Augsburg a DR
Benátky v Švábsku: Augsburg oslávil minulé leto vo svojom centre svetové dedičstvo Foto zdroj: imago images/Michael Eichhammer
Najväčším šťastím mesta Augsburg je voda. Je to vidieť na nádherných fontánach, v umeleckých elektrárňach, ale predovšetkým na stredovekých vodných cestách, ktoré križujú mesto a zakladajú jeho bohatstvo. Sieť veľkých a malých kanálov meria neskutočných 160 kilometrov - ani Benátky nestíhajú. A priamo uprostred: rodinná spoločnosť, ktorá je dnes svetovo preslávená.
Súhra diel a jezov, veží a mlynov na pitnú vodu, kanálov a potokov je v Augsburgu jedinečná. Tento systém pravdepodobne vznikol už v 8. storočí, keď vynaliezaví inžinieri prvýkrát nasmerovali vodu z Lechu, Wertach a Singolda do centra mesta.
V nasledujúcich desaťročiach a storočiach sa kanály stanú životnými líniami mesta. Zásobujú obyvateľov pitnou vodou, slúžia ako dopravné cesty pre tovar a tovar a umožňujú Augsburgu zažiť prudký hospodársky rozmach. Pozdĺž kanálov sa usadzujú obchody z najrôznejších remesiel, ktoré nesmierne ťažia z tečúcej vody a vodnej sily na prahu, ktorá poháňa mlyny, píly a kladivá.
Augsburg - nádherné mesto vody Zdroj fotografií: Wolfgang F. Lightmaster
Vodný systém je prvýkrát zdokumentovaný v zákone o mestách v Augsburgu z roku 1276. Technické úspechy, ktorými vedci opakovane zlepšujú vodné hospodárstvo, sú pôsobivé v nasledujúcom období. Pre vodáreň pri Červenej bráne z roku 1416 vyvinuli inžinieri hydraulickú metódu, ktorá bola v tom čase zdokonalená pomocou vodných kolies a vratných čerpadiel, aby bolo možné dopravovať pitnú vodu do Horného mesta.
Svetové dedičstvo UNESCO
Augsburg bol pravdepodobne prvým mestom, ktoré kedy oddeľovalo pitnú vodu od úžitkovej vody minimálne od roku 1545, a to dávno predtým, ako si medicína uvedomila, aká dôležitá je čistá voda pre zdravie. Akí šikovní sú mestskí vývojári, vidno aj v mestskom mäsiarstve, ktoré bolo dokončené v roku 1609.
Pod bitúnkom je otvorene vedený kanál Lech. Mäsiari môžu zlikvidovať svoj bitúnkový odpad, zatiaľ čo voda ochladzuje miestnosti, v ktorých sa uskladňuje klobása a mäsové výrobky. Dnes je takzvaný Stadtmetzg, rovnako ako Červená brána, nádherná fontána a kanály, medzi 22 stanicami, ktoré boli minulý rok pomenované ako svetové dedičstvo UNESCO.
Pfladermühle - pravdepodobne najstarší mlyn v južnom Nemecku
Dôležitosť augsburského vodného hospodárstva možno ešte dnes pocítiť, najmä pri kanáloch. Viac ako 50 súkromných mlynov je tu dodnes v prevádzke. Jedným z najstarších je Pfladermühle oproti starým strieborníkom uprostred starej augsburskej remeselníckej štvrte Lechviertel. V právnej kronike mesta Augsburg z roku 1276 je uvedený ako jeden z desiatich mlynov na obilie, ale podľa skorších kroník tu bol mlyn na Vorderen Lech už od 10. storočia. To z neho robí najstarší mlyn v južnom Nemecku.
Pfladermühle v historickej panoráme mesta Zdroj fotografií: DR. GRANDEL
Orba znamená niečo ako špliechanie a to je počuť dodnes, hoci vodnú elektráreň už nejazdia drevené kolesá, ale moderná turbína. Samotný mlyn patrí augsburskej rodinnej spoločnosti DR. GRANDEL, ktorá tam má svoje administratívne sídlo.
Samotná vodáreň však zostala celé desaťročia nečinná, kým ju spoločnosť v roku 1994 znovu uviedla do prevádzky na výrobu udržateľnej elektriny. Počas dňa mini elektráreň pokrýva takmer celú spotrebu elektriny v administratívnej budove, večer a v noci sa zelená elektrina dodáva do verejnej siete.
Pfladermühle: Od vodného mlyna po administratívne sídlo spoločnosti DR. GRANDEL GmbH
Spoločnosť je moderným príkladom toho, ako úzko sú v Augsburgu prepojené vodné elektrárne a hospodársky úspech. Pfladermühle je východiskovým bodom histórie spoločnosti, ktorá začala v 30. rokoch minulého storočia stravou z pšeničných klíčkov a z ktorej sa v priebehu rokov stala špičková kozmetická spoločnosť, ktorá stojí za výrobkami udržateľnej výroby a vysokej kvality, ako je napríklad Hyaluron Refill Night, ktorá pokožka je zvlhčená cez noc a vrásky spôsobené suchom sú zaplnené. Vhodný produkt pre spoločnosť z vodného mesta.
Pri zakúpení náplne DR. GRANDEL Hyaluron Refill Night je krátkodobo k dispozícii špeciálny veľkosť Hyaluron Refill Cream 10 ml v hodnote 8 EUR.!
Pre žiarivé prebudenie: Hyaluron Refill Night od DR. GRANDEL