Bisfenol A - otravuje nás plast?
Bisfenol A údajne ovplyvňuje hormóny, kardiovaskulárny systém a nervy. 90 percent populácie v priemyselne vyspelých krajinách je neustále vystavených pôsobeniu bisfenolu A (BPA). Štúdie ukazujú, že bisfenol A je trvalo v moči. Aké nebezpečné je to a ako sa môžem chrániť? Lifeline hovorila s expertom na BPA.
Bremeno s Bisfenol A. plast dnes ovplyvňuje takmer každého. Hormonálna látka je východiskovým produktom pre plasty, ako sú polykarbonáty a epoxidové živice, a je podozrenie, že spôsobuje choroby endokrinného systému, ako aj kardiovaskulárneho a nervového systému.
Napriek tomu život bez kontaktu s plast je už ťažko možné. Kuchynské spotrebiče, Detské hračky, atrapa, Striekačky, Autodiely, CD, Topánky a mnohé ďalšie sú vyrobené z plastu a obsahujú bisfenol A. Plast je všadeprítomný v balení potravín plastová fľaša, vo fóliách a plastových táckach na čerstvé produkty, skladovacie nádoby, kozmetiku a ďalšie. Každý rok sa na celom svete vyrobí okolo 250 miliónov ton plastových obalov. Plast sa rozpadá iba na malé kúsky, ale ťažko hnije a teraz pokrýva veľké časti oceánov. Svetového oceánu je vraj šesťkrát viac Plastový odpad zahrnuté ako planktón.
Takmer každý má v tele plast
Vďaka tomu sa zdá, že problém s umiestnením plastového odpadu je ďaleko. Štúdie ale ukazujú, že zložky plastov znečisťujú takmer každého. Zahrnuté Plasty často viac ako 1 000 látok, ktorých účinky na človeka ešte neboli alebo sú nedostatočne preskúmané. To je trochu lepšie preskúmané Plastový komponent Bisfenol A (BPA), jedna z najbežnejšie vyrábaných chemikálií na svete. 90 percent populácie v priemyselne vyspelých krajinách je neustále vystavených účinkom BPA. Štúdie ukazujú, že látka v moč natrvalo po. Aký nebezpečný je však bisfenol A a prečo je minimálne Balenie potravín ešte nemáte zakázané? Lifeline sa prihovorila Profesor Dieter Swandulla, Riaditeľ ústavu fyziológie II na univerzite v Bonne, ktorý sa venuje výskumu bisfenolu A a zistil, že látka je elementárna. Mechanizmy the Funkcia bunky ovplyvnená.
Záchranné lano: Ako sa bisfenol A vôbec dostáva do organizmu?
Profesor Dieter Swandulla: Bisfenol A sa rozpúšťa z plastu a preniká do tela niekoľkými spôsobmi: Jesť potraviny, ktoré sú vhodne zabalené. Avšak nielen plastové obaly obsahujú BPA, ale aj vnútorný obal z konzervovaných potravín. Bisfenol A prijímame tiež cez pokožku, napríklad pri kontakte s ňou zmenky a Termálny papier ako príjmy rovnako ako domáci prach. Okrem toho sa preukázalo, že expozícia BPA rastie Zubné výplne a zdravotnícke pomôcky a vybavenie, ako sú potrubia na starostlivosť o pacienta v Intenzívna starostlivosť.
Čo robí bisfenol A s krvnými cievami a orgánmi - jednoducho sa tam hromadí alebo má vplyv na bunkové funkcie?
Swandulla: BPA je látka podobná hormónom, ktorá pôsobí ako hormón estrogén aj v malom množstve. Je to tzv Xenohormón, hormón, ktorý si telo neprodukuje samo, ale dodáva sa zvonku. Existuje podozrenie, že chronická expozícia bisfenolu A rastie Srdcovo-cievne ochorenie, Choroby Nervový systém a cukrovka vedie. Predpokladá sa, že BPA má množstvo ďalších účinkov tým, že sa viaže na proteíny, ktoré sú v bunkách a Bunkové membrány sa nachádzajú. Skúmali sme úlohu bisfenolu A vo funkcii vápnikových kanálov.
