Bochník; Pečivo Všetko o odrode bez kvasníc a bez pšenice - áno! Prirodzene
Chlieb a pečivo od Ja! Pochádzajte samozrejme priamo z prírody. Preto obsahuje najlepšiu chuť a veľa cenných prísad, ktoré telo potrebuje pre svoj rast a udržanie zdravia. Čo však v skutočnosti znamená „biologický“? A prečo sú chlieb a pečivo od Ja! Samozrejme len lepšie? A tiež je dostatočný výber odrôd bez pšenice a kvasiniek?


Z ekologického poľnohospodárstva znamená
Chlieb je všestranné a veľmi zdravé základné jedlo. To neznamená, že každý chlieb je automaticky organický. Ak má byť organický, musí byť splnený rad požiadaviek:
- Napríklad obilie môže pochádzať iba z ekologického poľnohospodárstva, ktoré chráni pôdu a životné prostredie.
- To znamená, že sa pri kultivácii nepoužívajú žiadne syntetické chemické postreky alebo hnojivá.
- Semená navyše nesmú byť geneticky modifikované.
- Okrem toho platí absolútny zákaz umelých prísad.
- Všetko áno! Výrobky samozrejme neobsahujú palmový olej.
- Áno! Samozrejme, kontroly sú častejšie a prísnejšie, ako stanovuje zákon.