Babičkin obľúbený recept, čerešňový koláč z podnosu

Sezóna čerešní sa začala a ako lepšie ju osláviť ako chutný čerešňový koláč z podnosu? Tu prichádza náš bleskurýchly recept

koláč

Tento recept sa nám páči

Šťavnatý a lahodný višňový koláč je v lete tou pravou vecou. Bez ohľadu na to, či si ju prinesiete na párty alebo si ju vychutnáte doma na balkóne: Príprava tejto ovocnej pochúťky určite stojí za to. A to najlepšie na našom recepte: Trvá to iba päť minút! Prípadne, ak máte málo času, môžete koláč pripraviť s višňami. Chutí rovnako dobre.

Zloženie:

  • 200 g cukru
  • 200 g masla (mäkkého)
  • 5 vajec
  • 250 g múky
  • 1 čajová lyžička prášok do pečiva
  • 100 g kukuričného škrobu
  • 700 g čerešní (bez kôstok) Alternatívne: 2 poháre višní
  • 150 g práškového cukru
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • Olej alebo maslo na vymastenie plechu

Príprava:

1. Predhrejte rúru na 175 stupňov. Plech vymastíme.

2. Do misky dáme cukor a maslo a šľaháme do peny. Po jednom vmiešajte vajcia.

3. Do zmesi vmiešajte kukuričný škrob, múku a prášok do pečiva.

4. Cesto vylejeme na plech a uhladíme.

5. Na vrch rozložíme čerešne. Tie sa dajú tiež trochu vtlačiť do cesta. Višne najskôr scedíme v cedníku.

6. Koláč pečieme pri teplote 175 stupňov asi 25-30 minút. Medzitým si zmiešame citrónovú šťavu a práškový cukor na polevu a natrieme ňou vychladnutý koláč.