Baktérie určujú správnu stravu

Najneskôr na prelome rokov si milióny ľudí opäť stanovia dobré rozhodnutia. Schudnutie a zníženie hmotnosti sú často na prvom mieste v zozname priorít: váhy by mali do prvého počasia v bikinách ukazovať menej kilogramov. Ale ktorá strava je správna? Diéta z doby kamennej, liečebný pôst a FdH (pre tých, ktorí o tom nevedia: jedzte polovicu) vzbudzujú u postihnutých rôzne úrovne nadšenia a - čo je veľmi dôležité: nie vždy rovnaký účinok.
Bolo by dobré vedieť predpovedať úspešnosť diéty. A to je do istej miery skutočne možné. Švédski a francúzski vedci za to dokonca vypočítali matematický model. V rámci štúdie stanovili bakteriálnu diverzitu v Črevná flóra ich poddaných, ktorí dostali diétu. Po diéte porovnávali ukazovatele hmotnosti a chorôb v krvi a stolici. Zistili, že ľudia s nadváhou, ktorých črevné baktérie vykazujú obzvlášť nízku rozmanitosť, nielenže schudli. U nich klesol aj počet ukazovateľov chorôb.
Ak teraz lekári budú vedieť, aké črevné baktérie budú mať v budúcnosti pacienti, budú schopní poskytnúť presné výživové odporúčania, ktoré zohľadnia individuálnu črevnú flóru. Určité zdravé baktérie sa môžu tiež špecificky pridávať do čriev. Cieľ: schudnúť a zároveň podporovať celkové fyzické zdravie po diéte.
Tento príspevok je k dispozícii aj v: nemčine