Atkins Glossary amapur Diet - Schudnite rýchlo a lahodne s amapur Diet
Robert Coleman Atkins sa narodil 17. októbra 1930 v Columbuse v štáte Ohio, syn majiteľa reštaurácie. V 14 rokoch pracoval ako predajca obuvi, neskôr sa objavil v rozhlase ako komik. Po ukončení vysokej školy bol čašníkom a sólovým zabávačom, až kým nezačal študovať medicínu na Cornellovej univerzite. Ako 29-ročný kardiológ si otvoril vlastnú ordináciu na Upper East Side na Manhattane, v „elegantnej“ časti New Yorku.
Roger Rapoports vo svojej knihe „The Super Doctors“ popisuje, že Atkins ťažko získal pacientov a dostal sa do depresie. V roku 1963, keď mal 33 rokov, sa pozrel do zrkadla a vyzeral na 45. „Vážil som 88 kíl a mal trojitú bradu. Nevstal som z postele pred deviatou ráno a nikdy som nevidel pacientov pred desiatou. Rozhodol som sa držať diétu, “cituje Atkinsa. Atkins nezačal žiadnu diétu. Skúmal rôzne metódy a rozhodol sa pre plán výživy bez sacharidov podľa Dr. Alfred W. Pennington. Počas druhej svetovej vojny nasadil 20 testovaných osôb na 100 dní diétu bez obsahu cukru a škrobu. Stratili priemerne 22 libier.
Atkins o tom našiel článok v časopise Journal of the American Medical Association (JAMA) a pomocou pokynov chcel zhodiť tri kilá za mesiac. Ukázalo sa to na 20. Po tomto úspechu bol mladý lekár najatý ako lekársky poradca pre americkú spoločnosť AT&T a svojou metódou doviedol 64 zo 65 pacientov s nadváhou k požadovanej hmotnosti. Príbeh sa začal valiť: V roku 1965 sa Atkins objavil v populárnej šou „Dnes večer“, niekoľko časopisov sa venovalo hitovej strave a keď program Vogue z roku 1970 obsahoval prominentný článok v ženskom časopise Vogue, low-carb diéta sa stala známou ako „Vogue“. -Diéta „známa. Vydavateľ Bantam Books ponúkol dnes už známemu, aj keď kontroverznému Atkinsovi, knižnú zmluvu vrátane spisovateľa duchov a s pomocou novinárky Ruth West Atkins vydal v roku 1972 svoju prvú knihu o diéte: „Dr. Atkinsova revolúcia v diéte “. Kniha sa stala najpredávanejšou diétnou knihou všetkých čias a len v Nemecku jej objem prešiel cez pult 1,1 miliónakrát.
Od zverejnenia Atkinsovej diéty podali nespokojní pacienti opakovane právne kroky proti lekárovi - nielen kvôli radikálnej strave, ale aj kvôli pochybným „alternatívnym liečebným“ postupom. V roku 1993 bol Atkins dočasne odobratý z lekárskeho preukazu. Celých dobrých dvadsať rokov praktizoval Atkins na svojej „klinike“ v New York City do veľkej miery nepozorovane, kým nenapísal knihu „Dr. Atkinsova nová revolúcia v stravovaní sa vrátila do centra pozornosti. Odvtedy je jeho strava žiadaná ako nikdy predtým.