Bochník; Pečenie je zmesou s nízkym obsahom sacharidov, bez lepku a oveľa viac
Chlieb je súčasťou takmer každého jedla: Či už je to tak Chlebové rožky na raňajky, Chrumkavý chlieb so šalátom alebo celozrnný chlieb na večeru - chlieb robí pre mnohých ľudí jednu vec nepostrádateľná súčasť denná strava. Výroba je pomerne jednoduchá. Základné suroviny na chlieb sú múka, voda a zvyčajne droždie. Skutočnosť, že do chleba je možné pridať rôzne prísady, je však všetko, len nie nudná.
História chleba
Chlieb je jedným z najtradičnejších Základné potraviny a hrá tisíce rokov zásadnú úlohu vo výžive človeka. Už asi pred 10 000 rokmi Obilie pestované, mleté a konzumované zmiešané s vodou ako kaša. Táto kaša sa potom po čase upiekla na horúcich kameňoch ako chlebová placka. S vynálezom pecí a objavením droždia sa to stalo Pečenie chleba priniesol revolúciu a okrem plochých koláčov sa odteraz mohli piecť aj chutné okrúhle bochníky chleba.
Výber je obrovský
V takzvanom kváskovom chlebe kysnutie (napr. Droždie) zaručuje, že chlieb je sypkej konzistencie a že jeho vnútro je mäkšie ako jeho vonkajšia strana - často chrumkavá kôrka. Okrem kváskového chleba existuje ešte jeden základný typ chleba, ktorý sa pečie bez pridania kváskových prostriedkov: patrí sem napríklad plochý chlieb.
Chlieb s nízkym obsahom sacharidov v nu3
Na nu3 nájdete chlieb pre každého Chute a túžby: bezlepkový chlieb, hotový chlieb na pečenie, zmesi na pečenie, krehký chlieb s dlhou životnosťou, vynikajúci chrumkavý chlieb, surový chlieb a nízkotučné pečivo. Chlieb s nízkym obsahom sacharidov je vhodný pre jedného diéta s nízkym obsahom sacharidov a je k dispozícii v rôznych variáciách. Atraktívne sú zmesi na pečenie s obsahom bielkovín pre nízko-sacharidový chlieb, energetický alebo viaczrnný chlieb v rade nu3.
Bezlepkový chlieb a iné chutné chleby
Aj koho Neznášanlivosť lepku má v našom obchode svoje peniaze. V bezlepkovej strave nemusí chýbať chlieb zo slnečnicových semiačok, chrumkavé chlieb alebo tmavý chlieb. Ak hľadáte chutný bezlepkový chlieb, určite ho tu nájdete! Aj keď sa stravujete surovo, nemusíte ísť bez chleba. Torty Rawlicious v rajčatovej pizzi, para orechu alebo tymiáne alebo talianskej bylinke môžu tiež uspokojiť túžbu po chrumkavom chlebe v surovej strave.
Na kulinársky výlet do Škandinávia sa stará o Barkbröda z Allosu. Originálny celozrnný celozrnný chrumkavý chlieb s borievkami a borovicovou kôrou presviedča svojou silnou chuťou a je bohatý na náplň vlákniny. Krehký chlieb sa dobre hodí k slaným aj sladkým polevám a je organicky vypestovaný. Ak máte radi miernejšie, mali by ste vyskúšať Allos Hällbröd, chrumkavý chrumkavý chlieb s jemnou chuťou.
Stačí sa presvedčiť a vychutnať si jeden z lahodných chlebov z našej ponuky!