Barberry test, účinok, aplikácia; Štúdie (1120)

Napísané

barberry

Najčítanejšie

Posledná aktualizácia: 22. októbra 2020

Náš prístup

Rod čeľade barberry pochádzajú okrem iného z Nemecka a je tiež známy ako „Sauerdorn“. Mnoho štúdií zistilo, že dráč má pozitívny vplyv na cukrovku 2. typu a žalúdočné ťažkosti. Vďaka obsahu vitamínu C, ktorý obsahuje, je čučoriedka známa aj ako superpotravina.

V našom veľkom teste na plody čučoriedky v roku 2020 vám predstavíme zložky plodov čučoriedky a tiež popíšeme veľa rôznych spôsobov účinku. Barberry je tiež k dispozícii v mnohých rôznych formách spracovania. Predstavujeme vám ich v našom článku, aby ste sa mohli čo najlepšie rozhodnúť pre nákup.

základné informácie v skratke

  • Barberry je všeobecne známy ako bylinný liek a má priaznivé účinky dokonca aj pri cukrovke 2. typu. Okrem toho sa kvôli obsahu vitamínu C často označuje ako superpotravina.
  • Môže tiež pomôcť pri najrôznejších gastrointestinálnych ochoreniach a čučoriedka si získala prospešné účinky aj v štúdiách rakoviny.
  • Barberry je tiež pútačom pozornosti ako rastlina v záhrade. Plody je možné zbierať a použiť napríklad na ozdobu jogurtov. Po vysušení sú ideálne do müsli alebo ryžových jedál.

Barberry test: obľúbené redakcie

Najlepšie bio sušené čučoriedky

Tieto sušené čučoriedky z Snackberries sú úplne neošetrené, bezlepkové a vegánske. Nie sú tam žiadne prísady. Veľkosť balenia je 500 gramov. Podľa výživovej tabuľky má 100 gramov výhrevnosť 302 096 kalórií. Pre alergikov tiež existuje poznámka, že tento výrobok môže obsahovať stopy ďalších orechov a jadier arašidov.

Ak hľadáte veľkosť balenia 500 gramov a ceníte si prirodzenosť, odporúčame vám tento produkt. Okrem toho je krajinou pôvodu Nemecko, a preto je menej škodlivá pre životné prostredie z dôvodu nižších emisií z dopravy.

Najlepší čaj z čučoriedok

Tento čaj z Greenfieldu obsahuje nielen čučoriedky, ale aj prírodný ibištek, chrpy a lupienky nezábudky. Čučoriedky dávajú čaju mierne kyslú stopu. Všetko dohromady tvorí ochutený čierny čaj v 37,5 gramovom balení s 10 čajovými vreckami po 1,5 gramu.

Ak radi skúšate špeciálne odrody a máte radi čierny čaj, môžeme vám tento čaj vrelo odporučiť. Okrem toho obsahuje iba vyššie uvedené korenie a žiadne prísady, čo hovorí o vynikajúcej kvalite.

Najlepšie barberry od Gewürzkontora

Tieto sušené barberry s celkovým obsahom 40 gramov od spoločnosti Gewürzkontor Munich sa predávajú v sladkom pohári s korkovým viečkom. Čučoriedky neobsahujú síru ani cukor.

Táto sladká korenička sa hodí do každej kuchynskej skrinky a je vhodná pre každého, kto by chcel zdobiť jedlo. Sklo je možné opakovane používať a nevzniká plastový odpad. Prirodzenosť hovorí za veľmi dobrú kvalitu.

Kritériá nákupu a hodnotenia pre čučoriedky

Pri nákupe čučoriedky môžete venovať pozornosť rôznym aspektom, ako napríklad:

Výberom toho pravého pre vás môžete ušetriť peniaze a tiež sa ubezpečiť, že telu nepridáš nič, čo nepotrebuje. Preto vždy dbajte na vysokú kvalitu a ak je to potrebné, nechajte si ukázať certifikáty od výrobcov.

Dávková forma

Kôru z rastlín čučoriedky je možné kúpiť v celých kusoch. Kôra sa tiež predáva pomletá vo vrecúškach. Účinná látka berberín je tiež k dispozícii na pulte vo forme kapsúl alebo tabliet.

Existujú aj čučoriedkové čaje, ktoré sa väčšinou predávajú pod názvom „Barberry Garden“ alebo „Barberry Melody“. Čučoriedky tiež predáva sušená v pohári spoločnosť Gewürzkontoren. Prírodné čučoriedky bez prísad sú zvyčajne drahšie, ale sú veľmi dobrej kvality.

