Bonbóny Raffaello-Bounty-Monti Slabesti Mancand
Recept je rýchly a cukríky sú veľmi chutné!

Recept dostal od Laury Valculescuovej, priateľky stránky „Chudnutie“, a citujem: „Som trochu Raffaello-Bounty-Monti“:))
Preto som ich tak nazval, koncept je zábavný.
Potrebuješ:
2 lyžice mascarpone (100 g)
4 lyžice jemne mletých mandlí (70 g)
2 - 3 polievkové lyžice prášku fruktózy (podľa chuti) (40 g)
100 g kokosových vločiek (dosť na vytvorenie suchej a tvarovateľnej zmesi)
Ak chcete, aby Raffaello zostalo, dajte mandľu (alebo do stredu lieskový orech, dodávam), vložte ju do kokosu a je to!
Ak im chcete dať čokoládu:
- Roztopte 50 g čokolády nad 70% kakaa v morskom kúpeli s 50 ml 32% nekvasenej kyslej smotany, potom cukríky rozotrite v čokoláde.
Laura hovorí, že hneď potom, ako ich vyrobíme - musia sa dať na 5 minút do mrazničky.