BANÁNY A ČOKOLÁDOVÉ KEFY - Články v blogu

Kaša nahradená tradičným maslom a celozrnná múka prináša do týchto 88-kalóriových koláčov celozrnné výrobky. Cesto je riedke, tak ho pomocou malého lesku nalejte do formičiek na muffiny.

1 šálka celozrnnej múky
1 šálka cukru
½ šálky nesladeného kakaového prášku
¾ čajovej lyžičky prášku do pečiva
¾ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
¼ lyžička soli
1 vajce zviazané
½ šálky roztlačeného banánu (jeden stredný)
½ šálky horúcej vody
¼ pohár mlieka
¼ šálka rastlinného oleja
¾ lyžice vanilkového extraktu
72 kusov malín (pohár)

Rúru predhrejeme na 350 stupňov a gril vložíme do rúry do centrálnej polohy.

24 plechov na muffiny bežnej veľkosti zakryte špeciálnym papierom a namažte ich sprejom na pečenie, aby sa nezlepili.

Vo veľkej mise zmiešajte múku, cukor, kakaový prášok, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.V inej miske spolu rozšľahajte vajíčko, rozdrvený banán, vodu, mlieko, olej a vanilku.

Spojte banánovú zmes a zmiešajte ju prevrátením do zmesi múky.

Nalejte formu na muffiny do foriem, naplňte ich iba ¾.

Do cesta každého tvaru dáme 3 maliny.

Pečieme 20 minút alebo kým neprejde test špáradlom.

Nutričné ​​informácie (na porciu): 88 kalórií, celkový tuk 3 g, nasýtené tuky 0 g, sacharidy 15 g, vláknina 1 g, cukor 9 g, sodík 83 mg, bielkoviny 1,5 g

---