Avokádo na tvarohu - varte, pečte; Užite si to
Avokádo - zdravé a chutné! Ovocie avokáda, v skutočnosti bobule, má hruškovitý až oválny tvar, podľa druhu má kožovitú vonkajšiu šupku stredne až tmavozelenú (dala mu meno aligátorská hruška); vo vnútri je jadro veľké asi ako golfová loptička.
Buničina je zelenožltá až zlatožltá a po vystavení vzduchu oxiduje na tmavú farbu - tomu sa dá zabrániť rýchlym pridaním antioxidantov, ako je kyselina askorbová obsiahnutá v citrónovej šťave.
Obsah:
Avokádo poriadne pripravte
Takže a teraz príprava: Avokádo rozpolte, vyberte kôstku a lyžicou vyberte vnútro bobule. Vložíme do misy a pridáme nadrobno nasekaný cesnak - túto zmes je najlepšie roztlačiť vidličkou, kým nevznikne pasta. Teraz pridáte lyžicu dobrého olivového oleja, záhradné bylinky, šťavu z polovice citróna, hrnček tvarohu (alternatíva: „zrnitý krémový syr“) a samozrejme trochu soli. Celé to zmiešajte s polievkovou lyžicou - hotovo. Môžete s ním podávať krehký chlieb alebo normálny chlieb. Dobrú chuť. Mimochodom; semená avokáda sa dajú jesť!
Konzervácia avokáda: Čo robiť, aby avokádo nezhnedlo?
Jednoducho naplňte misku studenou vodou, vložte zvyšnú polovicu avokáda a vložte misku s avokádom do chladničky. Avokádo je vodou úplne chránené pred kyslíkom. Keďže avokádo obsahuje veľa tukov, voda im nemôže ublížiť. Nasledujúci deň jednoducho vylejte vodu a použite avovado ako vždy.
Suroviny na avokádo s tvarohom
1 avokádo
1 šálka tvarohu (alebo zrnitého krémového syra)
1/2 citróna
1 strúčik cesnaku
Záhradné bylinky
dobrý olivový olej
trochu soli
Páčil sa vám príspevok „Avokádo na tvarohu“?
Nechcete nič minúť?
Potom ma sledujte na Instagrame alebo Pintereste
Tiež by vás mohlo zaujímať
Ako je počuť od odborníkov, talianska kampaň za zber úrody 2018/2019 vyprodukovala iba necelú polovicu objemu z predchádzajúceho roka. Jedným z dôvodov bolo studené kúzlo, ktoré zasiahlo mnoho častí Talianska vo februári a marci tohto roku. …
Ružičkový kel je skutočnou vitamínovou bombou na zimu. Tu zistíte, ako je zdravá, na vitamíny bohatá zimná zeleninová kapusta správne pripravená a ako môžete pomocou malého triku na zjemnenie kapustovej chuti. V maloobchode spadajú pod názov „ružičkový kel“, ...
Tyčinkový chlieb (tiež známy ako tyčinkový koláč) je druh chleba, pri ktorom je cesto, často kysnuté, obalené okolo tyčinky a pečené cez uhlíky otvoreného ohňa. Vetva nejedovatého stromu, ako sú vetvy ...
Pravý špenát, tiež zeleninový alebo záhradný špenát, je druh rodu špenátu patriaci do čeľade líškovité. Tradične sa združoval do skupín s ostatnými rodmi v rodine husacích nôh, ktorá sa predtým považovala za samostatnú rodinu. Pravý špenát je k dispozícii iba ako ...
Na dokonalé cesto na pizzu je v skutočnosti potrebných len pár vecí. Menovite: múka, voda, droždie a soľ. V niektorých talianskych regiónoch použijete na cesto na pizzu trochu menej vody, potom však pridáte dobré biele víno. Mal by si ...
Keď nepíšem chutné recepty pre svoj blog o jedle, venujem si čas rozsiahlym experimentom v mojej kuchyni. Ak to nejde tak, je to so mnou Marinovaná mrkva - sú rýchle na prípravu a chutia neskutočne lahodne.
Moja vášeň - olivový olej
Olivový olej nie je len olivový olej. Rozmanitosť chutí je skvelá. Rád by som vyjadril svoje nadšenie vysoko kvalitný olivový olej zdieľať a všetko podporiť hojné využitie tohto úžasného kulinárskeho vkusu v ich kuchyni.
Máte zaujímavý alebo chutný produkt, ktorý by som nemal odoprieť svojim návštevníkom? Potom mi len napíš Žiadosť o spoluprácu.
Nechcete nič minúť?
Potom ma nasledujte Instagram.
Čerstvé príspevky a recepty
Výmena knedlí sa dá veľmi ľahko. Zavinovacie knedle sú vlastne variantom zemiakových knedličiek plnených strúhankou, ktoré sa nachádzajú v západnej Sasku, Krušných horách a v Durínskej kuchyni. V západnom Sasku sú knedle ... viac ...
Vianoce by neboli Vianocami bez Christstollen. Najstaršou známou písomnou zmienkou o slove Stollen pre vianočné pečivo je zmienka v cechovom privilégiu naumburgského biskupa Heinricha I. z ... viac o tomto ...
Čerstvé mušle sú úžasnou pochúťkou a skvelým zdrojom bielkovín, ale iba ak sú správne pripravené. Tu môžete zistiť, ako dlho musíte variť mušle, koľko mušlí potrebujete na ... viac ...
Pripravíte hranolky zo sladkých zemiakov chrumkavé pomocou jednoduchého triku? Tu zistíte, ako na to a ako pripraviť sladké zemiaky správne, rýchlo a ľahko. Či už ako polievka, z ... viac o ...
Teraz kastról s lahodnou kôrkou na stole! Pravdepodobne je to zvodná vôňa, nespočetné množstvo možných variácií a jednoduchá príprava, ktorá zapekacia alebo gratinovaná pre malých aj veľkých ... viac o tom ...
Aj jednoduchý guláš sa často ukáže byť teplejším o dušu a je obľúbeným pokrmom vo všetkých ročných obdobiach. Dusenia vyžadujú málo kuchynského riadu, umožňujú rozsiahle využitie všetkých potravinových zdrojov, sú rýchle a ... viac o ...
Rolfkocht - Blogroll
• Master of Olivový olej - Silvan Brun bloguje zaujímavé a udržateľné články o olivovom oleji. Je riaditeľom „školy olivového oleja vo Švajčiarsku“ a radí producentom, družstvám a farmárom olivového oleja so skupinou medzinárodne uznávaných odborníkov.
• „Zlato farmárov“ - Michaela Bogner bloguje na stránke dasgoldderbauern.de o olivovom oleji, usporadúva semináre o olivovom oleji a organizuje ochutnávky s komentárom.
• „DailySeason“: blog o životnom štýle a jedle zameraný na životný štýl, varenie, pečenie, tipy a triky.
• „STADT LAND blooms“ je viac ako ORGANICKÝ online obchod so semenami na zeleninu, bylinky a jedlé kvety - záhradu robíme z vášne a profesie.
• Aby bola kuchyňa pekná a čistá, odporúčam vyhľadávač tašiek na rýchly vysávač