Blog SAPS - strana 311 z 388
Kedysi bol počet blahoželaní, ktoré bolo možné umiestniť na parapet, svedectvom obľúbenosti, ktorej sa človek tešil. Čím viac tým lepšie. Stal sa z toho prestížny podnik. Pamätám si televíznu legendu Wisel Gyr: mal malú čiernu knihu, do ktorej vložil všetky svoje nespočetné štatistické vyhodnotenia. Obsahoval tiež zoznam zaslaných novoročných správ a každý rok si úhľadne zaznamenal, kto poďakoval alebo vrátil láskavosť za jeho pozdrav.
V Anglicku, prinajmenšom s mojou vidieckou dámou, sa šnúry naťahovali naprieč a cez miestnosti, na ktoré sa karty obesili obkročmo. Aj tu sa číslo použilo ako symbol stavu. A každý rok to bola rovnaká dráma v spoločnosti: na úrovni generálneho manažmentu sa určil subjekt, karty sa vytlačili vo veľkom počte a dostali sa na oddelenia. Zvyčajne im však téma pripadala ohavná a jednotlivo sa zakryli kartami Unicef ... Nakoniec som dopravu znížil na absolútne minimum, na opatrnú reakciu na karty, ktoré som dostal.
Potom však prišla sýtina spievania losov, poskakovania sobov a vrecovitých santách, ktoré sa vylievali z obrazovky: Máte elektronickú pohľadnicu! nahlásil e-mailového posla a keď ste ho otvorili - ak je už nainštalovaný správny program - začalo štebotanie, štekanie a blikanie ... - Dnes väčšina z týchto e-mailov pravdepodobne zmizne v priepasti spamového filtra, takže nie iba odpoveď je vynechaná, nemusíte ani vedieť, či na vás niekto myslel alebo nie.
Rovnako sympatické a emocionálne príjemné ako dôverné môže byť osobné blahoželanie - ak sa stanú priemyselne vyrábanou nepríjemnosťou, sú hromadne vyrábané a distribuované, strácajú svoje čaro. Aj keď: nakoniec sa človek teší zo znamenia života.
Stretnutie dnes ráno s niekým, kto sa rozhodol pre nás získať peniaze. Bývalý kolega, ktorý po zmene zamestnania prišiel do kontaktu s mnohými spoločnosťami na poradenskej úrovni, mal sympatickú predstavu, že by tieto kontakty mohol využiť aj na objasnenie toho, či by jedna alebo druhá spoločnosť chcela sponzorovať partnerstvo s Nadáciou pre obezitu. nech vyhrá.
Táto myšlienka sa nám páčila: moje skúsenosti so získavaním finančných prostriedkov za posledných pár rokov neboli skvelé, aj keď to stačilo na to, aby naša organizácia prežila, ale predstavoval som si, že úspešnejší môže byť novší prístup na inej úrovni motivácie mohol. Po pol roku prišla prvá spätná väzba a dnes sme ju dostali Zhrnutie, ako sa dá povedať o konečnom zostatku.
Čo dalo kolegovi predovšetkým premýšľať: jeho úspech bol nulový. A odpovede, ktoré dostal na svoje otázky, boli nápadne v súlade s bežnými predsudkami, proti ktorým sme sa v posledných rokoch snažili bojovať. - Ak je vôbec možné si predstaviť záväzok, tak argumentáciu tých, ktorí majú záujem, tak len pre prevenciu, pre deti možno pre prevenciu obezity. Ale aby sme nepomohli tučným chlapom slovami a činmi! Mali by jesť menej a viac cvičiť. Basta. Pribrali ste tiež svoju vlastnú váhu - mali by ste sami vidieť, ako ju môžete dostať preč ...
A rovnako aj iné názory: na čo slúži tento základ? Čo ona robí? Vzdelávať a radiť postihnutým? - Za čo? Všetky médiá sú už touto témou plné a každý, kto sa rozhliadne po internete, nájde stovky relevantných informácií a odporúčaní ... čo chce organizácia, ktorá ponúka aj „rady“? To nepotrebuješ ...
Berieme tieto názory na vedomie. Našou úlohou by bolo tomu čeliť, protirečiť týmto názorom objektívnym objasnením a triezvym popisom problému. Ale zjavne to nikto nechce počuť. Musíme sa preniknúť? Začať škandály? Kričať výkriky a vraždiť, s rizikom, že nás už nikto nebude brať vážne? - Musíme prepísať našu stratégiu, ktorá je daná účelom nadácie, a pripojiť k našej vlajke „prevenciu“ veľkými písmenami? Uvoľniť divoké akcie? - Ešte neviem. Cez prázdniny existuje niečo ako krátka prestávka, ktorú môžete využiť na zamyslenie.
V zásade sa vždy vyžaduje skepticizmus, keď majú prášky pomôcť ľahko štíhli. Osobitná opatrnosť sa vyžaduje, ak sa tieto výrobky dostávajú na verejnosť iba prostredníctvom internetu alebo pyramídovej hry prostredníctvom predajcov. A teraz správy NZZ v nedeľu v ich znalostnom liste prípadov, v ktorých konzumácia týchto výrobkov spôsobila škaredé poškodenie pečene.
Dvaja pacienti boli liečení na Inselspital v Berne, ktorí trpeli príznakmi, pre ktoré sa spočiatku javilo ako neopodstatnené. Až potom, keď tieto zmizli, po ukončení konzumácie zodpovedajúcich prípravkov ... a potom, keď sa prášok znovu vzal, sa znova objavila súvislosť pre lekárov. A teraz existujú dve nezávislé štúdie, jedna z Inselspital a druhá z Fakultnej nemocnice v Jeruzaleme, ktoré dokumentujú celkovo 22 prípadov poškodenia pečene, z ktorých viac ako polovica súvisí s niekedy agresívne inzerovaným zázračným práškom.
To neznamená, že výrobky spoločnosti Herbalife, ktoré majú v tomto smere tiež veľké zastúpenie, sú všeobecne zdraviu škodlivé. Je zrejmé, že ako ukazujú štúdie, stáva sa, že pri nadmernom používaní a v určitých, zatiaľ nepreskúmaných kombináciách môžu mať tieto prípravky nežiaduci a neúmyselný, ale stále nebezpečný účinok. A účinky sú také výrazné, že Spolkový úrad verejného zdravotníctva považuje za vhodné preskúmať schválenie trhu (ako prídavná látka v potravinách).
Časom uznávaná metóda chudnutia nie je bez diskusií: FdH, zjedzte polovicu. Odborníci na výživu správne poukazujú na to, že jesť „iba polovicu“ nie je nevyhnutne ideálne, ak ste si už zvykli na jednostrannú nevyváženú stravu. To zostáva „nezdravé“ a mohlo by to viesť k nedostatkom a podvýžive.
Tento výraz je napriek tomu reprezentatívny pre chudnutie, a preto bol zvolený ako názov pre mesačnú prílohu časopisu Konzultácia o zdraví. - Decembrové číslo je o predvianočnom vzdelávaní. Oslavuje sa luxusné slávnostné menu, ktoré so svojimi tromi chodmi prinesie na tanier menej ako 500 kalórií; Tipy na zimné cvičenie a odporúčania pre správanie zamerané na fitnes v každodennom živote (poznámka od poradcu eBalance); vďaka správe o testoch chuti vo výrobných zariadeniach spoločnosti Nestlé a informáciám o zodpovednom používaní liekov na reguláciu hmotnosti sa brožúra oplatí prečítať.
A potom je tu titulný príbeh s vládnucou Miss Švajčiarska, Amandou Ammannovou, ktorá nám umožňuje podieľať sa na jej každodennom snažení zdravo sa stravovať, aby si dokázala udržať svoju váhu a hmotnosť, na ktorej závisí vo svojej „práci“. . Ale vie tiež, ako si pochutnať na dobrom jedle. Kompenzuje to zrušením večere: vynechanie večere raz alebo dvakrát týždenne je prax, ktorá si získava čoraz viac stúpencov, pretože uľavuje telu počas fázy regenerácie v noci a uvoľňuje metabolické sily, ktoré proti tomu tiež pôsobia. Starnúce bunky fungujú. - Z tohto pohľadu by vynechanie hlavného jedla večer bolo ďalšou formou jeho zníženia na polovicu.
Bol to dnes pôsobivý príklad v rámci programu SF 1 Leben live: bol zdokumentovaný príbeh Uschi Roos, ktorý schudol po operácii bypassu žalúdka viac ako 100 kíl. Za rok a pol znížila svoju váhu zo 178 kíl na 76 kíl. Hovorí to však veľmi jasne:
Operácia len vytvorila predpoklad na chudnutie, ale pacient za ňu musel bojovať a musí to robiť každý deň nanovo. Jej základný princíp: jedzte iba toľko, aby bola neustále hladná. Ráno malé raňajky, cez obed dosť (alebo tak málo), aby zostal hlad, medzi ovocím a večer iba ovocie, ak je to možné ... Jedzte ich „správne“, kým hlad nezmizne, potom ich zoberte okamžite opäť zatvorte, hovorí Uschi Roos. Samozrejme, že občas môže pri jedle dostať trochu viac, ale musí to byť okamžite kompenzované. A stáť každý deň na váhe.
Príbeh ukazuje, čo je v skutočnosti známe, ale často je potlačené alebo zabudnuté: Schudnúť a udržať si novú váhu je - za vhodných podmienok - tvrdá a dôsledná práca, ktorá je priekopníkom, je spojená s odriekaním a sebakontrolou, vyžaduje disciplínu a prekonanie do tej miery, že nie je v žiadnom prípade samozrejmosťou. Uschi Roos mala BMI viac ako 65 a bola výrazne obmedzená v kvalite života. Skutočnosť, že sa do boja zapojila a skutočne ho zvládla pomocou operácie, je veľkým osobným úspechom, ktorý, dúfajme, vydrží.
Hektické tempo sa ku koncu roka zvyšuje. Väčšina z toho, čo sa začalo, mala byť ešte dokončená. Aby bol rozpočet správny, je potrebné inkasovať neuhradené faktúry. Zmluvy tlačia na obnovenie a je potrebné o nich rokovať. A začína sa čas zodpovednosti, keď sa pozrieme späť na súvahy.
Cítite to rovnako? Dátumy naplánované na január 2008 sú niekde v mojej mentálnej agende, o rok neskôr. Neponáhľam sa, hovorím si, mám na to ešte dosť času, je to až budúci rok ... a zrazu pri pohľade na skutočný kalendár schôdzok vyjde najavo: trvá to len tri týždne! Zrazu ide všetko veľmi rýchlo a rôzne projekty, ktoré sa ešte realizovali v posledných dňoch starého roka, sú veľmi konkrétne a harmonogram je napätý, takmer bez akejkoľvek rezervy alebo nárazníkových zón.
Medzi tým zostáva ešte pár dní dovolenky. Cez prázdniny sme sa rozhodli zavrieť naše kancelárie. Dotazy sa vrátia v januári. Mali by ste si vedieť vychutnať Vianoce a Nový rok bez toho, aby ste neustále museli myslieť na to, čo by ste nemali robiť. Je to festival lásky, o ktorom je známe, že ide aj cez žalúdok.
Aké to bolo vtedy, keď sme na konci školského roka klusali domov s červenými ušami, v sáčku z tulenej kože vedľa zošitov a kníh, malej, starostlivo zviazanej brožúry, do ktorej učiteľka zapísala ročník na každý riadok s rovnakou potlačou: 6, 6, 5, 6 ... iba štyria, keď sa venujeme gymnastike ... A bolo to jasné: doma chce každý vedieť, ako sa mu darilo, a podľa toho, či existuje pochvala alebo kritika, možno malý darček.
Kniha svedectiev si veľmi vážila, starostlivo ju obracala, okrajov stránok sa opatrne dotýkala končekmi prstov, aby nikde nebola škvrna. A ak otec alebo matka svoj podpis odložili bokom, muselo to byť urobené vo vážnej nálade, pretože sme boli presvedčení o dôležitosti dokumentu, ktorý môže rozhodnúť o neskoršej profesionálnej budúcnosti, o ktorom sme sa vtedy presvedčili. A keď som neskôr, počas krátkeho obdobia, v ktorom som bol členom učiteľského orgánu, napísal svoje známky do brožúry, cítil som niekedy pietny pocit zodpovednosti, ktorý som - spolu s ostatnými - niesol za ďalší osud mladého človeka. To trvalo ešte viac, keď naše vlastné deti nahradili zviazanú malú knižku so stránkami vytlačenými na školskom počítači.
Dnes som vizuálne spoznal nový rozmer certifikátu: REPORT CARD americkej verejnej školy na Floride, ktorý sprevádza študentov od materskej školy až po promóciu a je na nich vyobrazená celá školská kariéra mladých ľudí. Titulná stránka patrí takmer výlučne sponzorovi: nie celkom neznámemu poskytovateľovi rýchleho občerstvenia, ktorý integrovaný do certifikátu sľubuje mladým ľuďom odmenu za dobrý výkon a tvrdú prácu: tých, ktorí majú veľa dobrých známok a najviac dve neprítomnosti, a nikdy nie Prídete neskoro a dostanete zadarmo šťastné jedlo ... ale šťastie je obmedzené. Na jedného študenta existuje iba jedno šťastné jedlo na semestr, ktoré sa tiež musí skonzumovať do 30 dní od konca štvrťroka.
Mali by ste teraz otravovať a kaziť deťom malú radosť? - Nie, samozrejme, že nie. Jedno jedlo za štvrťrok určite neublíži ... REPORT CARD z Floridy je však ukážkovým príkladom hodnoty a výhod „dobrovoľných opatrení“, pokiaľ ide o ochranu detí a mladých ľudí pred nežiaducou reklamou. Americký potravinársky priemysel sa k tomu zaviazal - dobrovoľne. Plnenie povinnosti je samozrejme tiež dobrovoľné.
Toto je len malá ľahkovážna špekulácia, na ktorú som narazil náhodou. Ak vezmeme vývoj posledných rokov (smerom k čoraz väčším častiam) v nominálnej hodnote, všetkým (úplne úprimným) milovníkom BigMacu sa otvorí hrozná perspektíva.
Séria obrázkov ukazuje vývoj populárneho rýchleho občerstvenia: od „Big Mac“ po „Chcici Mac“ (s celkom 26 plátkami mäsa). Všetko sa začalo neškodne: po „Veľkom“ prišiel „Mega“ Mac, potom „Giga“ Mac a „Tera“ Mac ... tieto obrovské množstvá informácií poznáme z pamäťových kapacít počítačov ... K počítaču „Chici“ Mac je ešte deväť krokov.
Ak by nastal tento scenár, pravdepodobne budeme musieť zodpovedajúcim spôsobom nanovo definovať kategórie obezity. „Obezita per magna“ je dnes z lekárskeho hľadiska veľkou nadváhou. Ako to pokračuje ďalej?
To je zaujímavý pohľad na to: koľko stojí kalória? Ak sa pozriete čisto na návratnosť a z technického hľadiska skombinujete výhrevnosť s cenou, potom by ste si museli myslieť, že je to „dobrý“ podnik, ak za málo peňazí dostanete veľa kalórií. Výhodná akcia, takpovediac s objemovou zľavou, ak je to možné.
