Banánové muffiny - recepty pre mamu - s obrázkami a kalóriami
Banánové muffiny obľubujú najmä deti a často sa podávajú na narodeninových oslavách detí. Banánové muffiny sa pripravujú rýchlo a ľahko. Kombinácia tmavej čokolády a banánov tiež zrýchli srdcia tých veľkých.
Zloženie: na 12 banánových muffinov
Príprava:
Na prípravu banánových muffinov najskôr predhrejte rúru na 180 ° C na vrchnom/spodnom ohni. Do formy na pečenie muffinov dajte dvanásť papierových pohárov na muffiny.
Tmavú čokoládu buď nastrúhajte alebo použite hotové čokoládové lupienky. Banány ošúpte a nakrájajte najskôr na plátky. Potom to znova o polovicu.
Teraz si pripravte cesto na banánové muffiny. Za týmto účelom vložte do miešacej misky margarín, cukor, vanilkový cukor, vajcia a mlieko. Tieto ingrediencie vyšľahajte ručným mixérom alebo kuchynským robotom do peny. V druhej miske spolu dobre zmiešame múku a prášok do pečiva.
Teraz pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva do tekutej zmesi vajcia-margarín-cukor a všetko miešajte, kým nevznikne homogénne cesto na banánové muffiny.
Teraz špajdľou alebo lyžicou na miešanie vmiešajte nastrúhanú čokoládu. Potom opatrne zložte pripravené kúsky banánov pod cesto s banánovými muffinami.
Potom lyžicou naporcujte cesto na banánové muffiny na dvanásť foriem na pečenie muffinov.
Teraz sa banánové muffiny pečú v rúre na 180 ° C (horný/dolný ohrev) asi 25 až 30 minút, kým nie sú zlatohnedé.
Banánový muffin obsahuje približne 216 kcal a približne 10 g tuku.