Bezlepková strava pre srdcové choroby - odporúčania pre celiakiu

Bezlepková diéta je taká prospešná pre vaše zdravie a pomáha vám v boji proti srdcovým chorobám. Podľa článku nižšie zistite, aké sú výživové odporúčania.

srdcové

Väčšina ľudí s diagnostikovanou celiakiou sa zameriava predovšetkým na vylúčenie lepku z potravy. Čo robia títo ľudia zle? Zabudnite, že bezlepkové výrobky sú iba „bezlepkové“. Tieto výrobky obsahujú cukor, tuky a najmä obsahujú veľa kalórií, preto by sa mali konzumovať s mierou. Vylúčenie lepku z potravy nezaručuje odporúčané výživové zásady na ochranu srdca.

Srdcové choroby zostávajú incidenciou číslo jeden na svete a sú uprednostňované prítomnosťou nasledujúcich rizikových faktorov:

  • fajčenie;
  • nečinnosť;
  • vysoký cholesterol;
  • vysoký krvný tlak;
  • cukrovka;
  • nadváha;
  • strava s nízkym obsahom živín.

Fajčenie a nečinnosť sú odlišné, ale zvyšných päť rizikových faktorov súvisí s výživou. Aj keď týchto 5 faktorov súvisí s výživou, lekári neodporúčajú meniť lieky za lieky. Jedným z vysvetlení by bolo, že hypertenzia, cholesterol alebo cukrovka sa liečením všeobecne relatívne dobre zvládajú, aj keď sú úvodné testy znepokojujúce.

Pacienti s celiakiou nie sú imúnni voči srdcovým chorobám

Pacienti s celiakiou, aj keď majú bezlepkovú diétu, nie sú imúnni voči srdcovým chorobám. Nadmerne konzumované výrobky bez lepku môžu kvôli vysokému obsahu solí a tukov spôsobiť srdcové choroby. Sú to presne tie druhy potravín, ktoré prispievajú k vysokému cholesterolu, abnormalitám cukru v krvi a vysokému krvnému tlaku.

Odporúčania pre správnu kombináciu bezlepkovej diéty so zdravou stravou pre srdce

  1. Skontrolujte obsah solí, cukru a tukov v bezlepkových výrobkoch, ktoré konzumujete každý deň. Nahraďte nasýtené tuky malým množstvom mono a polynenasýtených tukov. Je tiež dôležité pamätať na to, že všetky tuky a oleje majú vysoký obsah kalórií, takže nenasýtené tuky by sa mali používať iba v malom množstve. Príliš veľa nasýtených tukov môže zvýšiť množstvo cholesterolu v krvi, čo zvyšuje riziko srdcových chorôb.
  2. Znížte spotrebu chleba a cestovín!
  1. Znížte príjem cukru! Strava s vysokým obsahom cukru môže spôsobiť, že pečeň nebude správne spracovávať tuky, a tak skončia v krvi. Keď je pečeň plná, prebytočný cukor sa pečeňou premieňa na mastné kyseliny a tým sa vracia do krvi vo forme tuku.,
  1. Obmedzte soľ v jedle nahradením bylinkami, aby ste dochutili. Vysoký príjem soli zvyšuje krvný tlak. Vysoký krvný tlak spôsobuje jeho zvýšenie. Ich steny teda strácajú pružnosť a stávajú sa hrubšími, čo zmenšuje priestor vo vnútri tepien. Tento cyklus vysokého krvného tlaku (ktorý sa vyskytuje pomaly počas niekoľkých rokov) môže nakoniec viesť k prasknutiu alebo upchatiu tepien. Keď sa to stane, orgány tela, ktoré dostávali krv z tepien, už nedostávajú kyslík a živiny, ktoré potrebujú. To môže viesť k poškodeniu orgánov a môže byť smrteľné.
  1. Ovládajte veľkosť porcie, ktorú zjete! Vyberte si, aby ste jedli menšie porcie. Množstvo jedla, ktoré zjete pri jedle, je často rovnako dôležité ako to, čo jete.
  1. Jedzte ovocie a zeleninu každý deň! Sú dobrým zdrojom vitamínov a minerálov. Zelenina a ovocie obsahujú látky, ktoré môžu pomôcť predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam. Ak budete jesť viac ovocia a zeleniny, môže vám to pomôcť znížiť alebo dokonca sa vzdať potravín, ako sú syry, mäso a hlavne malé občerstvenie medzi jedlami. Vyvážená strava obsahuje najmenej 5 porcií ovocia a zeleniny denne.
  1. Diéta by mala obsahovať potraviny s vysokým obsahom vlákniny, omega-3 kyseliny (ryby, orechy a semená). Podľa štúdie Zutphen, ktorá zahŕňala 552 mužov vo veku 50 - 69 rokov (60., 1965 a 70. roky), konzumácia rýb významne znižuje výskyt mozgových príhod. Takže u mužov, ktorí konzumovali viac ako 20 g rýb denne, bol počet mozgových príhod podstatne nižší v porovnaní s tými, ktorí ryby nekonzumovali.

Správne stravovacie návyky a vyvážená strava sa nezískajú ani za jeden deň, ani sa nezničia pri jednom nevyváženom jedle. Zdravé stravovanie znamená nový životný štýl. Bojujte proti srdcovým chorobám a vyberte si zdravý životný štýl! Každý deň musíte urobiť rýchle a múdre rozhodnutia pre čo najlepšie zdravie.