Bazalka Takto zdravé je korenie a liečivá bylina
Bazalka je obľúbená v talianskej kuchyni, ale aj v miestnych domácnostiach. Bylina je nielen aromatická, ale aj veľmi zdravá. V tomto príspevku vám vysvetlíme silu bazalky.
Vďaka čomu je bazalka taká zdravá?
To, čo robí bazalku takou zdravou, sú zložky rastliny. V ďalšom vám vysvetlíme zloženie korenia.
- Bazalka sa skladá z rôznych éterických olejov. Podľa vône rastliny sú do nej zahrnuté ďalšie látky.
- Najdôležitejšie sú však: cineol, metylcinamát, linalool, citral, eugenol a estragol.
- Bazalka, ktorá rastie v Nemecku, obsahuje hlavne cineol a linalool.
- Ak vnímate aj vôňu citrónu, znamená to citral.
- Bylina obsahuje aj veľa vitamínov, ako sú vitamíny A, C, D a E, ako aj vitamín K, ktoré môžu predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam.
- Bazalka má tiež minerály ako vápnik, horčík, železo a draslík.
Bazalka ako liečivá bylina pre zdravie
Vďaka prírodným zložkám bazalky je korenie liečivou bylinou. Preto sa tiež často používa ako prírodný liek na choroby.
- Keďže bazalka stimuluje trávenie, predchádza žalúdočnej nevoľnosti po jedle.
- Vďaka svojim éterickým olejom sa bazalka používa aj na nervozitu, problémy so spánkom a migrény. Jednoducho žuť niekoľko čerstvých listov alebo ich naliať ako čaj.
- Okrem toho sa bazalka môže používať ako prírodný ibuprofén, pretože má rovnaké protizápalové látky, aké sa používajú pri výrobe lieku.
- Napríklad už bol dokázaný účinok proti bolesti pri artritíde. Pre bazalku ako prostriedok proti bolesti môžete do čerstvých listov pridať horúcu vodu a piť alebo konzumovať bazalkový olej.
- Okrem toho sa listy bazalky často kladú na uhryznutie hmyzom. Éterické oleje zjemňujú žihadlo a sú zároveň antibakteriálne.
- Na potlačenie ekzémov alebo zápalov na pokožke môžete tiež použiť obklady z bazalky.
- Korenie však konzumujte iba s mierou. Nadmerná konzumácia môže občas viesť k bolestiam brucha.
Ak chcete bazalku konzumovať počas tehotenstva, musíte si uvedomiť niekoľko vecí. Vysvetlíme vám to v nasledujúcom článku.