Biologické hodiny v čreve - Health Journal

biologické

Najlepšie opatrenia na podporu imunity v období vírusových infekcií

Luana Show: Autentické životné príbehy v najnovšej show životného štýlu

Si rodic? Ako sa pripravuješ na školu?

5 dôvodov, prečo zvoliť doplnky s kyselinou hyalurónovou

Vieme, že naše črevo je osídlené baktériami od 80. rokov 16. storočia, keď Holanďan Antonie van Leeuwenhoek objavil mikróby a prvýkrát pod mikroskopom vizualizoval malé „zvieratá“, teda zvieratá. Vedci postupom času zistili, že v čreve existuje skutočný bakteriálny ekosystém, ktorý nazývali črevný mikrobióm alebo mikrobiálna flóra. Dnes je výskum ľudského mikrobiómu na vzostupe a hromadí sa čoraz viac dôkazov o mimoriadnych symbiotických vzťahoch, ktoré máme s mikroorganizmami v našom tele. Najnovšie štúdie ukazujú, že baktérie v čreve sa podieľajú na regulácii denného rytmu, biologických hodín, ktoré organizmus pracuje podľa dennej doby.

Čo je to biorytmus a ako nás ovplyvňuje?

Biorytmus sa v tele vyskytuje prirodzene. Pod silným vplyvom svetla a tmy sa udržujú cykly spánku a bdenia, uvoľňovanie hormónov v tele, regenerácia buniek, mozgová a srdcová činnosť a ďalšie dôležité funkcie. Intenzita svetla generuje spustenie alebo zastavenie „hodín“ v tele. Malé kolesá ale regulujú aj ďalšie faktory životného štýlu: stres, strava, znečistenie (vzduch, hluk), vystavenie extrémnym teplotám. Keď jeden alebo viac stimulov naruší cirkadiánny rytmus, môžu sa v tele vyskytnúť poruchy: od nespavosti a iných porúch spánku až po depresie, bipolárne poruchy a metabolické choroby: obezita, cukrovka, autoimunitné ochorenia.

Nedávno vedci tvrdia, že črevo má svoje vlastné biologické hodiny, ktorých mechanizmus reguluje črevný mikrobióm. Hrá prioritnú úlohu pri riadení trávenia a metabolizmu. Mnoho štúdií ukazuje, že aktivita a zloženie mikrobiómu má denný rytmus, podobný všeobecnému biorytmu. Objav ponúka nový pohľad na dôsledky moderného životného štýlu, ako je stravovanie neskoro v noci, nadmerné vystavenie umelému svetlu dlho po západe slnka, práca v nočných zmenách. O tom všetkom budeme ďalej diskutovať.

Denný rozvrh črevných baktérií

V štúdii publikovanej v časopise Cell v decembri 2016 vedci analyzovali vzorky stolice od ľudí s cieľom preskúmať zloženie črevného mikrobiómu. Tak si všimli, že črevná flóra sa u jednej vzorky odobratej ráno odlišovala od inej večer odobratej vzorky u tej istej osoby. Ukázalo sa teda, že črevný mikrobióm sa v priebehu dňa mení.

Kľúčovou otázkou je, či mikroorganizmy v čreve jednoducho reagujú na biorytmus hostiteľa alebo či môžu zmeniť náš vnútorný rytmus? Odpoveď ešte nie je úplne objasnená, štúdie však pokračujú.

Keď vedci skúmajú súvislosť medzi vnútornými biologickými hodinami a zdravím, vyjdú najavo nové informácie o rytmike črevného mikrobiómu a poskytnú informácie o tom, ako to celé funguje.

V inej štúdii, ktorú citovala CNN online, skupina vedcov z Weizmannovho inštitútu (Izrael) použila najlepšie technológie DNA na preukázanie toho, že črevný mikrobióm mení svoju polohu vo vnútri čreva a mení svoju metabolickú aktivitu do 24 hodín. hodiny dňa. Testy sa uskutočňovali v laboratóriu na myšiach. Boli pozorované aminokyseliny, lipidy a vitamíny - látky, ktoré mikrobiálna flóra uvoľňuje do hostiteľského organizmu. Hladina týchto molekúl sa počas dňa menila v závislosti od variácií črevného mikrobiómu. Všetky navyše zmenili expresiu génov v pečeni myší, ktoré kódujú mnoho metabolických enzýmov. Toto je prvá jasná ukážka, že črevný mikrobióm mení cirkadiánny rytmus životne dôležitého orgánu, v tomto prípade pečene, čo je „chemická rastlina“ tela.