Rastliny čučoriedok sa tiež často vysádzajú na záhrade. Existuje výber z niekoľkých druhov čučoriedok, ktoré sa môžu líšiť farbou. Listy môžu byť červené, zelené alebo oranžové a kvety sa líšia v závislosti od druhu.

Použitie/dávkovanie

Plody čeľade čučoriedok sa dajú konzumovať surové alebo sušené. Sušené sú výborné na ranné musli alebo sa z nich dá pripraviť džem. Na to stačí malá hrsť. Na Blízkom východe sa dajú čučoriedky v kuchyni vždy nájsť.

Čučoriedky je možné do čajov pridávať aj ako aromatickú ovocnú nôtu. Čučoriedky sa dajú veľmi dobre kombinovať aj s pečivom. Môžu sa napríklad použiť namiesto brusníc. Podľa množstva cesta môžete pridať až šálku čučoriedok.

Čučoriedky sa dajú spracovať aj na med. Takto môže med získať kyslý, ovocný nádych. Med sa dá mierne zahriať a pridať sušené čučoriedky. Potom môže byť natretý na krupicový puding alebo krupicovú kašu. Tu stačí malé množstvo.

Veľkosť balenia

Veľkosti balenia, v ktorých sa čučoriedky predávajú, sa veľmi líšia. V závislosti od spracovania sa veľkosť balenia veľmi líši od maloobchodníka k maloobchodníkovi. Sušená čučoriedka, sušené ovocie, ktoré je možné kúpiť v obchodoch s korením, má oveľa menšiu veľkosť balenia. Tu je rozhodujúce to, na čo chcete barberry používať.

Ak potrebujete iba malé množstvo na vyskúšanie alebo doladenie müsli alebo jogurtu, malo by to stačiť. Sušený dřišťál sa však dá dlho skladovať. Takže ak si chcete kúpiť väčšie balenie sušených čučoriedok, vydrží dlhšie. Väčšie množstvá sú užitočné z hľadiska ceny v pomere k množstvu.

Takže ak chcete použiť väčšie množstvo sušeného ovocia z čučoriedok, oplatia sa aj 1 kilogramové vrecká. Ako už bolo spomenuté, môžete ich skladovať dlhšie. K dispozícii sú aj 500 gramové balenia. Zo zdravotných dôvodov by sme vám vždy odporúčali ísť na ekologickú kvalitu bez prísad.

Ďalšie prísady

Lacnejšie sušené plody čučoriedky majú zvyčajne prísady, ako je pridaný slnečnicový olej. Ak dbáte na prirodzenosť, musíte si však siahnuť do vrecka trochu hlbšie, pretože tie sú zvyčajne o niečo drahšie.

Existujú aj balenia s prídavkom cukru. Podľa vašej chuti môžete samozrejme použiť aj balenia s prídavkom cukru. Plody čučoriedky sú trochu tortové, takže jedno alebo druhé by mohlo chutiť lepšie.

Predajcovia často priamo inzerujú, že čučoriedky sa predávajú bez glutamátu, bez zvýrazňovačov chuti, bez pridania cukru a bez pridania soli. Tieto balenia sú zvyčajne oveľa nákladnejšie.

Rada: Často kladené otázky týkajúce sa čučoriedok sú zodpovedané podrobne

Aby sme vám poskytli komplexné informácie o účinnosti dřišťálu a priblížili vám súčasný stav vedy, zhrnuli sme pre vás všetky dôležité informácie v nasledujúcich častiach.

Čo je to čučoriedka a ako funguje?

Čučoriedka obyčajná, druh čučoriedky, je v čínskej medicíne slávnou liečivou bylinou. Je tiež súčasťou ľudového liečiteľstva v Iráne. Ukázalo sa, že prírodná látka izochinolínový alkaloid, ktorá obsahuje, má terapeutické účinky (1). Barberry má mnoho ďalších účinných látok (3):

  • Kyselina askorbová
  • Vitamín K
  • vitamín C
  • niekoľko triterpenoidov
  • viac ako 10 fenolických zlúčenín
  • viac ako 30 alkaloidov

Účinky sú v zásade antivírusové, antimikrobiálne, antidiaroické, protizápalové alebo protinádorové a analgetické. Barberry má tiež pozitívne účinky na cukrovku 2. typu. Zistilo sa tiež, že čučoriedka má pozitívny vplyv na gastrointestinálne ťažkosti a vysoký krvný tlak (1) .

