Omega-3 mastná kyselina chráni pred poškodením pečene - LeberInfo

Omega-3 mastné kyseliny chránia pred poškodením pečene

Omega-3 mastné kyseliny z tučných rýb môžu chrániť pred srdcovými chorobami, mŕtvicami a demenciou. Americkí vedci teraz zistili, že určitá mastná kyselina z tejto skupiny polynenasýtených mastných kyselín, kyselina dokosahexaénová (DHA), môže tiež zabrániť nealkoholickému tuku v pečeni a fibróze pečene.

pred

Keďže autori okolo C.M. Odchovanci z Vysokej školy verejného zdravia a humanitných vied na Oregonskej štátnej univerzite v časopise Journal of Nutrition skúmali účinky dvoch omega-3 mastných kyselín na zdravie pečene u myší. Porovnávali účinky kyseliny dokozahexaénovej a kyseliny eikosapentaénovej (EPA), ktoré sa nachádzajú v olejnatých rybách, ako sú losos, ančovičky a sardinky, a sú považované za obzvlášť zdravé pre srdce. Obidve mastné kyseliny si telo nemôže produkovať, a preto sa musí prijímať s jedlom.

Vo svojom experimente EPA, DHA a ich kombinácia redukovali proteíny v telách zvierat, ktoré sa podieľajú na vývoji poškodenia pečene a fibrózy pečene. DHA však znížil tieto látky o 65%, a tak preukázal silnejší účinok ako EPA, ktorá mala len malý preventívny účinok.

„DHA znížila zápalové procesy, oxidačný stres, fibrózu a poškodenie pečene oveľa efektívnejšie ako EPA,“ píšu vedci vo svojom článku. Preto by sa v budúcnosti mohla DHA používať u obéznych ľudí ako doplnok výživy na prevenciu a možno aj na liečbu nealkoholického tuku v pečeni, tvrdia vedci.