Banán calories️ kalórie nutričné hodnoty vitamíny - zdravé stravovanie
Banány sú nenahraditeľnou súčasťou nemeckých supermarketov. Medzi obchodníkmi často prebieha skutočná cenová vojna, takže toto ovocie je u nás zvyčajne veľmi lacné. Náš príspevok sa týka prísad, všeobecných informácií a toho, aké zdravé sú banány.
Okrem množstva minerálov a stopových prvkov majú banány aj veľa vitamínu C. Najmä vytrvalostní športovci si medzi nimi radi doprajú jedno z týchto druhov ovocia. Banány sa tiež používajú pri diétach, ako potrava pre nervy v škole, na univerzite alebo v práci alebo jednoducho preto, lebo sú vynikajúce. Podľa Statistu bola spotreba na obyvateľa v Nemecku v roku 2018 viac ako 12 kilogramov.
Prečo je banán zdravý
Banán obsahuje veľmi vyváženú kombináciu rôznych minerálov a vitamínov, ktoré sú dôležité pre výživu človeka. Vitamíny C a E v banánoch môžu pomôcť zabrániť určitým typom rakoviny. Banány dokonca obsahujú správny proteín, ktorý pozostáva zo všetkých ôsmich esenciálnych aminokyselín - ktoré si ľudské telo nedokáže samo vyrobiť.
Banány sú vhodné pre režim krásy zvnútra. Poskytuje dôležité vitamíny, ktoré sú prospešné pre vlasy a pokožku. Obsahuje tiež kyselinu listovú. To prispieva obrovskou časťou k tvorbe krvi. Pretože banán prispieva k zdravej výžive, jeho lekári ho veľmi odporúčajú, najmä pre seniorov. Nie je ťažký v žalúdku a prispieva tak k dobrému tráveniu.
Banány zabezpečujú pohodu
Ľudský mozog určuje našu pohodu. Ovplyvňuje to niekoľko faktorov, napríklad látky, ktoré prijímame stravou. Keď jete banán, uvoľňuje sa posolská látka serotonín. To zaisťuje dobrú náladu a celkovú pohodu.
🌎 krajiny pôvodu
Banány, ktoré predávame, pochádzajú z krajín strednej a južnej Ameriky, z Ekvádoru, Kolumbie, Panamy a Kostariky. Spravidla sa tam zberajú nezrelé a zelené a dozrievajú na dopravnej ceste. Banán pôvodne pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde sa pestuje dodnes a zvyčajne chutí intenzívnejšie.
⚖️ Koľko váži banán?
Banány sú rôznych veľkostí, a preto je možné poskytnúť skutočne plošnú mieru hmotnosti iba v obmedzenej miere. V priemere má stredne veľký banán bez šupky okolo 120 gramov. Veľké banány vážia aj viac ako 200 g a menšie niekedy iba 70 g.
Ak držíte diétu alebo musíte/chcete dodržiavať určité výživové plány, mali by ste vždy počítať s hmotnosťou očisteného banánu v kalóriách. Spravidla sa nejedí, a preto sa nezapočítava do spotreby.
Tabuľka: Váha a kalórie banánu
Pretože si veľa ľudí kladie otázku: Koľko kalórií má banán, zostavili sme tu prehľad, ktorý obsahuje malé, stredné a veľké banány a ich výhrevnosť v kilokalóriách a kilojouloch:
| 75 gramov | 67 kcal | 280 kJ |
| 90 gramov | 80 kcal | 335 kJ |
| 100 gramov | 89 kcal | 372 kJ |
| 120 gramov | 107 kcal | 448 kJ |
| 150 gramov | 133 kcal | 556 kJ |
| 180 gramov | 160 kcal | 669 kJ |
Ak chcete vedieť presnú hmotnosť očisteného a odváženého banánu, môžete to previesť tu:
Zloženie a výživové hodnoty na 100 gramov banánu
Banány sú prírodné produkty. Ingrediencie preto podliehajú výkyvom, ktoré závisia aj od stupňa zrelosti, podmienok rastu a odrody. Hodnoty tu uvedené zverejňuje web usda.gov 2019.
🍌 výživové hodnoty
🍌 vitamíny
| Vitamín A | 3 μg |
| Vitamín B1 | 0,031 mg |
| Vitamín B2 | 0,073 mg |
| Vitamín B3 | 0,665 mg |
| Vitamín B5 | 0,334 mg |
| Vitamín B6 | 0,367 mg |
| Vitamín B9 | 20 ug |
| vitamín C | 8,7 mg |
| Vitamín E. | 0,1 mg |
| Vitamín K | 0,5 ug |
🍌 minerály
Okrem vitamínov má banán aj dostatok minerálov, čo ocenia najmä športovci. Minerály draslík a horčík, ktoré sú dôležité pre srdce, sa pri námahe vypotia a dajú sa telu ľahko dodať opäť konzumáciou banánov. To platí aj pre fyzicky namáhavé činnosti, pri ktorých sa potením strácajú minerály.
| Vápnik | 5 mg |
| železo | 0,26 mg |
| horčík | 27 mg |
| fosfor | 22 mg |
| draslík | 358 mg |
| sodík | 1 mg |
| zinok | 0,15 mg |
| Múka | 2,2 ug |
Olúpte banány alebo ich zjedzte so šupkou
Pokiaľ ide o lúpanie, špička sa často dá zistiť, že to nerobíte zhora z rukoväte, ale zdola. Ovocné nite by mali byť odstránené súčasne. Niekedy sa to podarí, ale nie vždy.
Mimochodom, rovnako ako takmer všetky druhy ovocia a zeleniny, aj šupka obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Preto mnohí odporúčajú šupku nielen vyhodiť, alebo kompostovať. Najmä keď je miska trochu hnedá a teda výrazne jemnejšia a tenšia, dá sa ľahko spracovať na smoothie.
Ale tiež sa veľmi odporúča pečenie a spracovanie šupky v koláči alebo vyprážanie a konzumácia banánov.
Samozrejme, uistite sa, že ovocie nebolo postriekané. Neliečené banány sa dajú kúpiť za pár centov viac v každom lepšom supermarkete.