Baklažán plnený šampiňónmi, pôstny recept - kulinárske recepty s Ginou Bradea

Plnené baklažány sú stále chutné! Takto vyrobené, so krémovou náplňou, mierne sladké a korenené, jemné a šťavnaté, sa topia v ústach.

Je to kráľovská zmyslov, skutočný gastronomický orgazmus, dúha na podnebí.

Tieto plnené baklažány potešia rodinu, najnáročnejšieho hosťa, a ak máte veľké šťastie, možno aj vašu svokru. Alebo bude mať aspoň také plné ústa, že nebude mať so sebou nič

Baklažán plnený šampiňónmi, pôstny recept

Nechávam nižšie niektoré ďalšie recepty na baklažán, kliknutím na obrázky ich zobrazíte:

Jednoduchý baklažánový šalát, s cibuľou alebo majonézou Baklažán v nádobe na zimu Pikantný baklažán s paradajkovou a cesnakovou omáčkou v rúre Baklažán vejárový baklažán, jednoduchý a rýchly recept

Aké ingrediencie použijeme na recept na baklažán plnený šampiňónmi?

• 1 kg baklažánu nie príliš veľký, dlhý, rovný
• 500 g húb
• 1 malá cibuľa
• 1 malá mrkva
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 2 mäsité paradajky
• soľ korenie
• 50 ml oleja
• nasekaný kôpor a petržlenová vňať
• 50 ml bieleho vína - voliteľné

Ako pripraviť recept na baklažán plnený šampiňónmi?

Ginina rada:

• Ak chcete, aby to bolo základné, môžete plnený baklažán podávať na podložke z cestovín alebo pilafu. Pozri recept na pilaf s paprikou a cuketou, k tomu by to spolu úžasne ladilo.
• Pre tých, ktorí sa nepostia, môžete na plnenie použiť aj syr, mleté ​​mäso, klobásy a čokoľvek iné, čo máte radi.

To je všetko, môžeme pripraviť aj rýchle a chutné rýchle jedlo. Pozývam vás vyskúšať tento recept na baklažán plnený hubami.

Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Baklažán plnený šampiňónmi, pôstny recept

---