Berlínsky potravinársky priemysel rád jedáva
Na prvý pohľad
| Spoločnosti s 20 a viac zamestnancami | 98 |
| Zamestnanci podliehajúci príspevkom na sociálne zabezpečenie | 11 600 |
| Tržby v miliardách eur | 2.3 |
| Exportná kvóta (podiel zahraničného predaja na celkových tržbách, spoločnosti s 20 a viac zamestnancami v%) | 28.6 |
Stav: 2017/Zdroje: Federálny štatistický úrad, Úrad pre štatistiku Berlín-Brandenbursko, Federálny úrad práce
Priemysel
Potravinársky priemysel je popri automobilovom priemysle a elektrotechnickom priemysle jedným z najväčších z hľadiska obratu a zamestnanosti v krajine.
Výrobný profil regiónu charakterizujú vysoko kvalitné regionálne špeciality a medzinárodne známe značkové výrobky.
Vzhľadom na mestskú štruktúru hlavného mesta je potravinársky priemysel tradične menej poľnohospodársky, takže v Berlíne sa zameriava na výrobu praženej kávy, cukroviniek a trvanlivých pekárenských výrobkov. V súčasnosti je spektrum širšie a zahŕňa nápojový priemysel, spracovanie mäsa a tabaku.
Jedinečná hustota výskumu v Berlíne, tiež v oblasti výživy, zaručuje neustále inovačné schopnosti miestnych spoločností. Spoločnosti ďalej profitujú z ďalších pozitívnych faktorov umiestnenia, ako sú mladí, dobre vyškolení a motivovaní odborníci a dobrá vhodnosť Berlína ako testovacieho trhu. Možno tiež dôvod pre priemysel, aby od prelomu tisícročí neustále investoval (do nehnuteľností, strojov a zariadení), a tým ďalej rozširoval a upevňoval umiestnenie v Berlíne.
užitočná informácia
Každoročný Zelený týždeň na jar, najväčší svetový spotrebiteľský veľtrh pre poľnohospodárstvo a potravinárstvo s 1 660 vystavovateľmi zo 65 krajín a takmer 400 000 návštevníkmi veľtrhov a kongresov, ukazuje dôležitosť Berlína pre potravinársky priemysel.