Muhammet Gurkan: Sme ŠTVRTÉ DETOXIFIKAČNÉ CENTRUM V EURÓPE.
Hviezdy testujú liek budúcnosti. Detoxikácia a jej výhody
Prof. Dr. Dumitru Constantin Dulcan: Toto je liek budúcnosti. liek budúcnosti je celostný liek.
Avšak známe osobnosti, ktoré testovali účinky na vlastnej koži, v detoxikačných a výživových centrách v zahraničí, hovorili o týchto kúrach prvýkrát v Rumunsku.
- Nie je náhoda, že som si vybral toto miesto, uprostred prírody a medzi ľuďmi, ktorí majú grilované, steaky, malí, ktorí chodili do prírody. Pretože to, čo sa snažíte urobiť, je nejako vyriešiť problémy, ktoré vytvára prebytočné jedlo, príliš veľa mäsa, príliš veľa tuku, vyprážané jedlá.
Alina Spinean: Mnoho našich problémov pramení z nesprávnej alebo nezdravej výživy. A potom sa snažíme tento životný štýl vylepšiť a priniesť nejaké zdravé návyky.
Niekoľko rád pre zákazníkov: Snažte sa dať si ako občerstvenie občerstvenie, orechy, semiačka, ktoré môžete použiť s ovocím. Alebo to môže byť jogurt s dehydrovaným ovocím, brusnicami, goji, ale nie odtučnený jogurt s normálnym tukom. Je veľmi dôležité, aby vzdialenosť medzi večerou a raňajkami bola aspoň 12 hodín, aby tráviaci systém strávil.
- Zdravotné výsledky také, aké sú?
Prof. Dr. Dumitru Constantin Dulcan: Sú vynikajúci. Môžem ti povedať, že vidíš cez konkrétne testy, cez röntgen mozgu, aby si videl mozog na začiatku aj potom. Náš mozog zvyšuje počet neurónov.
- Napríklad miesto, kde sme teraz, je miesto, kde sa robí ranná prechádzka. To znamená, že máte trpezlivosť chodiť v lese po chodníkoch?
Alina Spinean: Každé ráno sa program začína touto prechádzkou v prírode. Po návrate do centra sme veľmi blízko centra. Podáva sa prvé jedlo, či už je to šalát, polievka alebo džús. Nasledujú relaxačné terapie. Pre tých, ktorí ich potrebujú, existujú aj liečebné terapie.
Alex Stanciu, odborník na výživu: Kompletný detoxikačný program musí trvať 21 dní. Ale nasledovne: prvých 7 dní budeme konzumovať rastlinné potraviny, potom nasledujúcich 7 dní budú striktne detoxikačné dni, keď konzumujeme iba džúsy, sumy, čaje a doplnky výživy. Ak budeme striktne dodržiavať výživu, mala by trvať 7 dní. Môže trvať aj dlhšie, ale odporúčame 7 dní. V ktorých sa jedlá podávajú so surovou stravou, teda nevarenou. Iba rastliny, žiadne mäso, mlieko, vajcia. Iba príroda nám dáva. A nasledujúcich 7 dní je najkrajších, ale aj najdôležitejších. Každý deň budem jesť limonádu. Zdravé raňajky, mandľové mlieko, potom výživný obed, na záver dva detoxikačné džúsy a zeleninová polievka. Nemajú lepok, laktózu a cukor. Sú to prísne terapeutické jedlá. Nehovoríme, že sme proti iným diétam alebo neodporúčame jesť mäso neskôr. Ale po dobu 21 dní im odporúčame vyhnúť sa spracovaným a baleným potravinám.
"Mal som syndróm vyhorenia"
- Nielenže tu pracujete, ale máte s týmto programom aj osobnú skúsenosť.
Raluca Voinea obchodná a marketingová riaditeľka: Mali sme syndróm vyhorenia, veľa stresu a máme veľa zákazníkov, ktorí prichádzajú s takýmto problémom. A veľmi mi to pomohlo v spánku. Mal som obdobia nespavosti. A prvé, čo pocítite - oveľa lepšie si oddýchnete, zastavíte trávenie, automaticky spotrebujete energiu inak. A potom začnete mať čoraz viac energie.