Na každej bunkovej membráne sú vápnikové kanály, sú to cesty pre posolskú látku vápnik, ktorá určuje prácu svalových a nervových buniek - čo ste objavili?
Swandulla: Skúmali sme vápnikové kanály v rôznych telesných tkanivách vrátane am Srdcový sval. Zistili sme, že bisfenol A blokuje vápnikové kanály. Títo blokovanie BPA spôsobuje napríklad menšie stiahnutie srdcového svalu. To zodpovedá účinku špeciálnych liekov, tzv Blokátory vápnikových kanálov alebo blokátory vápnika, ktoré sú predpísané na vysoký krvný tlak a niektoré srdcové choroby. Blokovanie vápnikových kanálov má u pacientov určite zmysel, ale nie je to vhodné pre všetkých ostatných. V našej najnovšej štúdii sa bližšie pozrieme na vplyv na srdcový sval.
Môže telo rozkladať bisfenol A - alebo sa chemická látka hromadí počas svojej životnosti?
Swandulla: Telo môže produkovať bisfenol A cez pečeň rozobrať a s moč odísť do dôchodku. Závisí to však od dodaného množstva. Mechanizmus degradácie je na Bábätká a o Deti ešte nie je plne funkčný. Ten chronický vylučovanie BPA v moči, čo podľa štúdií naznačuje konštantný bremeno dole. Či je akumulácia bisfenolu A príčinou a/alebo trvalou absorpciou chemikálie, nebolo doposiaľ skúmané. Existuje iba jeden výskum, ktorý ukazuje, že BPA je v placenta môže ukladať. Predpokladám však, že BPA sa v zásade hromadí v tele. Bisfenol A je rozpustný v tukoch a o ďalších látkach rozpustných v tukoch je známe, že majú tendenciu sa usadzovať Tkanivá do obchodu. Nakoľko to platí aj pre BPA u ľudí, nebol doteraz adekvátne preskúmaný.
Išli by ste tak ďaleko, aby ste hovorili o otrave plastmi?
Swandulla: Nie, plast sa skladá z mnohých látok. The Recepty sú často šité na mieru použitiu plastu a sú tajné. Veľa Chemikálie únik z plastu a ktoré z nich škodia ľuďom, ešte neboli riadne preskúmané. Aj tu určite platí zásada „Dávka robí jed“. Pokiaľ to tak je Potenciál nebezpečenstva jednotlivých látok nie je úplne známy, pochádza z Zásada predbežnej opatrnosti a expozícii organizmu týmto látkam by sa malo pokiaľ možno zabrániť.
V Nemecku sa limitná hodnota pre BPA pravdepodobne nezníži a zákaz bisfenolu A, ktorý platí pre výrobu detských cumlíkov od roku 2011, je nepravdepodobný.?
Swandulla: V Európsky únie je o novom Limitné hodnoty pomyslela si, vo Švédsku je to úplné Zákaz pre bisfenol A a v Francúzsko je BPA v Balenie potravín už zakázané. Je dobre známe, že Nemecko v týchto veciach vždy trochu zaostáva. Ale Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) pracuje na novom Posúdenie rizík pre BPA.
K bisfenolu A neexistuje žiadna neškodná alternatíva.?
Swandulla: Pokiaľ je výroba baliaci materiál a predmety každodennej potreby Petrochemikálie orientované - tak ďalej olej založené - musíte to vidieť kriticky. Uhľovodíky z ropy a ropných produktov ich nikto nechce mať vo svojich telách. Ostatné chemikálie z týchto zdrojov preto pre mňa nie sú alternatívou. Už existujú Plasty ďalej Kyselina mliečna z bylinných produktov ako napr Kukurica založené. Závisí však od spotrebiteľa, či sú tieto alternatívy k dispozícii Masová výroba choď - len keď dopyt je obrovský, bude Priemysel reagovať.
Ako sa môžem chrániť ako spotrebiteľ?
Swandulla: Pri nákupe a skladovaní, pokiaľ je to možné Plastové obaly vydať, papier a Sklo radšej. A každý by si mal pred odchodom dobre rozmyslieť Lacný plast a Jednorazové z plastových nákupov - a v zmysle udržateľnosť majte na pamäti 500 Rokov rozbitie plastu si vyžaduje čas.