Bisingenské matky si myslia, že robia všetko zle - Bisingen - Schwarzwälder Bote
Judith Midinet
Prémiové články a komentáre
Na čítanie prémiových článkov a komentovanie článkov je nutná registrácia. Musíte uviesť svoje správne meno (meno a priezvisko), vašu adresu a platnú e-mailovú adresu (nebudú zverejnené).
Viac informácií je k dispozícii na tomto odkaze.
Svoje heslo si môžete zvoliť ľubovoľne. Používateľské meno je vaša e-mailová adresa.
Vaše meno sa zobrazí, keď odošlete svoje komentáre.
Grosselfingen. Myslela Mária na kŕmenie svojho Ježiška v betlehemskej maštali? Pravdepodobne nie. Dnešné matky sa o to viac obávajú, ako si zvyknú svoje deti na tuhé jedlá. Odborníčka na výživu Valeria Föll k tomu napísala sprievodcu.
„Téma výživy ma sprevádza od mojich 16 rokov,“ hovorí Valeria Föll. 33-ročný navštevoval strednú školu výživy v Balingene a potom študoval výživovú a hygienickú technológiu. "Moja prvá dcéra sa narodila počas štúdia. Bol to môj prvý kontakt s detskou výživou," hovorí odborníčka, ktorá po absolvovaní školenia päť rokov viedla štúdio varenia a výživy v Alpirsbachu a okrem iného je certifikovanou špecialistkou pre Výživa detí (BeKi) je.
Keď mala jej druhá dcéra tri mesiace, začala venovať kurzy výživy mladým matkám. „To bolo veľmi autentické, pretože som sama mala dieťa,“ hovorí Valeria Föll, „náhodou som narazila na reklamu, ktorá hľadala odborníkov na výživu kníh“.
Grosselfingerin vydal tri digitálne knihy až do vydania viazanej knihy o detskej výžive: „Lahodné, uvoľnené, ľahké vďaka doplnkovému jedlu - bez starostí od prvej lyžice až po rodinnú večeru.“ Pre mnoho mladých matiek, ktoré sa zúčastnili kurzov Valerie Föll, bolo sťahovanie digitálnych kníh nepríjemné. Ale keď sa dostali domov, mnohí si nedokázali spomenúť na všetky informácie z jeden a pol hodinového kurzu. Zviazaná kniha môže pomôcť.
„Rodinné jedlo je veľmi dôležité“
"Matky si myslia, že robia všetko zle. Ich najdôležitejšie otázky, ako napríklad 'kedy začnete s doplnkovým jedlom a s ktorou zeleninou', sa zaoberajú v knihe," vysvetľuje Valeria Föll. Je dôležité, aby sa matky zbavili tlaku, „pretože veci im často nejdú dosť rýchlo“. Ak sa dieťaťu kaša nepáči alebo ju neznáša, dajte jej čas a po chvíli to skúste znova.
„To, že sa zaobídete, nie je nevyhnutne úspešné,“ tvrdí odborník na výživu v súvislosti s alergiami, ktoré neskôr postihnú aj mnohých novorodencov: „Rodičia by mali dávať rôzne druhy zeleniny a ovocia, ale radšej v malom množstve a pomaly.“ Pre kojencov je každé jedlo „ohňostrojom chuťových vnemov“, pretože svojimi chuťovými pohárikmi chutí až 40-krát viac ako dospelí, ktorí si ich zničia napríklad konzumáciou kávy a soli.
Podľa odborníka na výživu nie sú v prvom roku života detí, ale aj potom, rozhodujúce nielen doplnkové potraviny. „Rodinné jedlo je veľmi dôležité,“ hovorí Valeria Föll. Aj tu slúži vaša kniha ako sprievodca. „Strava v prvých dvoch rokoch je priekopníkom v oblasti výživového správania detí v neskoršom veku,“ hovorí odborník, „a to je pre rodičov veľká zodpovednosť.“
kniha: Valeria Föll „Lahodné, uvoľnené, ľahké s doplnkovými jedlami - bezstarostné od prvej lyžice po rodinné jedlo“, neuDENKEN Media, 136 strán, 19,90 eur, ISBN: 978-3944793573