Bombastická kapusta a dusené mleté ​​mäso so zemiakmi - varný kolotoč

kapusta

Je zima. To znamená:

  • Nemáme veľký výber zeleniny.
  • Cítime sa ako výdatné jedlo pre dušu.
  • Ale tiež by to nemalo byť príliš kaloricko-bombastické, koniec koncov, Vianoce a Silvester sú len tesne za nami.

Riešenie? Výdatnejšie Dusená kapusta a mleté ​​mäso so zemiakmi!

Super jednoduchý a sýty a pikantný, útulný a teplý a nabitý sezónnou zeleninou.

kapusta

Dobre priatelia. Musíme krátko hovoriť o kombinácii kapusty a mletého mäsa. Pretože buďme úprimní: Najmä v zime neexistuje lepšia kombinácia ingrediencií pre výdatné jedlo pre duše.

Mleté mäso (alebo vegánske mleté ​​mäso) je nádherne pikantné a kapusta chrumkavá a chrumkavá a dodáva gulášu neskutočné množstvo chutí. Pretože to celé môžete tiež pohodlne lyžičkovať, guláš stúpa na zozname hitov pre dušu ešte viac. Takže choďte tam!

bombastická

Dusená kapusta a mleté ​​mäso so zemiakmi - tak to funguje

Pre dusené mäso najskôr urobíte nakrájanie zeleniny. Potom po niekoľkých minútach osmažte cibuľu a mleté ​​mäso a potom po častiach pridajte kapustu. Teraz už stačí celé odmraziť vývarom a nakrájanými paradajkami, vmiešať zemiakové kocky a nechať všetko podusiť 30 minút. Soľ, korenie a na vrch kopa creme fraiche alebo kyslej smotany, to je všetko.

Profesionálny tip: Guláš je vynikajúci na predvarenie, pretože na druhý deň chutí ešte lepšie a dá sa veľmi dobre zmraziť. Takže s pozdravom všetkým mojim priateľom pripravujúcim jedlo!;)

dusené

Dúfam, že sa vám tento recept bude páčiť!

Výdatná kapusta a mleté ​​mäso sú:

  • Super ľahké.
  • Srdečné.
  • Pikantné.
  • Plný šťavnatého mletého mäsa, chrumkavej kapusty a zemiakov.
  • Rovnako prítulný ako babička.

Skúšali ste tento recept? Tak dajte vedieť! Komentujte, ohodnoťte a nezabudnite pridať svoju fotografiu na Instagram # varenie kolotoča označiť. Dakujem vam drahe!