Avokádová šunka Wrap BodyChange®
Varenie je naozaj zábava so správnymi jedlami! Je užitočné poznať správne recepty. Napríklad požadované zložky nemusia byť vždy rovnako drahé alebo ťažko dostupné. Implementácia môže byť tiež jednoduchá a potrebný čas môže byť krátky. Ale to najdôležitejšie: musí to jednoducho chutiť! Pretože iba to, čo je chutné, uvaríme znova. V BodyChange chceme umožniť každému vychutnať si jedlo. A to funguje najlepšie s chutnými a jednoduchými receptami!

Dnes sme pre vás vykopali špeciálny recept. Lahodný avacado šunkový zábal pochádza z kuchyne v Pumperlgsunde.
Ingrediencie:
- ½ avokáda
- 2 plátky varenej šunky
- 4 bielka
- 10 g perlivej vody
- 10 g pretrepávania BodyChange (ako prášok)
- 1 lyžička repkového oleja
- 1 pomlčka citrónu
- 1 štipka korenia
Príprava:
- Predhrejte gril na 180 ° C. Majte pripravené suroviny a vybavenie. Avokádo olúpte a nakrájajte na kolieska. Šunka, ak je to potrebné. odstráňte z tuku. Bielok, perlivú vodu a BodyChange pretrepte vidličkou v mixovacej miske.
- Pridajte olej na varenie do panvice, rozložte ho cukrárskou kefou a dobre zohrejte. Potom prepnite na stredný oheň. Nalejte bielkovú zmes do panvice, rovnomerne ju rozdeľte po okraj panvice a nechajte 2-3 minúty stuhnúť. Stierkou opatrne otočte a povarte ďalšiu minútu. Omeletu odstavíme a necháme krátko vychladnúť.
- Vychladnutú omeletu pokryjeme plátkami šunky a avokádovými štvrtkami. Sladíme trochou citrónu a čerstvo mletého korenia. Celé to zvinieme do zavinovačky a prekrojíme na polovicu.