Bioproteín
Mnoho športovcov uspeje lepšie s podporou organických bielkovín pre ľahšie budovanie svalov a pre udržanie svalovej hmoty, najmä z dlhodobého hľadiska.
Čo je to organický proteín?
Organické bielkoviny sa považujú za optimálny zdroj bielkovín z úplne prírodnej a organickej výroby. Pri výrobe organických bielkovín sa nepoužívajú žiadne umelé prísady, arómy ani sladidlá.
Namiesto toho proteínový prípravok pozostáva z 80 percent kazeínu (prirodzený obsah bielkovín v mlieku) a 20 percent srvátky (srvátka). Spotrebitelia sa môžu spoľahnúť na ekologický pôvod, takže na organické bielkoviny sa dá pozerať ako na udržateľnú alternatívu k umelým - a často dokonca dlhodobo škodlivým - potravinovým doplnkom.
Organický proteín má vysoký podiel aminokyselín. Na druhej strane obsahuje veľmi málo tukov alebo sacharidov.

„Kazeínový proteín“ aj „srvátkový proteín“ sa získavajú výlučne z čistého organického mlieka. Kazeín je známy ako „pomalý proteín“, čo znamená, že je absorbovaný a používaný telom počas obzvlášť dlhého časového obdobia (až sedem hodín). Týmto spôsobom je telu permanentne dodávané cenné živiny. Na druhej strane, srvátka alebo srvátkový proteín sú dostupné veľmi rýchlo a svaly ich môžu rýchlo absorbovať. V zásade je svalom k dispozícii ihneď po požití, takže telu môže priamo prospieť následný tréning.
Aký je rozdiel medzi BioProteinom a priemyselne vyrábaným proteínovým práškom?
Hlavný rozdiel od priemyselne vyrábaných bielkovinových produktov spočíva v stopercentných prírodných zložkách BioProteinu. Všetky ingrediencie pochádzajú z udržateľného pestovania a spĺňajú najvyššie štandardy kvality. Na rozdiel od iných proteínových prípravkov neobsahuje organický proteín žiadne umelé arómy alebo takzvané „čísla E“, ktoré sa často obávajú ako chemické prísady.
Organické normy a vyhýbanie sa umelým prísadám majú pre výrobcov absolútnu prioritu. Vhodný chov zvierat namiesto priemyselného chovu je rovnako dôležitý ako to, že dojnice nikdy nie sú liečené antibiotikami vo veľkom rozsahu. Genetické inžinierstvo je tiež tabu vo všetkých výrobných krokoch a ingredienciách.
Výhody bioproteínu pre kulturistov
Vďaka mnohým pozitívnym vlastnostiam je bioproteín ideálny ako doplnok výživy pre športovcov, pre ktorých je hlavným zameraním budovanie svalov. Táto kombinácia niekoľkých zdrojov bielkovín je ideálna najmä pre kulturistov. Telo je zásobované živinami rovnomerne po dlhšiu dobu. Bioproteín môže tiež podporiť definíciu svalov.
Teoreticky sa bielkoviny môžu prijímať aj prostredníctvom potravy. Ale najmä pre mnohých ambicióznych kulturistov nie je ľahké pokryť ich zvýšenú potrebu bielkovín výlučne jedlom. Organické bielkoviny sú preto ideálne ako doplnok k športovej výžive alebo ako súčasť bielkovinovej stravy. Výkon a vzhľad športovca sú zdokonalené vysokou kvalitou organických bielkovín.
Bioproteín je vhodný aj pre vegánov?
Mnoho produktov s organickými bielkovinami je dokonca ideálnych pre vegetariánov a vegánov. Koniec koncov, bielkovina nemusí nutne pochádzať zo zvierat. Napríklad konopné semená sú skvelým alternatívnym zdrojom bielkovín. Z konope sa dajú získať nielen veľmi kvalitné rastlinné bielkoviny. Múka je tiež bez kvasníc a laktózy. Aj športovci s intoleranciou laktózy môžu ľahko konzumovať bioproteín získaný z konopných semien.
Dobre sa dá použiť aj vlčia múka. Múka získaná zo semien obsahuje okolo 43 percent bielkovín.
BioProteín je dokonalým prírodným zdrojom bielkovín
Organický proteín je preto vhodný pre všetkých športovcov, ktorí si cenia zdravú výživu pomocou kvalitných prírodných produktov bez umelých prísad. Kulturisti, ktorí chcú podporiť budovanie svojich svalov udržateľnými bielkovinami, ktoré sú z dlhodobého hľadiska tiež dobré pre ich telo, majú pravdu s BioProteinom.