Atkinsova diétna výživa online

Názov Atkinsovej diéty pochádza od vynálezcu Dr. Robert C. Atkins. Jeho strava je založená na nasledujúcich dôvodoch. Naše telo trvalo premieňa sacharidy na energiu, aby udržalo fungovanie životne dôležitých funkcií. Ak nie sú k dispozícii žiadne sacharidy, musí sa metabolizmus prepnúť na spaľovanie tukov. Vo výsledku zastáva názor, že človek by sa mal vyhýbať sacharidom, ale naopak konzumovať dostatok bielkovín a tukov.

výživa

„Tabu“ sacharidy v Atkinsovej diéte zahŕňajú: chlieb, obilné výrobky, zemiaky, ryžu, rezance, ovocie a zeleninu. Naproti tomu mäso, ryby, tučné syry, slanina, vajcia, smotana atď. Sú základnými produktmi tejto diéty. Malé množstvo šalátu je povolené, ale inak nie zelenina! Dokonca je povolený aj alkohol - nech žije krajina mlieka a medu!

Podľa štúdií touto stravou skutočne chudnete, pretože tuk rýchlo zasýti a vysoká spotreba bielkovín spomalí hlad! Z dlhodobého hľadiska však pri tejto diéte skutočne nemôžete schudnúť, pretože vysoká spotreba tukov má tendenciu podporovať priberanie.

Hlavným problémom tejto formy stravovania je však výsledná podvýživa sacharidov, vitamínov a minerálov, ktorá môže v niektorých prípadoch viesť k závažným zdravotným poruchám.

Vysoko tučné živočíšne potraviny majú tiež vysoký obsah cholesterolu. V dôsledku toho sa môže vyskytnúť vysoký krvný tlak, artérioskleróza a kardiovaskulárne ochorenia. Puríny (bielkoviny) z mäsa a alkoholu tiež podporujú dnu (zvýšenú hladinu kyseliny močovej) - a obličky sú tiež veľmi zaťažené!

Atkinsova diéta je v podstate veľmi jednostranná strava s vysokým obsahom tukov, v ktorej sa čoskoro nasýtite majonézou, slaninou, mastným syrom a klobásou - takže zostávajúca sila nie je dlhá! Z hľadiska výživy nie je táto diéta v žiadnom prípade vhodná, aj keď sa praktizuje krátkodobo.!

Malý detail na boku: Dr. Atkins zomrel v roku 2003 vo veku 72 rokov. V tom čase mal nadváhu a problémy so srdcom!

Pozitívne aspekty

  • Žiadne, až na krátky čas skvelý gurmánsky pocit

Negatívne aspekty

  • Nedostatočná ponuka vitamínov, minerálov a sekundárnych rastlinných látok
  • Málo vlákniny
  • Veľmi vysoká spotreba bielkovín a tukov
  • Nie je možné vylúčiť dlhodobé účinky, ako sú srdcovo-cievne ochorenia, spôsobené zvýšenou hladinou lipidov v krvi a dnou
  • Riziko podvýživy