Berlín Hans-Joachim Kühne (nar
Mätový olej pomáha aj proti bolestiam hlavy.
Selerweg, nenápadná ulica v Steglitzi. Vôňa mesta. Na ceste, ktorá vedie medzi živými plotmi na nádvorie, mohol návštevník zavrieť oči a dosiahnuť cieľ. Vo vzduchu pláva koreň sladkého drievka, tymian, rozmarín, borievka, vôňa 230 bylín. Za bránou je vysoká miestnosť, police s vypuklými vrecami, viac ako 100 000 kilogramov čaju, bylín a korenia vrátane veľmi vzácnych rastlín, ako je horcový koreň z Álp a diablov pazúr z Južnej Afriky. Sklad od spoločnosti Kräuter Kühne.
Zdá sa, že pred vekmi si matky pripravili pre svoje dcéry infúziu rebríčka, dámskeho plášťa a mŕtvej žihľavy na zmiernenie utrpenia žien. Dcéry to odovzdávali stále dokola. Až do doby, keď sa po druhej svetovej vojne začali používať antibiotiká, bol bylinný liek mnohými považovaný za starú poveru.
Hans-Joachim Kühne to považoval za chybu. Nebol odporcom konvenčnej medicíny, ale prosil o doplnkovú, jemnú a celostnú zdravotnú starostlivosť. Prečo by ste vždy mali používať obvyklé tablety s vedľajšími účinkami na bolesti hlavy, keď to často robí niekoľko kvapiek mätového oleja?
Keď sa Hans-Joachim Kühne vrátil z vojny domov, stál medzi ruinami. Ľudia sú hladní, vzácne jedlo je často rozmaznané. Spolu so svojou matkou založil Chemische Fabrik Kühne GmbH v Stuttgarte. Jeden z prvých produktov: konzervačné kvapky Eka, ktoré pomáhajú vytvárať v nádobe vákuum.
Matka zomiera, syn odchádza do Berlína, kde sa prvý obchod otvára v roku 1957 na Rheinstrasse. Existujú dodnes. V tom istom roku uvádza na trh čínsku ropu.
So svojou budúcou manželkou sa stretol v reštaurácii „Roseneck“. Sedí sama za stolom a sleduje ho on a jeho priatelia. „Zahryznete si z toho zuby,“ hovoria. Pýta sa jej, či môže - a môže - sedieť s ňou. Po chvíli chce vedieť, čo si o ňom myslí. „Ste atraktívny, sebavedomý, trochu domýšľavý človek,“ odpovedá úprimne.
A vstane.
„Ak nemáš toľko slušnosti a výchovy, aby si počkal, kým skončím, je to medzi nami tak ako tak.“
Opäť si sadá plný obdivu k tejto pohotovej a suverénnej žene, ktorá bude čoskoro jeho.
Chemická továreň v Kühne stabilne rastie, sám šéf skúma, vytvára prístupy, diskutuje o nápadoch s profesorom naturopatie, otvára ďalšie pobočky, a to aj v západnom Nemecku. Podnikanie sa darí, spoločnosť Kräuter Kühne nikdy nemusí byť závislá od bánk alebo farmaceutických spoločností. Uzatvára zmluvy podaním ruky - to je dôležitejšie ako čokoľvek v malom.
Záujem o bylinné medicíny rastie. Vďaka konvenčnej medicíne bolo možné kontrolovať nebezpečné infekčné choroby, ale „civilizačných chorôb“ pribúda. V Číne sa západná medicína kombinuje s tradičnou medicínou. V roku 1973 tam mohol ísť Hans-Joachim Kühne so svojou manželkou. Spoznáva exotické rastliny, sprevádza lekárov v krajine - a prináša domov nápad na nový produkt: čínsky balzam. Okrem China-Oel bol balzam roky súčasťou oficiálneho vybavenia nemeckých olympionikov.
V súčasnosti je v Nemecku 17 pobočiek a existujú obchodné vzťahy s 33 krajinami. Chemická továreň v Kühne sa premenovala na Bio-Diet Berlin. Sortiment zahŕňa aj doplnky výživy a kozmetiku.
Byrokracia, nové zákony a licenčné predpisy pre farmaceutických výrobcov sťažujú prácu. Až do začiatku 90. rokov sa administratíve venovali dve z ôsmich hodín. Dnes ich je päť a viac. Tradičné, zaužívané výrobky, ako napríklad chmeľové alebo rozmarínové víno, sa už nemôžu predávať kvôli komplikovaným a nákladným predpisom.
Hans-Joachim Kühne prichádza do kancelárie takmer každý deň až do konca. Zomiera 18. mája. Spoločnosť naďalej vedie jeho manželka a dvaja synovia. Tatjana Wulfert