Atlas obezity najsilnejších Američanov - DER SPIEGEL
Korešpondentka Associated Press vo svojej interpretácii správy nehovorí slovami: „Mississippi je najtučnejší štát v krajine,“ píše titulok v tlačovej agentúre. Štát na juhu USA je prvým v histórii krajiny, kde obézni ľudia tvoria viac ako 30 percent populácie. „Čaká nás ešte dlhá cesta,“ uviedol demokratický poslanec Steve Holland. „Milujeme vyprážané kurča tu v Mississippi a všetky ostatné vyprážané veci a všetok tuk a slaninu, ktoré môžeme získať.“
Obézne znamená: Dotknutá osoba má index telesnej hmotnosti (pozri rámček) nad 30. Osoba, ktorá je vysoká napríklad 180 centimetrov, spĺňa toto kritérium od hmotnosti 100 kilogramov. BMI 25 alebo viac sa považuje za nadváhu. Spojenie týchto dvoch skupín dáva ešte znepokojivejší obraz: do tejto skupiny patria dve tretiny všetkých Američanov.
V Mississippi sa definícia obezity vzťahuje na 30,6 percenta populácie. Na druhom mieste na stupnici obezity sa umiestnila Západná Virgínia s 29,8 percentami a Alabama na treťom mieste s 29,4 percentami.
V 19 štátoch je viac ako jeden zo štyroch obéznych
Viac ako štvrtina populácie v 19 štátoch je obézna - o päť štátov viac ako v minulom roku, uvádza sa v správe americkej organizácie „Trust for America's Health“. Rast je rýchly. Ak porovnáme mapy obezity z rokov 1991 a 2004/2006, je zrejmá rýchlosť, s akou priberajú občania USA (pozri ilustráciu): V roku 1991 je väčšina mapy označená modrou farbou (menej ako 15% obéznych). Mapa s údajmi z rokov 2004 až 2006 je prevažne sfarbená do svetločervenej (nad 20%) a tmavo červenej (do 25%). Rovnováha je obzvlášť zničujúca na juhu a stredozápade.
Do roku 2010 chcú americké zdravotnícke úrady znížiť priemer každého jednotlivého štátu späť na 15 percent - čo je ambiciózny cieľ. Najchudší Američania teraz podľa správy žijú v Colorade - ale aj tam je percento obéznych ľudí 17,6 percenta.
Všetky tieto hodnoty pravdepodobne skôr podceňujú, ako nadhodnocujú skutočný rozsah váhovej krízy v USA - pretože údaje boli zhromaždené v telefonických prieskumoch americkej agentúry Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Odborníci sa obávajú, že jeden alebo druhý účastník to mohol uľahčiť o niečo ľahšie, ako v skutočnosti je. V skutočnosti iná vzorová štúdia CDC z minulého roku zistila celonárodnú mieru obezity na úrovni 32 percent. Pre túto štúdiu boli ľudia skutočne zvážení.
Mastná strava a nedostatok pohybu
Hlavnými príčinami dezolátneho obrazu, ktorý v súčasnosti 85 percent občanov USA vníma ako „epidémiu“, sú zvyčajní podozriví: jednostranná mastná strava a nedostatok pohybu. Chudoba je dôležitým faktorom druhého rádu: rodiny s malými peniazmi majú tendenciu jesť vyprážané jedlo, pretože umožňuje lacno zvýšiť počet kalórií. Deti v chudobných oblastiach sa navyše menej hrajú vonku a obchody s čerstvým ovocím a zeleninou nie sú na dosah.
James Marks z Nadácie Roberta Wooda Johnsona, ktorá správu spolufinancovala, hovoril o „zničujúcom zázname“. Ste „uprostred krízy verejného zdravia, ktorá sa stále rapídne zhoršuje“. Marks pokračoval: „Situáciu považujeme za nepríjemnosť, nie za mimoriadnu situáciu. Za posledný rok sa miera obezity zvýšila v 22 štátoch a v žiadnom sa neznížila. To nie je pokrok.“
V Mississippi sa však tento problém začal vážne riešiť: nový zákon vyžaduje, aby školy mali najmenej 150 minút fyzickej aktivity a 45 minút zdravotnej výchovy týždenne pre všetkých študentov do ôsmeho ročníka. Doteraz tam bola telesná výchova voliteľnou súčasťou.