Autoimunitná kuchárska kniha od Angie Alt, Jenifer Beehler - prezentácia knihy

hodnotenie

Kúpiť od:

Každému, kto trpí rôznymi chorobami, alergiami a neznášanlivosťou, často zostáva iba radikálna eliminačná diéta, aby sa zistilo, ktoré potraviny spôsobujú príznaky. Autoimunitný protokol (AIP) - variant Paleo - pomáha pri vylúčení a opätovnom zavedení diéty na túto náročnú cestu. Aj napriek tomu nebolo o AIP nevyhnutne známe, že by bolo obzvlášť príjemné. To je presne to, čo chce „The Autoimmune Cookbook“ zmeniť.

autoimunitná

V rôznych fázach autoimunitného protokolu sa na istý čas vyhýbajú napríklad vajcia, orechy, semená a nočné koše. Potom nasleduje individuálne prispôsobiteľné znovuzavedenie širokej škály potravín, na konci ktorého je plán výživy podľa vašich vlastných potrieb. Pre všetkých, ktorých sa to týka, ktorí hľadajú nápady na recepty AIP, predstavuje Angie Alt viac ako 50 receptov, ktoré obohacujú ponuku a vedú k väčšej pohode.

Záver

Kniha je zbierkou nápadov a receptov, ktoré majú pomôcť ľuďom postihnutým autoimunitným ochorením zlepšiť kvalitu života. Ilustrácia receptov a obsahu je urobená zrozumiteľným spôsobom a ponúka možnosť jasne získať návrhy a nápady. Autor získava informácie predovšetkým z rôznych zdrojov, ktoré sa zaoberajú kuchyňou Paleo. Zhromaždený obsah je zaznamenaný autorom a štruktúrovaným spôsobom pretkaný do vašich skúseností.

Kniha je možnosťou zakúpenia pre prvú diskusiu o téme výživy a spôsobe pôsobenia na klinický obraz. Ak ste postihnutý, je potrebné intenzívnejšie preskúmať klinický obraz, pretože osvetlenie choroby a presnejší spôsob pôsobenia pomenovanej paleo kuchyne sa zobrazujú iba povrchne. Zhrnutie: pekný doplnkový materiál, ktorý nemôže nahradiť hodnotu kvalitnejšej, do hĺbky prebádanej literatúry. Každý, kto sa naozaj chce zaoberať témou výživy a spôsobu pôsobenia určitých potravín, sa touto knihou rýchlo dostane na hranice sprostredkovania informácií. Rovnako tak uvedený sprievodca výživou neobsahuje žiadne skutočne nové informácie o paleo.

O autorovi

Angie Alt trpí rôznymi autoimunitnými ochoreniami. Vo svojom blogu podáva správy o svojich skúsenostiach a ako certifikovaná zdravotná sestra radí ľuďom s podobnými problémami. Toni Snelling je fotograf s vášňou pre chutné a zdravé jedlo. Jenifer Beehler Týmto projektom chcem prispieť k sprístupneniu skutočného jedla, ktoré si môže pripraviť každý a ktoré nechutí ako „diéta“.