- Používate rastliny, ovocie, zeleninu, pripravujete džúsy pre tých, ktorí k vám prídu. Čo však každá šťava robí, aké má vlastnosti? Prečo by ich mal piť alebo piť ich zákazník, ktorý k vám príde ?
Alina Spinean, podnikateľka: Začal by som s žltý džús. Je to šťava, ktorá obsahuje jablko, citrón, zázvor a užíva sa ráno, pretože nám pomáha znovu získať energiu. Je to veľmi dobrá náhrada kávy. Preto som povedal, že je to dobrý energizér.
- Nechajte ma to otestovať. Áno, je to veľmi dobré.
- Myslíte si, že by ste mohli nahradiť kávu?
- my zelený džús, čo je najkonzistentnejšia šťava zo všetkých. Obsahuje petržlen, špenát, rukolu, všetku zelenú zeleninu.
- Je to silný antioxidant, protizápalový. Močopudný. Obsahuje veľa železa.
- Priaznivé účinky po tom, ako dlho sa vyskytujú a ako často by sa mali postupy opakovať? Čo znamenajú priaznivé účinky?
Prof. Dr. Dumitru Constantin Dulcan: Tu pokračujete v surovej, prírodnej strave. Čo je výnimočné. Nielen tréning. Mám fyzické činy, pôsobenie na stravu, nesmierne dôležité psychologické pôsobenie. Všetky tieto veci spolu vedú k zdraviu, ktoré všetci chceme. Je to, ak chcete zlatú perlu, elixír.
Raluca Voinea, riaditeľ predaja a marketingu: Automaticky, keď urobíte detox, pocítite výhody. Začnete odpočívať, máte čistú myseľ, hydratujete sa, športujete.
Prof. Dr. Dumitru Constantin Dulcan: Potrebujeme túto surovú stravu. Šťavy, ktoré nie sú spracované, aby nestratili výživné látky spracovaním, látky s antioxidačnou úlohou. To, čo tu robíme, je dokončenie prírody.
- Tu máme zábery pšenice a tu?
Raluca Voinea, riaditeľ predaja a marketingu: Tu mrkvová šťava, pretože nie každý znesie chuť pšenice.
- Si môžete vyskúšať. Je ekologický, pestuje sa v našom centre a konzumuje sa čerstvý. A pre tých, ktorí neznesú chuť trávy, máme aj mrkvový džús.
Čo je to terapia zdvíhaním plazmy
- Peter, priniesol si liečby, ktoré v Turecku dobre fungovali, priniesol si ich a zaviedol si ich tu?
Peter Muhammet Gurkan: Áno. Turecké kúpele fungujú lepšie ako v Turecku. Kúpele sú vyhľadávanejšie. Ozónová sauna.
Raluca Voinea, marketingová riaditeľka: Máme miestnosť na klinické ošetrenie. Robíme ozonoterapiu, vitamíny a terapia na zdvíhanie plazmy.
- To znamená, že krvácame?
- Áno, čistí krv. Veľmi dobré pre veľmi unavené, vyčerpané telo. Tu máme miestnosť na ošetrenie tváre. Pozri, naozaj niekto je. Môžeme vidieť liečbu.
- Máme tri typy liečby. Čistenie, starnutie a zvlhčenie.
- Bozkávam ruky. Aký druh liečby teraz robíte?
- Je to zvlhčujúca kúra.
- Veľmi sa mi páči, že neobsahuje nič chemické. Sú to len morské riasy, ošetrenie je 100% prírodné. Robím prevenciu. Chápem, že je to pre telo veľmi dôležité. Prichádzam na masáže, džúsovú terapiu, ozónovú terapiu, vitamínovú terapiu, hovorí klient.
Ako dlho je možné vidieť výsledky
- Vy v centre sa snažíte naučiť ľudí zdravo riadiť svoj život. Vezmite si hodiny?
Alina Spinean, podnikateľka: Každý deň máme prezentáciu.
Petru Muhammet Gurkan, podnikateľ: Priviedli sme dobrého terapeuta, možno najlepšieho v Európe, a začal tu trénovať.
Alina Spinean, podnikateľka: Okrem výživy máme éterické oleje, dôležitosť vody, hydratácie, dôležitosť športu.
Prof. Dr. Dumitru Constantin Dulcan: Po zadaní programu, ako je tento, si pozrite výsledky minimálne za 2 - 3 mesiace.