Žalúdočné nepohodlie je nepríjemné a presnú príčinu nie je ľahké zistiť. Barberry tu má pozitívny vplyv. (Zdroj obrázku: Thought Catalog/unsplash)

Má ale aj negatívne vlastnosti, ako je zlá rozpustnosť vo vode a nízka biologická dostupnosť. V klinických štúdiách sa u niektorých pacientov vyskytli mierne gastrointestinálne reakcie. Napríklad nevoľnosť alebo hnačka (1) .

Účinok na cukrovku 2. typu

Dráč a jeho aktívne zložky spúšťajú chemickú reakciu. Metabolizmus lipidov a glukózy sa tak dá preukázateľne zlepšiť (1). Účinok znižovania lipidov a zvyšovania inzulínovej rezistencie je tiež najštudovanejšou vlastnosťou čučoriedky. Na to sa použila kôra koreňa čučoriedky (4) .

Znížený metabolizmus glukózy môže tiež znížiť oxidačný stres. Rovnako sa dá zlepšiť dysfunkcia obličiek zlepšením hladiny cukru v krvi. Druh čučoriedky B. integerrima môže mať tiež pozitívny vplyv na hladinu testosterónu, a tak môže spôsobiť zmeny v semenníkoch v priebehu cukrovky (4) .

Jedna štúdia tiež zistila, že 3-gramová denná dávka extraktu z plodov čučoriedky má pozitívne účinky na lipoproteíny, apoproteíny, kontrolu glykémie a celkovú antioxidačnú kapacitu u diabetikov 2. typu (4) .

Účinok na gastrointestinálne ťažkosti

Kôra čučoriedky môže oddialiť nástup hnačky a v závislosti od dávky môže hnačku zmierniť. Stonka čučoriedky má tiež účinok proti hnačkám, pretože má spazmolytický účinok tým, že brzdí pohyb čriev (4) .

Rakovina zažívacieho traktu je jedným z najbežnejších typov rakoviny na svete. Počet sa stále zvyšuje. Berberín, účinná látka z čeľade čučoriedkových, bol ďalej testovaný na svoju účinnosť proti rakovine zažívacieho traktu, rakovine pľúc, rakovine prsníka a mnohým ďalším typom rakoviny (5) .

Ukázalo sa, že berberín má aktivity na boj proti rakovine. Môže ovplyvniť rast, rýchle množenie nádorov (5) .

Kedy a pre koho má zmysel brať čučoriedku?

  • osteoporóza
  • Osteomalácia
  • Liečba mŕtvice
  • Ateroskleróza
  • Cukrovka 2. typu
  • Gastrointestinálne ťažkosti

Toto sú najznámejšie ochorenia, s ktorými je preukázané, že pri čerešni pomáha.

To je dôvod, prečo sa ľuďom s anémiou odporúča užívať vitamín C okrem potravín, ktoré obsahujú železo. Môže zabrániť osteoporóze a osteomalácii.

Aké časti rastlín spracováva čučoriedka?

Plody sú populárne, ale dajú sa použiť aj ďalšie zložky plodu.

Plody sú známejšie na konzumáciu v surovom alebo suchom stave, ale nemusia mať nevyhnutne rozhodujúce zdravotné aspekty. Kmeň, koreň a kôra sa tiež skúmali pre účely vedeckých štúdií. Čokoľvek okrem ovocia môže spôsobiť menšie vedľajšie účinky, ako je nevoľnosť alebo hnačka (4) .

Čo stoja výrobky z čučoriedok?

Zadajte cenové rozpätie
Sušené cca 2 až 8 eur (v závislosti od gramu)
Barberry Bush cca 3 až 10 eur
Semená cca 4 až 6 eur
čaj cca 3 až 5 eur
Čučoriedkový džús cca 3 až 5 eur
Borovicová kôra cca 3 až 5 eur

Tabuľka ukazuje, že všetky komponenty a formy rodov čučoriedok sú predané a dajú sa použiť.

Kde môžem kúpiť čučoriedku?

  • lekáreň
  • Obchod so zdravou výživou
  • amazon.de
  • naturheilkunde-shop24.de

Semená a kríky môžete získať aj v Bauhause. Je tiež jednoduchšie porovnávať ceny online a v ponuke sú aj hodnotové balíčky častejšie.

Aké druhy čučoriedok tam sú?

  • Sušené
  • Barberry Bush
  • Semená
  • čaj
  • Čučoriedkový džús
  • Borovicová kôra

Existuje teda veľa rôznych spôsobov, ako je čučoriedka k dispozícii.

Aké existujú alternatívy k čučoriedke?

Ale metformín nie je bylinná účinná látka. V nasledujúcej tabuľke vám ukážeme alternatívy s popisom. Hovoríme hlavne o pozitívnych účinkoch na cukrovku typu 2, ako je napríklad dřišťál.

