Atkinsova diéta - osobná strava - zdravé chudnutie!
Atkinsova diéta
Steak s omáčkou z kyslej smotany, vajcami a šunkou, omelety s taveným syrom, veľa omáčok z modrého syra poliate takmer všetkým - to všetko je dovolené v strave vyvinutej doktorom Atkinsom. Tieto jedálničky sú povolené v kontroverznej Atkinsovej diéte, ktorá bola v roku 1972 popísaná vo fenomenálnom najpredávanejšom revolučnom filme Nová diéta Dr. Atkinsa, po ktorom nasledovalo niekoľko ďalších kníh publikovaných autorom.
Atkinsova diéta vám sľubuje rýchle chudnutie a mnoho ďalších zdraviu prospešných funkcií, pretože jesť veľa toho, čo vám chutí
Atkinsova diéta sľubuje nielen to, že zhodíte všetky kilogramy navyše - bez toho, aby ste niekedy boli hladní - s nízkosacharidovou stravou, ale aj veľa zdravotných výhod - lepšie fungujúce srdce, zlepšená pamäť a ďalšie. Podľa Atkinsa, autora režimu, môže diéta zmierniť príznaky únavy, podráždenosti, bolesti hlavy, depresie a bolesti svalov.
Atkinsove diétne pravidlo: Drasticky znížte množstvo sacharidov a rýchlo chudnite!
Atkinsovu diétu vyvinul Dr. Atkins
Atkinsova diéta je založená na teórii, že väčšina ľudí s problémami s hmotnosťou konzumuje príliš veľa sacharidov. Naše telo spotrebuje na energiu sacharidy aj tuky, ale sacharidy sa konzumujú prednostne. V preklade drastickým znížením množstva sacharidov a príjmom bielkovín a tukov začne telo prirodzene a efektívnejšie eliminovať tukové usadeniny.
Aj keď minulý úspech diéty bol určite založený na sľuboch o nadváhe (sľuby zdvojnásobené mnohými príbehmi o úspechu), Newyorské centrum pre doplnkovú medicínu (založené Atkinsom) tvrdí, že sa ňou mnohí dietológovia riadia. pre udržanie ideálnej hmotnosti, lepšieho zdravotného stavu a prevenciu mnohých chorôb.
Ako funguje Atkinsova diéta
Drastickým znížením množstva uhľohydrátov sa telo dostáva do stavu zvaného ketóza - čo v skutočnosti znamená nútiť telo spotrebovať svoje vlastné zásoby a produkovať energiu potrebnú na svoje fungovanie. Človek v stave ketózy berie energiu z ketónov - fragmentov uhlíka, ktoré sa získavajú odbúravaním tukových zásob. Keď je vaše telo v stave ketózy, budete pociťovať menší hlad a budete jesť menej, ako obvykle.
Na druhej strane má stav ketózy tiež veľa nepríjemných účinkov, napríklad nepríjemný zápach z dýchania a potenia, zápcha a oveľa viac.
Podľa Atkinsovej teórie sa vaše telo transformuje zo stroja, ktorý spaľuje sacharidy, na stroj, ktorý spaľuje tuk.
Ak máte podrobnejší obraz, zamyslite sa, čo sa stane s vašim telom, keď jete jedlo bohaté na sacharidy. Sacharidový cukor sa do krvi dostáva veľmi rýchlo. Ale aby sa udržala relatívne konštantná hladina cukru v krvi, telo vylučuje inzulín, ktorý umožňuje ukladanie cukru v pečeni a svaloch vo forme glykogénu, ale tieto zásoby dosahujú svoju maximálnu kapacitu pomerne rýchlo. Prebytočný cukor sa teda mení na tuk - presne to, z čoho sa spočiatku snažíme zbaviť.