Štúdia: Antibiotiká ničia bakteriálnu flóru a pôsobia na pečeň

Autori túto súvislosť dokázali pomocou dvoch experimentov: buď podaním antibiotika, ktoré zničilo veľkú časť myšieho mikrobiómu, alebo radikálnou zmenou kŕmneho programu. Myši nútené jesť iba cez deň vykazovali zmeny v črevnom mikrobióme v porovnaní s tými, ktoré mali dovolené jesť v noci, čo bolo ich prirodzené aktívne obdobie.

Autori navyše preukázali, že pečeň reaguje odlišne na predávkovanie acetaminofénom v reakcii na signály prenášané črevným mikrobiómom. Vedci použili acetaminofén (paracetamol) ako príklad lieku, ktorý môže poškodiť pečeň, podľa toho, ako sa podáva. Je zaujímavé, že predávkovanie bolo menej toxické ráno a toxickejšie večer. Autori dospeli k záveru, že mikrobióm reguluje činnosť pečene v detoxikačnej funkcii. Toto zistenie je možné extrapolovať na iné lieky. Denný čas, kedy sa liek podáva, má veľký vplyv na jeho účinnosť a závažnosť vedľajších účinkov. Pochopenie toho, ako lieky fungujú v určitých denných dobách, môže umožniť účinnejšie liečenie chorôb, ako je obezita, cukrovka, metabolický syndróm.

Zistenia tejto štúdie sú relevantné pre ľudské zdravie z niekoľkých dôvodov. Napríklad ľuďom, ktorí musia dlhodobo užívať antibiotiká, alebo tým, ktorí pracujú na nočné zmeny, hrozí riziko nerovnováhy v črevnom mikrobióme, a tým aj dysfunkcia pečene, metabolické poruchy. Nastanú zmeny v ich metabolizme, ktoré by pravdepodobne mohli viesť k vysokému riziku obezity a metabolického syndrómu.

Správne jedlo v správny čas

Biorytmus a chronická výživa sú obsiahle spracované v „New Food Order“, jednej z referenčných prác profesora Gheorghe Mencinicopschiho. Takto napríklad zväzok I vysvetľuje obdobia, v ktorých najlepšie fungujú vnútorné orgány.

„Maximálna intenzita fungovania našich orgánov sa zaznamenáva takto: hrubé črevo - medzi 5:00 a 7:00, žalúdok - 7: 00-9: 00, pankreas - 9: 00-11: 00, srdce - hodiny 11: 00-13: 00, tenké črevo - 13: 00-15: 00, močový mechúr - 15: 00-16: 00, obličky - 17: 00-19: 00, obehový systém - 19:00 -21: 00, endokrinný systém - 21: 00-23: 00, žlčník - 23: 00-1: 00, pečeň - 1: 00-3: 00, pľúca - 3: 00-5: 00. „

Pri štúdiu ľudského biorytmu bola vyvinutá nová vetva výživy, ktorá zohľadňuje rytmické fungovanie tela, ktoré sa nazýva chronická výživa, tj kŕmenie podľa dennej doby.

„Prispôsobenie príjmu potravy chronofyziológii tela, teda jeho prirodzenému fungovaniu a času a tempu, ktorým musíme jesť jedlo, je nevyhnutné pre dobré trávenie, vstrebávanie a využitie živín pri zachovaní fyzického a duševného zdravia tak dlho, ako je to možné, s vynikajúcou kvalitou života a prevenciou pred predčasným starnutím “, hovorí profesor Dr. Mencinicopschi.

Jadrom chronutrície sú niektoré všeobecné pravidlá. Počas dňa telo používa najskôr jedlá konzumované na raňajky a potom jedlo na obed. Počas noci sa na regeneráciu počas dňa použijú iba dobre stráviteľné jedlá. Potraviny konzumované večer nemôžu byť použité na zotavenie, sú zvyčajne skladované s rizikom nadváhy a obezity.

Kŕmenie časom, vyvážené prirodzeným biorytmom, môže mať vážne následky:

  • nepokojný spánok;
  • silné prebudenie a pretrvávajúca únava;
  • prírastok hmotnosti, obezita;
  • zvýšenie nočnej hypertenzie;
  • zvýšenie rizika gastrointestinálnych ochorení;
  • riziko chronických chorôb.

Tu je niekoľko príkladov potravín odporúčaných v určitú dennú dobu. „Vajce - ráno má špeciálne výživové cnosti (liek), na pravé poludnie sa stáva bežným jedlom a večer je nestráviteľné. Rovnako tak aj pomaranče, paradajky, mrkva, hrášok, fazuľa, mäso, čučoriedky, jahody, “poznamenáva prof. Mencinicopschi. Večer sa dá jesť endívia, karfiol, reďkovky, zemiaky, ryby, jablká, hrušky, banány, mandle, orechy.