BAKALÁRSKA PRÁCA. Obezita vs. fitness mánia u mladých nemeckých dospelých
BAKALÁRSKA PRÁCA Pani Jacqueline Pilz Obezita vs. fitness mánia medzi mladými nemeckými dospelými Fitness priemysel zažíva boom, ale prečo je mladá nemecká spoločnosť čoraz väčšia? 2016
Fakulta: Médiá BAKALÁRSKA PRÁCA Obezita vs. fitness mánia medzi mladými nemeckými dospelými Fitness priemysel zažíva boom, ale prečo sa mladá nemecká spoločnosť stále zväčšuje? Autor: Pani Jacqueline Pilz Kurz: Móda, trend a značka Management Seminárna skupina: BM12wD4-B Prvý skúšajúci: Prof. Dr. sc. med. Thomas Müller, druhý skúšajúci: Patrick Müller, magister vzdelávania
Fakulta médií BAKALÁRSKA PRÁCA Obezita vs. Fitness šialenstvo mladých nemeckých dospelých Fitness priemysel zažíva boom, ale prečo je nemecká spoločnosť čoraz tučnejšia? autor: pani Jacqueline Pilz študijný program: módna trendy a brandmanagement seminárna skupina: BM12wD4-B prvý skúšajúci: prof. Dr. sc. med. Thomas Müller, druhý skúšajúci: Patrick Müller Master of Education
Bibliografické informácie Pilz, Jacqueline Obezita vs. fitness mánia medzi mladými nemeckými dospelými - Fitness priemysel zažíva boom, ale prečo sa mladá nemecká spoločnosť zväčšuje a zväčšuje? Obezita vs. Fitness šialenstvo mladých nemeckých dospelých - Fitness priemysel zažíva boom, ale prečo je nemecká spoločnosť čoraz tučnejšia? 47 strán, Hochschule Mittweida, Univerzita aplikovaných vied, Fakulta médií, Bakalárska práca, 2016 Abstrakt Táto bakalárska práca sa zaoberá témami obezity a fitnes mánie v rámci cieľovej skupiny mladých dospelých Nemcov vo veku od 18 do 29 rokov. Na pozadí súčasného fitness boomu sa teória zaoberá príčinami obezity, stravou obéznych ľudí a ich osobným vnímaním seba samého. Cieľom práce je pomocou odborných rozhovorov odpovedať na otázku, prečo sa mladá cieľová skupina napriek fitness boomu stále zväčšuje. Vyhodnotené údaje poskytujú základ pre budúce preventívne odporúčania opatrení.
Obsah VI 3.6 Diskusia k výsledkom. 41 4 Záver a odporúčania pre činnosť. 46 Bibliografia. X systémov. XIV. Deklarácia autonómie. XVII
Zoznam skratiek VII Zoznam skratiek BMI Index telesnej hmotnosti DAG Nemecká spoločnosť pre obezitu DGE Nemecká spoločnosť pre výživu Kcal Kilokalórie KJ Kilojoule Milióny Pán Mister USA Spojené štáty americké WHO Svetová zdravotnícka organizácia pomer WHR k bedru
Zoznam obrázkov VIII Zoznam obrázkov Obrázok 1: Príčiny obezity. 7 Obrázok 2: Distribúcia makroživín. 13 Obrázok 3: Chovanie chuti do jedla pri normálnom a narušenom stravovacom správaní. 21 Obrázok 4: Počet odhadovaných pasívnych členov fitnes štúdia v% 33 Obrázok 5: Poradie dôležitosti psychologických faktorov. 36 Obrázok 6: Ďalšie ovplyvňujúce faktory, ktoré môžu byť zodpovedné za zvyšujúci sa počet obezity. 40
Zoznam tabuliek IX Zoznam tabuliek Tabuľka 1: Rozdelenie BMI do súvisiacich hodnotiacich tried. 5 Tabuľka 2: Nadváha a obezita u mladých dospelých mužov v Nemecku. 11 Tabuľka 3: Rozdelenie respondentiek na nadváhu a obezitu. 12 Tabuľka 4: Vplyv environmentálnych faktorov na stravovacie správanie. 16 Tabuľka 5: Pridelenie odborníkov. 32
Obezita, výživa, mánia v oblasti fitness a osobné sebavyjadrenie 13 2.4 Výživa mladých dospelých v Nemecku 2.4.1 Definícia výživy Výživa je životne dôležitý proces a je základnou požiadavkou na udržanie tela. Výživa sa chápe ako príjem a príjem potravy. Tiež to, ktoré jedlo je vybrané a ako sa jedlo recykluje. 49 Každý človek si musí zabezpečiť stravu, aby sa mohol normálne vyvíjať a udržiavať telo a jeho zdravie. Telo musí byť zásobované rôznymi potravinami, ktoré sú zložené z rôznych živín. Živiny sú rozdelené do dvoch rôznych typov: 1) Makroživiny: bielkoviny, uhľohydráty a tuky 2) Mikroživiny: vitamíny, minerály a stopové prvky Obrázok 2: Distribúcia makronutrientov 50 Skupiny makronutrientov bielkovín, sacharidov a tukov sú základné živiny, ktoré človek obsahuje potrebuje žiť. Tieto poskytujú telu 49 50 Pozri Diedrichens, 1990, 2 Zdroj: Debinet, 2015, o.s.