Šťava zo žihľavy - výhody
Šťava zo žihľavy - výhody. Na trhoch sa už začali objavovať prvé tohtoročné úrody žihľavy. Svieža a zelená rastlina je skutočným skladom vitamínov a minerálov, ktoré pomáhajú a posilňujú imunitu nášho tela.
Niet pochýb o tom, že žihľava je štedrá rastlina. Rastie kdekoľvek, je možné ju zbierať od februára do novembra, je to pravda, s použitím rukavíc, je možné ju sušiť a skladovať cez zimu v špajzi alebo nasekanú a vloženú do mrazničky na čerstvé použitie po celý rok.
V tomto období sú trhy plné predajcov hlohu a tie, ktoré sa teraz predávajú, sú najčerstvejšie a najchutnejšie.
Šťava zo žihľavy - výhody. Plný vitamínov
Žihľava je plná vitamínov vrátane A, C, K, B2, ale aj minerálov, železa, horčíka, vápnika, kremíka a môže sa používať na terapeutické účely aj na prípravu jedál.
Naše staré mamy zvyknú tvrdiť, že žihľava mení krv a po zime, v ktorej prevládali mastné jedlá, môže liečba žihľavy nasledovaná jarou, ale nielen urobiť zázraky.
Nálev zo žihľavy sa dá pripraviť z lyžice čerstvo umytých, nasekaných listov a zmiešať s pohárom vriacej vody. Nechajte vylúhovať štvrť hodiny, potom vypite. Udávané množstvo je 2 - 3 šálky denne po dobu jedného mesiaca.
Žihľavová šťava sa dá pripraviť z listov mlynčeka a skonzumovať sa ako také dve polievkové lyžice denne alebo pre tých, ktorí nemajú radi chuť, v kombinácii so zeleninovým džúsom alebo mätovým čajom. Zvyčajne sa zmes pije pred jedlom asi štvrtinu hodiny.
Šťava zo žihľavy - výhody. Aké choroby sa liečia žihľavou
Šťava zo žihľavy posilňuje imunitu a bojuje proti anémii, čo sú v skutočnosti najstaršie a najznámejšie výhody rastliny. Žihľava zároveň znižuje hladinu cukru v krvi a je prirodzeným liekom na cukrovku. Fytoterapeuti odporúčajú tri mesiace konzumovať dve polievkové lyžice čerstvej žihľavovej šťavy denne.
Infúzia žihľavy je tiež indikovaná v boji proti vysokému krvnému tlaku a tachykardii. Odporúča sa mesačná kúra s tromi šálkami žihľavového čaju denne. Vďaka vitamínu K má žihľavová šťava a čaj tú schopnosť regulovať menštruačný cyklus a bojovať proti krvácaniu z ďasien a nosa. Ústne vody sa dajú uvoľniť aj žihľavovým čajom, ktorý je možné umývať trikrát denne.
Žihľava sa používa aj zvonka, žihľavový čaj je určený na zbavenie sa lupín a oživenie vlasovej ozdoby. Čaj sa pripravuje z hrnčeka nasekanej žihľavy, štvrťhodiny sa obarí litrom vriacej vody. Zmes preceďte a po predchádzajúcom umytí vlasy po vychladnutí opláchnite.