Babské ovsené koláče s čokoládovou plnkou Babka varí

Ovsené sušienky sú skvelou alternatívou k tradičným sušienkam. Babka pečie naše ovsené sušienky pre každú špeciálnu príležitosť a niekedy, keď niekto práve potrebuje niečo dobré. Náš recept na plnené ovsené sušienky je jednoduchý a vďaka koreniu je obzvlášť aromatický.

Ovsené sušienky, domáce

Pečenie ovsených koláčov nie je ťažké. Spravidla na to môžete použiť tri druhy ovsených vločiek:

hrubé ovsené vločky, ktoré sa nachádzajú v müsli
Ovsené vločky roztopené alebo roztopené vločky
Kaša (ovsené vločky varené s mliekom alebo vodou)

Na náš recept používame obyčajné ovsené vločky, keďže ja aj moja rodina máme radi istý chrumkavosť. Čím sú ovsené vločky jemnejšie, tým budú sušienky homogénnejšie.

Ovesné koláče správne skladujte

Ak plánujete rezervovať veľkú dávku sušienok, uložte ich bez naplnenia. Môžete ich ľahko uložiť až do uzavretej nádoby ako dóza alebo plechovka Ušetrite 7-8 týždňov.

Ak chcete naplnené ovsené koláče uložiť, neskladujte ich dlhšie ako 1 týždeň.

Malé maškrty nemajú radi príliš studené, takže ich radšej nechajte v kuchynskej skrinke ako v chladničke. Pod sušienky položte pergamenový papier, kuchynský papier alebo obrúsky; absorbujú vlhkosť.