- Máte aj zahraničných klientov, ktorí k vám prichádzajú zvonku v centre ?
Peter Muhammet Gurkan: Máme. Z Číny, z Ameriky, Ruska, Slovenska, Emirátov, Kórejcov. Ale 95% sú Rumuni.
Alina Spinean: Výhodou Brašova je aj to, že je uprostred krajiny a je ľahký pre všetky mestá.
Muhammet Gurkan konvertoval na pravoslávie
- Je to viac ako myšlienka, ktorá sa zmenila na podnikanie, vy, Alina, naozaj máš štúdium v oblasti výživy, pripravila si sa na to a v tvojej rodine sú korene lekárov. Takže nič nie je náhodné?
- Po príchode do Turecka som bol stále špecialista, stále som študoval.
- Ako dlho ste sa pripravovali?
- Celkovo je to 13 rokov. Univerzita a špecializácia v Bukurešti. Potom som sa spolu s Petru presťahoval späť do svojho rodného mesta, do Brašova.
- Venovali ste sa medicíne, špecializovali ste sa na výživu. Peter robil Turizmus. Boli ste manažérom hotela, robili ste obchod a marketing, veci súviseli. Medicine, s manažérom cestovného ruchu, ste spolu vytvorili centrum. Aký bol začiatok ?
- Začiatok bol v cestovnom ruchu v Antalyi, 7 rokov. Šesť rokov v Bodrume. V lete sme pracovali 6 mesiacov a potom sme zatvorili, pretože sme nemali čo predávať ako výrobky, hovorí Petru Muhammet Gurkan.
- Kým ste sa nestali manažérom hotela v cestovnom ruchu, pôsobili ste na menších pozíciách. Čo si robil predtým?
- Pracoval som na recepcii, jednak ako recepčný, jednak ako vedúci recepcie. V bare som pracoval ako barman. A v tomto bare so zdravotnými džúsmi. Pracoval som v kuchyni. Pracoval som v reštaurácii.
- Som zvedavý, či je to váš prvý pokus o podnikanie, zarobiť si v tomto smere peniaze alebo ste sa už predtým pokúsili niečo postaviť na nohy?
- Pre mňa je to prvý pokus a je to dosť ťažké. Tvrdšie, ako je vidieť zvonku, hovorí Alina Spinean.
- Robil som Organický trh, viedol som tri roky, hovorí Petru Gurkan.
- Je zaujímavé, že ste prišli z Turecka, ale nielen že ste sa vzdali vlasti, ale aj náboženstva, konvertovali ste na pravoslávie, oženili ste sa tu, mali ste deti. Ideš domov?
- Chodím domov, chodíme 3-4 krát do roka.
- Bolo ťažké ho presvedčiť?
- Ani nie, bol to jeho nápad! hovorí Alina Spinean.
Rumunsko vs Turecko
- Ako je na tom Rumunsko s Tureckom?
- Keď som začínal v Turecku a mal som 18 - 19 rokov, mal som infraštruktúru takmer rovnakú ako v Rumunsku. O kúsok ďalej, ale nie veľa. Vláda výrazne investovala do infraštruktúry v Turecku a po tejto infraštruktúre prišli veľkí investori. Rumunsko má na to tiež veľký potenciál, tvrdí Petru.
- Ako vidíte budúcnosť Rumunska?
- Rumunsko vyzerá dobre, ak si myslíte o nasledujúcich 10, 20 rokoch?
- Začína to vyzerať lepšie a lepšie, hovorí Alina Spinean.
- Ako pre vás vyzerá Rumunsko ?
- Rumunsko tu má hodnotu (zobrazuje sa niekde hore - n.r.), ale používame iba to (zobrazuje sa niekde dole - n.r.), hovorí Petru.
- Mladí ľudia môžu v Rumunsku uspieť v podnikaní?
- Nie je to ľahké, ale ani nemožné a chcel by som povzbudiť všetkých mladých ľudí, aby sa pokúsili uskutočniť myšlienku, vášeň. Všetko, čo sa deje s vášňou, bude mať určite dobrý výsledok, uzatvára Alina Spinean.
Všetky materiály z kampane Digi24 „Romania Fast Forward“, príbehy úspešných podnikateľov, si môžete prečítať alebo pozrieť tu)