Bez laktózy, bez cukru alebo vegánske Ako sú deti stresované diétami - vedomosti - Stuttgarter
Čoraz viac rodičov kŕmi svoje deti bezlaktózovým, bez cukru, vegánskym alebo bezlepkovým. Bez fundovanej diagnózy odborníkom to však môže viesť k značným poruchám.
Stuttgart - Vo Friedrichovom svete existuje iba vanilková zmrzlina. Čokoládová zmrzlina? Banánová zmrzlina? Tieto odrody pre trojročné deti neexistujú. V podstate je pre neho vanilková zmrzlina niečím zjavením: Friedrichova matka Ina (zmena názvu) dva a pol roka kŕmila svojho syna bez cukru. Mrazom sušené jahody boli najvyššou emóciou. Potom prišla škôlka. A s ním narodeniny detí.
„Ak malo jedno z detí pri sebe muffiny, Friedrich okamžite povedal, že nemá hlad,“ hovorí Ina. Malý zvnútornil pravidlá svojej matky tak, že sa zaobišiel bez koláčov sám, aby neurobil nič zlé. "Bolo to pre neho skutočne zlé - trpel vylúčením," hovorí Ina. Začala preto robiť malé ústupky, aby začlenila cukor do jedálnička svojho syna. Aby som mu dala kúsok torty na jeho narodeniny. V teplý letný deň sa dá kopček vanilkovej zmrzliny.
Bez laktózy, bez cukru, vegánske, bez lepku: čoraz viac rodičov sa pri kŕmení svojich detí vyhýba určitým potravinám alebo prísadám. Asociácia pediatrov špecializujúcich sa na gastrointestinálne ochorenia už hovorí o „stravovacom humbuku“: „Existujú rozumné diéty a existujú aj diéty, ktoré sú čisto mystické,“ hovorí Michael Melter zo Spoločnosti pre detskú gastroenterológiu a výživu (GPGE) ). Varuje: Radikálne zmeny v stravovaní - napríklad bezlepková diéta alebo vynechanie určitých druhov cukru - by mohli viesť k závažným poruchám u detí bez podloženej diagnózy odborníkom.
Takzvané výrobky „bez obsahu“ nie sú zdravšie ako bežné potraviny
Pretože bez ohľadu na to, či ide o cukor, mlieko, pšenicu alebo živočíšne bielkovinové produkty: Je zriedka rozumné vyhnúť sa niektorým potravinám. Takzvané výrobky „bez obsahu“ nie sú zdravšie ako bežné potraviny, potvrdzuje Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Namiesto toho sú alternatívne produkty zvyčajne mnohonásobne drahšie.
Okrem toho môžu mať brušné problémy, ako sú bolesti žalúdka, zápcha, hnačky alebo nevoľnosť u detí, rôzne príčiny - nemusia byť nevyhnutne spôsobené určitými potravinami. Môže tu hrať úlohu stres, túžba po väčšej pozornosti - napríklad po rozvode rodiča - a u detí sa môžu vyskytnúť aj normálne poruchy trávenia, aké sa vyskytujú u dospelých.
Axel Enninger vo svojej praxi pravidelne zažíva, že veľa rodičov sa snaží držať diétu, aby napríklad zabránili svojim deťom v produkcii mlieka alebo pšenice. „Toto je teraz častý a skutočne narastajúci problém aj pre nás,“ hovorí lekársky riaditeľ pre detskú a dorastovú medicínu v Olgahospital v Stuttgarte.
Proti pokusu o niektoré diéty, aby ste zistili, či je dieťaťu lepšie bez jedla, nemožno nič vytknúť: Napríklad Enninger tvrdí, že môžete vyskúšať diétu bez laktózy - konkrétne a na určitý čas. "Ale je dôležité, aby ste to robili obmedzeným spôsobom," hovorí Enninger. Že dieťaťu neukladáte jedno obmedzenie za druhým, „aby v určitom okamihu zjedlo iba mrkvu a zemiaky“.