Bielkovinové recepty na zdravé sladkosti
Samozrejme, každý máme niekedy chuť na sladké, ale dobre vieme, že to poškodzuje naše zdravie a svalovú hmotu. Ponúkam vám niektoré recepty, niektoré rýchlejšie, iné, ktoré vydržia o niečo dlhšie, niektoré zdravé raw recepty, iné s pečením, vyberiete si, čo vám chutí a viac vám vyhovuje.
Väčšina z týchto zdravých receptov bude ideálna, keď potrebujete rýchle občerstvenie a nestihli ste si pripraviť niečo iné alebo niečo zjesť.
Viem, že máte radi aj proteínové tyčinky a niekedy pochybujete, či sú tie na trhu dobré, aby ste si mohli prečítať o proteínových tyčinkách, proteínových palacinkách atď. v inom článku na stránke, ale aj ďalšie prepracovanejšie zdravé recepty, ktoré som s odstupom času napísal.
Občerstvenie s bielkovinovými sušienkami
Na tomto recepte je skvelé to, že príprava týchto koláčikov plných bielkovín a omega 3 trvá asi 10 minút. Sú vynikajúce pre časy, keď nemáte čas jesť a potrebujete si vziať bielkovinové občerstvenie.
- Kalórie: 228
- Bielkoviny: 17.4
- Sacharidy: 23
- Tuky: 12.6
- Porcie: 20 - 28 (podľa toho, koľko zloženia si vezmete)
- 100 g ovsených vločiek
- 3 lyžice chia semiačok
- 3 lyžice konopných semiačok
- 2 lyžice kakaového prášku/karobového prášku
- 3/4 odmerného prášku z vanilkového proteínu (alebo inej príchute)
- lyžičku škorice
- 1/4 lyžičky morskej soli
- 150 g arašidového masla
- 2 lyžice surového medu alebo javorového sirupu
- 2 lyžičky vanilky
- Voliteľné: zmes sušených čerešní, tekvicových semien alebo kakaových vločiek
- Vo veľkej mise zmiešajte ovsené vločky, chia semiačka, konopné semienka, kakaový prášok/karobový prášok, proteínový prášok, škoricu a morskú soľ.
- Pridajte arašidové maslo, javorový sirup/med, vanilku a voliteľnú zmes.
- Formujte guľky tak, že odoberiete lyžicu kompozície.
- Dajte ich na nepriľnavý povrch a vložte ich na 30 minút do chladničky.
- Akonáhle stuhnú, vložte ich na týždeň do prázdnej nádoby.
Ovsené bielkovinové muffiny s čokoládou a banánmi
Ak ste typ, ktorý túži po čokoláde, dúfam, že vás tento zdravý recept uspokojí.
Mali by ste dostať asi 9 bielkovinových muffinov a každý z nich má asi 150 kalórií.
- Kalórie: 150
- Bielkoviny: 7.4
- Sacharidy: 17.2
- Tuky: 5.6
- Soľ: 26 mg
- Vláknina: 2.4
- 60 g bielkovinového čokoládového prášku
- 100 g ovsených vločiek
- 50 g ovsených vločiek
- lyžičku prášku do pečiva
- lyžička prášku stevia (alebo akékoľvek tuhé sladidlo, ktoré uprednostňujete)
- štipka soli
- 2 malé banány, roztlačené (185 g)
- veľké vajce
- 30 g rozpusteného kokosového oleja
- lyžičku vanilkového extraktu
- Rúru predhrejeme na 175 stupňov.
- Formy na muffiny vymastite olejovým sprejom alebo čímkoľvek iným, aby sa kompozícia nelepila.
- Zmiešajte suché ingrediencie a spojte ich s mokrými.
- Rozdeľte kompozíciu na 9 rovnakých častí a vložte ju do rúry na 12-15 minút.
- Pred konzumáciou ich nechajte vychladnúť.
Zdravý a bielkovinový koláč s kávou a škoricou
Ak žijete s dojmom, že musíte vylúčiť zo svojej stravy sladkosti, pretože nie sú zdravé, prídem s receptom, ktorý je v rozpore s týmto zovšeobecňovaním. Tento kávový koláč je plný bielkovín a má asi 200 kalórií na porciu, takže. Je to výborné!
194
- 50 g ovsených vločiek a vajec, odmerka izolátu srvátkového proteínu
- 60-70 g gréckeho jogurtu
- 25-30 ml kávy
- 2 lyžice jablkového džúsu čajová lyžička prášku do pečiva
- škorica podľa chuti
- voliteľné: arašidové maslo, ak chcete pridať navrch
- Rúru predhrejeme na 175 stupňov
- Spojte všetky ingrediencie okrem arašidového masla a škorice, ktoré chcete hodiť v daždi na koláč.
- Pečte kompozíciu 20 - 25 minút a vyskúšajte špáradlom.
Koláč bohatý na bielkoviny s jablkami a maslom
Tento koláč má málo sacharidov a veľa bielkovín, asi 12 g bielkovín a 11 g sacharidov.
- Kalórie: 239
- Bielkoviny: 12.3
- Sacharidy: 19.5
- Tuky: 14.3
- Soľ: 71 mg
- Vláknina: 8.7
- 30 g ľanových semienok
- lyžičku prášku do pečiva
- 1/2-1 čajová lyžička škorice
- lyžicu jablkového džúsu (voliteľne môžete dať na vrch koláča)
- lyžicu mlieka
- vajce
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- chuťové sladidlo (môžete použiť tekutý výťažok zo stévie)
- pohár odolný voči mikrovlnám
- sprej, ktorý zabráni prilepeniu kompozície
- Nastriekajte olej na pohár.
- Spojte ingrediencie v miske a nalejte kompozíciu do pohára.
- Nechajte v mikrovlnnej rúre 2,5 - 3 minúty.
- Pohár nechajte vychladnúť, kým nebudete môcť koláč odobrať.
- Podľa želania pridajte jablkový džús.
Poznámka: nutričné hodnoty sú pre verziu bez polevy z jablkového džúsu.