Beží ako hodinky

Vegánska vlna a chrípka pochádzajúca z jedla netrvalo dlho, aby sa poukázalo na to, že pre mnohých rekreačných športovcov je holistický prístup k cvičeniu, výžive a zdraviu viac ako otázka štýlu. Bez ohľadu na to, či z ambície alebo „kompenzácie“, je veľa Nemcov pripravených obetovať značnú časť svojho voľného času svojmu idolovému športu a usilovne investovať do inteligentných hodiniek, trendových cvičebných pomôcok a kníh. Pripravení na krv, pot a slzy, milované stravovacie návyky sú netrpezlivo zverejňované, pokiaľ je možné merať iba úspech: klesajúce kilá, zvyšujúce sa opakovania, vyššie váhy, rýchlejšie časy na kolo - kde rastú svaly a zásoby energie je potrebné plniť spôsobom optimalizovaným pre dopyt, prichádza na rad športová medicína. A ona už dávno označila tému výživy za najdôležitejšiu nastavovaciu skrutku po skutočnej tvrdej práci s tréningom.

hodinky

Jedným z najrušnejších veľvyslancov, pokiaľ ide o fyzickú zdatnosť, je kolínsky športový vedec a televízny expert Ingo Froböse. Jeho nová kniha „Silné jedlo“ (Becker Joest Volk, 224 s., 24,95 eur) zhŕňa najdôležitejšie zistenia. Froböse poskytuje pokyny pre stravovanie pred a po tréningu a pre správnu výživu v súťažných fázach - pre silových aj vytrvalostných športovcov. Zahŕňa tiež pragmatické tipy na inteligentný výber jedál v jedálni a rýchle, nie príliš exotické recepty, ako sú banánové placky alebo rizoto z červenej repy. Celkovo vzaté, úspešný všestranný hit, o ktorom vážne pochybnosti vyvolávajú iba recepty, ako napríklad šejk vyrobený zo zatuchnutej koly so smotanovým syrom. Jeden môže (stále) bezpečne ignorovať výrazný odkaz na kalkulačku množstva receptov od viacerých vydavateľov, pretože každodenná vhodnosť nástroja, ktorý je v beta fáze, je v súčasnosti v rozmedzí príliš tesnej bežeckej topánky. Informácie o výživovej hodnote mohli byť väčšie, ale časové informácie o varení sú ukážkové.

Tipy od trénerov v oblasti výživy nájdete v „Energetická výživa pre šport“ (DK, 216 strán, 16,95 eura). Coralie Ferreira a Axel Heulin tiež odporúčajú vyhnúť sa hotovému krmivu. Medzi 60 receptami je jasná preferencia sóje, ľanových semien a superpotravín. Množstvo receptov s rolkami alebo nafukovanou ryžou, ktoré boli v teoretickej časti vyslovene démonizované, je prekvapivo nekonzistentných. Aj keď niekedy premasírujete oči: Na výrobu fitnes nápoja z hroznovej šťavy, vody a soli vám bude stačiť desať minút obviazaných rúk. Nech sa páči, občerstvenie medzi nimi a úspešné infografiky na tému pitia a kalórií určite tieto malé omyly kompenzujú. Tu si môžu povedať svoj názor na výživovú filozofiu športovci z rôznych disciplín.