Baktéria z kravského mlieka by mohla viesť k reumatoidnej artritíde; Odborník na športovú výživu Dr

Už od malička nám hovorili o dôležitosti a vlastnostiach mlieka - týka sa to najmä vápniku, vitamínu D a draslíka.
V skutočnosti dietetické pokyny 1 pre Američanov odporúčajú ľuďom starším ako 9 rokov konzumovať každý deň tri dávky mlieka, syrov alebo jogurtov; tí vo veku 4-8 rokov by mali konzumovať 2-1/2 šálky denne - kde dávka mlieka je 225 ml šálka.
Nový výskum 2 naznačuje, že baktéria nachádzajúca sa v kravskom mlieku a hovädzom mäse môže viesť k výskytu a prejavu reumatoidnej artritídy u ľudí, ktorí už majú genetickú predispozíciu. Rovnaká baktéria môže byť tiež bežným spúšťačom reumatoidnej artritídy aj Crohnovej choroby.
Vedci sledovali klinické vzorky od 100 ľudí s reumatoidnou artritídou. Z nich 78% malo genetickú mutáciu podobnú ľuďom s Crohnovou chorobou: gén PTPN2/22. Z osôb s reumatoidnou artritídou a s touto genetickou mutáciou malo 40% Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP).
„Veríme, že jedinci narodení s touto genetickou mutáciou, ktorí sú neskôr vystavení MAP konzumáciou kontaminovaného mlieka alebo mäsa z infikovaného hovädzieho dobytka, majú zvýšené riziko vzniku reumatoidnej artritídy,“ uviedol jeden z koordinátorov výskumu Saleh. Naser
Špecialisti sú týmto združením nadšení, pretože príčina reumatoidnej artritídy nie je známa - a pokiaľ ide o jasné odpovede, zostáva ešte dlhá cesta.
Pre vedcov však zostáva výzvou: prečo je MAP u týchto pacientov rozšírenejší - či už je to preto, že majú RA [reumatoidná artritída], alebo či u týchto pacientov spôsobil RA.?
Za týmto účelom majú vedci v úmysle uskutočniť ďalšie štúdie v nádeji, že sa ich výsledky replikujú a že vyvinú liekové línie na boj alebo odstránenie MAP.
Štatistiky 3 z roku 2013 o reumatoidnej artritíde v Európe a strednej Ázii ukazujú toto:
Dr. Simona Simionescu, rezidentná lekárka, I. ročník, hygiena, UMF „Iuliu Hațieganu“, Kluž-Napoca
Mohli by vás zaujímať aj tieto témy: