Blog - Známe recepty na alkoholické kávové koktaily
Pri príprave na dlhú noc v klube musíte vedieť, aké nápoje máte jesť, aby vám príliš skoro nedochádzalo množstvo energie.
Káva je po čaji a samozrejme vode najviac konzumovaným nápojom na svete. S toľkými fanúšikmi bolo normálne stať sa jednou z obľúbených ingrediencií pri vytváraní koktailov. Či už sú to panáky alebo dlhé nápoje, podávané teplé alebo studené, s ľadom, káva si našla zaslúžené miesto v umení mixológie. Tu je 20 najobľúbenejších receptov na kokteily založené na káve alebo kávovom likéri.
1. ÍRSKA KÁVA

prísady:
horúca, čerstvo uvarená káva
40 ml whisky Tullamore Dew
pohár s nohou alebo bez nohy, 250 ml
Príprava:
Krok 1: Vložte do pohára horúcu vodu, aby ste ju predhriali, a potom ju vyprázdnite.
Krok 2: Naplňte pohár do troch štvrtín horúcou kávou.
Krok 3: Pridajte hnedý cukor a dobre ho premiešajte, kým sa úplne nerozpustí
Krok 4: Pridajte whisky a jemne premiešajte.
Krok 5. Ozdobte sklo krémovým golierom.
Krok 6. Podávajte nápoj horúci.
2. GINGERBREAD írska káva

prísady:
lyžička perníkového korenia (škorica, muškátový oriešok, zázvor a klinčeky)
Príprava:
Krok 1: Zmiešajte korenie a kávu v 200 ml šálke alebo pohári
Krok 2: pridajte krém na whisky a premiešajte
Krok 3: podľa chuti dozdobíme krémom
3. RUMBA
prísady:
150 ml horúcej čiernej kávy
Príprava:
Krok 1: Nalejte horúcu kávu do pohára
Krok 2: Pridajte krém na whisky a rum a jemne premiešajte
Krok 3: Pridajte cukor podľa chuti
Krok 4: Nápoj ozdobte vrstvou krému
4. ESPRESSO MARTINI

prísady:
Príprava:
Krok 1: Zmiešajte všetky ingrediencie v šejkri naplnenom kockami ľadu
Krok 2: Trepačkou niekoľko desiatok sekúnd zatraste
Krok 3: Nápoj opatrne nalejte do martini pohára
5. ZOBUDENIE HOVORU

prísady:
Príprava:
Krok 1: Zmiešajte všetky ingrediencie v šejkri naplnenom kockami ľadu
Krok 2: Trepačkou niekoľko desiatok sekúnd zatraste
Krok 3: Opatrne nalejte nápoj do pohára
Krok 4: Pridajte 3-4 kávové zrná na ozdobu
6. RÁNO STRECHA

prísady:
2 čajové lyžičky cukru alebo iného sladidla podľa chuti
lyžičku esencie alebo vanilkového extraktu
Príprava:
Krok 1: Cukor, vanilku a smotanu spojíme v šálke a vymiešame dohladka
Krok 2: Zmiešajte tequilu, likér a kávu v 350 ml pohári
Krok 3: Pridajte krém do pohára
Krok 4: Podľa chuti ozdobte mletým muškátovým orieškom
7. LETNÉ VYJADRENIE

prísady:
plátok citrónu a černice na ozdobu
Príprava:
Krok 1: Zmiešajte vodu a cukor, kým sa nerozpustí všetok cukor
Krok 2: Ostružiny sa rozdrvia v koktailovej trepačke
Krok 3: Pridajte ostatné ingrediencie a ľad do trepačky
Krok 4: Šejkerom niekoľko sekúnd intenzívne pretrepávajte
Krok 5: Nápoj pomaly nalejte do pohára naplneného ľadom
Krok 6: Ozdobte okraj pohára plátkom ostružiny a pomaranča