Biela diéta - mínus 4 kg za 4 týždne
S biela strava, môžete schudnúť 4 kg za 4 týždne. Pripravte si chladničku na biele jedlo, ktoré budete distribuovať každý deň v piatich vyvážených jedlách. Je to zdravá, ľahká a plná výživných látok strava, ktorú práve potrebujete, detoxikáciu a očistu, odporúčanú najmä po nej potravinové excesy cez prázdniny.
3 zlaté pravidlá
-> Denne vypite 2 litre vody, limonádu bez cukru alebo čaj (biely, šokový, limetkový).
-> Nejedzte po 19.00 (pite iba čaj a vodu).
Nákupný zoznam
Odporúčané jedlá, väčšinou biele, sú veľmi rozmanité a zdravé. Karfiol, Napríklad ponúka rovnaké výhody v oblasti prevencie rakoviny ako brokolica a síra cibuľa a cesnak predchádza rakovine žalúdka a hrubého čreva. Iné biele jedlo (varená hydina, ryby, chudé syry) majú veľmi málo tuku a vajcia a huby obsahujú potrebné proteíny.
Ak som vás presvedčil, tu je nákupný zoznam:
- mäso - ryby (sladkovodné), hydina (najlepšie, kuracie prsia/ kuracie/morčacie), kuracia šunka
- zelenina a ovocie - ryža, tekvica, cibuľa, biela kapusta, zeler, paštrnák, čakanka, šampiňóny, zemiaky, karfiol, hrušky, jablká, biele hrozno
- mliečne výrobky a vajcia - chudý kravský syr, prírodný jogurt, kefír, kyslá smotana, mlieko, vajcia (jedzte iba vaječný bielok), Veľkú noc
Diétne menu
- Raňajky: omeleta z vaječných bielkov + 2 krajce chleba + šálka čaju
- Občerstvenie: jogurt
- Obed: 200 g rýb + čakankový šalát
- Občerstvenie: čaj + krajec chleba
- Večera: pilaf s huby
- Raňajky: 2 plátky chlieb + 50 g tvarohu s cibuľou + čaj
- Občerstvenie: pohár mlieka
- Obed:kapustová polievka s bielou zeleninou
- Občerstvenie: hruška
- Večera: cestoviny s cibuľovou omáčkou a šampiňónmi cesnak + lyžička kyslej smotany
- Raňajky: 2 krajce chleba s kuracím mäsom + čaj
- Občerstvenie: 1 alebo uvarené natvrdo
- Obed: 150 g varených kuracích pŕs + varený karfiol s biela omáčka
- Občerstvenie: 10 bieleho hrozna
- Večera: 2 pečené zemiaky (malé) + šalát z bielej kapusty
- Raňajky: 2 krajce chleba + chudé kravské mlieko + cibuľové krúžky + čaj
- Občerstvenie: jogurt
- Obed:biela zeleninová krémová polievka
- Občerstvenie: čaj
- Večera: šalát (100 g kuracieho mäsa, kapusta, zeler, jablko, vajcia, citrónová šťava a olivový olej)
- Raňajky: 2 krajce chleba + 50 g tvarohu s Cibuľa a paprika + čaj
- Občerstvenie: čaj
- Obed: porcia suflé karfiolu
- Občerstvenie: hruška
- Večera: kapustová polievka s bielou zeleninou + pohár kefíru
- Raňajky: omeleta z vaječných bielkov + 2 krajce chleba + endívia + čo máš
- Občerstvenie: 1 jogurt
- Obed: 200 g pečeného rybieho filé na lôžku zo stuženej bielej zeleniny
- Občerstvenie: 1. marca
- Večera:zelerová polievka-smotana + krutóny
- Raňajky: 2 krajce chleba + kuracia sunka + 2 uhorky + čo máš
- Občerstvenie: jablko
- Obed:kuracie mäso s kyslou smotanou a šampiňóny + čakankový šalát
- Občerstvenie: jogurt
- Večera: horúci karfiolový šalát + krajec chleba
Výhody bielej stravy
Odborníci na výživu zistili, že každá farba ovocia a zeleniny predstavuje jednu farbu fytonutrient - zložka, ktorá prináša výhody pre naše zdravie.
Navyše, pri konzumácii produktov jednej farby denne môžeme stratiť medzi dvoma až šiestimi kilogramami za štyri týždne.
Nie je žiadnym tajomstvom, že takmer všetky biele jedlá sú veľmi bohaté na vápnik. Môžete si ho samozrejme kúpiť z iného ovocia alebo zeleniny, ale biele majú ďalšiu výhodu: obsahujú vitamíny A a D., nevyhnutné na fixáciu vápnika v tele.