Typ Popis
Metforfin Metformín má účinok znižujúci hladinu glukózy a je kožným liekom na cukrovku. (6). Môže to byť tiež účinný liek na srdcovo-cievne ochorenia a tuberkulózu (7) .
Indická bazalka Etanol a butanol z indickej bazalky môžu mať účinok znižujúci hladinu glukózy. Môže sa stať novou liečbou cukrovky (8). .
Pískavica grécka Senovka grécka je čeľaď motýľov a preukázateľne má pozitívny vplyv na hladinu lipidov a glukózy (9) .

Tieto vybrané alternatívy sú iba príkladom. Existuje mnoho ďalších druhov rastlín, ktoré majú pozitívny vplyv na cukrovku 2. typu.

Zdroj obrázkov: yellowderevo/123rf.com

Jednotlivé dôkazy (10)

1. Mirhadi E, Rezaee M, Malaekeh-Nikouei B. Nano stratégie pre dodávku berberínu, prírodný alkaloid Berberis. Biomed Pharmacother. 2018 Aug; 104: 465-473. doi: 10.1016/j.biopha.2018.05.067. Epub 2018 25. mája. PMID: 29793179.
zdroj

2. Imenshahidi M, Hosseinzadeh H. Berberín a čučoriedka (Berberis vulgaris): Klinický prehľad. Phytother Res. 2019 Mar; 33 (3): 504-523. doi: 10,1002/ptr.6252. Epub 2019 13. januára. PMID: 30637820.
zdroj

3. Rahimi-Madiseh M, Lorigoini Z, Zamani-Gharaghoshi H, Rafieian-Kopaei M. Berberis vulgaris: špecifikácie a tradičné použitie. Iran J Basic Med Sci. Máj 2017; 20 (5): 569-587. doi: 10,22038/IJBMS.2017.8690. PMID: 28656092; PMCID: PMC5478785.
zdroj

4. Rahimi-Madiseh M, Lorigoini Z, Zamani-Gharaghoshi H, Rafieian-Kopaei M. Berberis vulgaris: špecifikácie a tradičné použitie. Iran J Basic Med Sci. 2017; 20 (5): 569-587. doi: 10,22038/IJBMS.2017.8690
zdroj

5. Hu S, Zhao R, Liu Y, Chen J, Zheng Z, Wang S. Preventívne a terapeutické úlohy berberínu pri rakovine zažívacieho traktu. Biomed Res Int. 2019; 2019: 6831520. Publikované 2019 28. decembra doi: 10.1155/2019/6831520
zdroj

6. Pernicova I, Korbonits M. Metformin - mechanizmus účinku a klinické dôsledky pre cukrovku a rakovinu. Nat Rev Endocrinol. 2014 Mar; 10 (3): 143-56. doi: 10,1038/nrendo.2013,256. Epub 2014 7. januára. PMID: 24393785.
zdroj

7. Jiating L, Buyun J, Yinchang Z. Úloha metformínu pri diferenciácii osteoblastov pri cukrovke 2. typu. Biomed Res Int. 2019 26. novembra; 2019: 9203934. doi: 10.1155/2019/9203934. PMID: 31886264; PMCID: PMC6899291.
zdroj

8. Mousavi L, Salleh RM, Murugaiyah V. Antidiabetické a in vitro inhibičné enzýmové štúdie metanolového extraktu z listov Ocimum tenuiflorum Linn a jeho frakcií. Trop Life Sci Res. 2020 apríl; 31 (1): 141-158. doi: 10,21315/tlsr2020.31.1.9. Epub 2020 7. apríla. PMID: 32963716; PMCID: PMC7485536.
zdroj

9. Hosseini SA, Hamzavi K, Safarzadeh H, Salehi O. Interaktívny účinok plaveckého tréningu a extraktu senovky gréckej (Trigonella foenum graecum L.) na glykemické indexy a lipidový profil u diabetických potkanov. Arch Physiol Biochem. 2020 5. októbra: 1–5. doi: 10.1080/13813455.2020.1826529. Epub pred tlačou. PMID: 33017260.
zdroj

10. Rahimi-Madiseh M, Lorigoini Z, Zamani-Gharaghoshi H, Rafieian-Kopaei M. Berberis vulgaris: špecifikácie a tradičné použitie. Iran J Basic Med Sci. Máj 2017; 20 (5): 569-587. doi: 10.22038/IJBMS.2017.8690. PMID: 28656092; PMCID: PMC5478785.
zdroj