Kedysi to bolo iné ako dnes. Keď sme boli malí, vysoko kalorické jedlá ako tuk, mäso, cukor, čokoláda atď. Boli veľmi drahé. Luxus ste si mohli dovoliť raz týždenne v obmedzenom množstve, medzi tým bola lacnejšia zelenina (z vlastnej záhrady), zemiaky, ovocie ... Medzitým sa však príliv zmenil. Kalorické jedlo sa stalo lacným, hodí sa na nás v Aldi v megabalení za polovičnú cenu ako propagácia týždňa. Migros a coop sa navzájom podrezávajú reklamou a súťažia o to, kto môže ponúknuť najlacnejšie pralinky, najlacnejšiu slaninu, najlacnejšiu Nutellu. - Zelenina a ovocie však zdraželi, keď sa hovorí o „organickom“ veľmi zvláštnym spôsobom (okrem banánov).
V USA nedávna štúdia vedecky potvrdila túto skutočnosť, ktorú sme v peňaženkách cítili už dlhšiu dobu: ceny potravín s nízkym obsahom kalórií dramaticky vzrástli; za posledné dva roky sa zvýšili približne o 20 percent! Výsledkom je, že chudobnejšia skupina spotrebiteľov si už nemôže dovoliť to, čo sa oficiálne odporúča ako „zdravé“. Vyvstáva teda otázka, či je rastúca epidémia obezity v konečnom dôsledku nepriamo spôsobená celou ekonomickou situáciou, a je preto nevyhnutná, ak nedôjde k masívnemu zásahu do štruktúry cien poľnohospodárskych výrobkov.?
Aj keď sa čísla a pomery z USA nedajú preniesť z jedného na jeden do Švajčiarska, trendy by sa nemali veľmi líšiť. Ako strážca nášho verejného zdravia tu má štát skutočnú výzvu, ktorej by dynamický minister hospodárstva mal rád čeliť.
Dnes som takmer hodinu mazal schránky SPAMu zo všetkých mojich rôznych účtov. Je neuveriteľné, čo všetko je podľa času zoradené podľa rôznych filtrov. Nezobrazuje sa v mojej elektronickej schránke na obrazovke, ale ako hnilobné morské riasy upcháva pamäť môjho poskytovateľa.
Prednými sú čoraz nápaditejšie výzvy a výzvy, aby som konečne urobil niečo so svojou zanedbávanou časťou tela, ktorej dĺžka je aj v mojom veku pre zápas stále absolútne rozhodujúca, ak nechcem, aby sa odo mňa všetky krásne a žiaduce ženy znechutene odvrátili. . Na druhom mieste sú oznámenia, že som vyhral v lotérii, že môžem svoj majetok investovať mimoriadne ziskovo (a nikto okrem mňa by o tom, kto je zasvätený, nevedel!), A mal by som z čistej lásky (a za pár malých miliónov odškodného ) Pomôžte štátu získať obrovské dedičstvo z Afriky. A potom sú tu tieto veľmi mladé, rozkošné dámy, ktoré mi ukazujú svoje najlepšie stránky a celý deň nič nerobia, iba čakajú na volanie odo mňa ... čo sa samozrejme zdržím, pretože nechcem, aby sa zaplnili Musí sa odo mňa odvrátiť.
A potom si myslím, že by malo existovať také chytré elektronické zariadenie, ktoré zachytáva a filtruje všetky zvyšky jedla, ktoré sme denno-denne bombardované, a prepúšťa iba prirodzené, zdravé, stráviteľné a základné prvky. Raz týždenne sme potom mohli navštíviť tukové a sacharidové hory v skladoch, ktoré sa tam nahromadili a ktoré boli ušetrené cestou nášho metabolizmu a tukových buniek.
Malo by byť možné niečo také vymyslieť. Prosím, vážení priatelia z výskumných oddelení, pustite sa do práce. Môžete si byť istí Nobelovou cenou.