Bone Drive - Bone Friendly Diet 🏥 Choroba, príznaky, liečba
Čo je Bone Friendly Diet?
V prípade zlomeniny kosti sú kosti krehké alebo pórovité v dôsledku zníženej pevnosti a hmotnosti kostí. Diéta vhodná pre kosti zaručuje, že získate dostatok vápniku a vitamínu D, ale aj mnoho ďalších dôležitých výživových prvkov, vrátane bielkovín, horčíka a vitamínu K. Tieto živiny pomáhajú znižovať úbytok kostnej hmoty, ku ktorému dochádza s pribúdajúcim vekom. Mali by ste tiež jesť podľa desiatich oficiálnych výživových tipov.
The výživa je dôležitou súčasťou životného štýlu priaznivého pre kosti, ale nie samo. Pridanie k životnému štýlu priateľskému k kostiam tiež znamená, že nefajčíte, že nepijete viac, ako odporúča Národná rada pre zdravie (7 článkov týždenne pre ženy a 14 pre mužov) a že pravidelne cvičíte.
Vápnik (vápno)
Kosti sa vytvárajú v detstve a dospievaní a najväčšia kostná hmota je u 20 až 30 ročných. Počas týchto rokov hovoríte „na kosti“. Potom začnete strácať kostnú hmotu pomocou „úspor“.
U zdravých dospelých sa odporúča 800 miligramov vápnika denne. Tieto potreby môžete uspokojiť tým, že vypijete pol litra odstredeného mlieka a zjete 2 - 3 dobré plátky chudého syra. Ak odmietate mliečne výrobky, môžete namiesto toho užívať doplnok vápnika v množstve 500 - 1 000 miligramov denne.
Väčšia dávka pre mužov nad 65 rokov a ženy po menopauze
Po 30. roku života začnete strácať kostnú hmotu. Muži stratia asi pol percenta kostry ročne a ženy asi jedno percento ročne. Ženy môžu stratiť až šesť percent ročne v rokoch bezprostredne po ukončení menopauzy a ukončení výroby ženských pohlavných hormónov. Prečítajte si tu, čo je dôležité pre kostnú hmotu: drift kostí
Aby sa zabránilo tomuto úbytku kostnej hmoty, mnoho vedcov zaoberajúcich sa úbytkom kostnej hmoty preto odporúča až 1 200 mg denne pre ženy po menopauze a pre mužov starších ako 65 rokov. Na dosiahnutie tohto cieľa je u väčšiny pacientov potrebná suplementácia vápnika.
Na trhu existuje veľa vynikajúcich doplnkov vápnika s vitamínom D ako buy-in. Môžete si vybrať medzi tabletami, šumivými tabletami a žuvacími tabletami. Najlacnejší je uhličitan vápenatý. Aby sa zabezpečilo čo najlepšie vstrebávanie z čreva, musí sa vápno zapiť jedlom. Citrát vápenatý/citrát maletát je nákladnejší, môže sa užívať s jedlom alebo bez jedla a je menej pravdepodobné, že spôsobí zápchu.
Vitamín D
Denná dánska strava zvyčajne neobsahuje dostatok vitamínu D a prisťahovalci z Blízkeho východu, vegetariáni a veľa starších ľudí ho nemajú dostatok.
Vitamín D a slnko
Mladší ľudia tvoria značné množstvo vitamínu D v pokožke, keď sú na slnku, ale schopnosť vytvárať si vitamín D v pokožke s vekom prudko klesá. V Dánsku sa vitamín D v zime nevytvára v pokožke, pretože slnko nie je dostatočne vysoké na to, aby produkovalo UVB lúče. Používanie opaľovacích krémov so slnečným faktorom tiež zabraňuje tomu, aby slnko vytváralo vitamín D v pokožke. Používanie solárií zvyčajne nespôsobuje tvorbu vitamínu D v pokožke.
Vitamín D sa nachádza v mastných rybách ako sleď a makrela, ale nie v chudých rybách ako treska a platesa. Vitamínu D je tiež málo v mäse, inbredných a mliečnych výrobkoch. Na rozdiel od mnohých iných krajín sa v Dánsku nepridáva žiadny vitamín D.
Odporúčaná dávka
Odporúčanie pre dospelých do 65 rokov je denný príjem vitamínu D 7,5 mikrogramu (300 jednotiek).
Starší ľudia vo veku nad 65 rokov by mali zostať vonku na slnečnom svetle najmenej pol hodiny až hodinu denne a mali by užívať doplnok vitamínu D v dávke 10 mikrogramov (400 jednotiek) denne.
U väčšiny ľudí nad 65 rokov, u ktorých je riziko úbytku kostnej hmoty alebo preukázaného úbytku kostnej hmoty, sa odporúča denná dávka 20 - 40 mikrogramov (800 jednotiek). Bežná vitamínová tableta obsahuje vo väčšine prípadov päť mikrogramov alebo 200 jednotiek. K dispozícii sú tablety, ktoré obsahujú rôzne množstvá vitamínu D.
Oficiálne výživové poradenstvo
Okrem toho, že sa uistíte, že prijímate dostatok vápniku a vitamínu D, mali by ste jesť aj podľa desiatich oficiálnych stravovacích odporúčaní Národnej rady pre zdravie. Táto rada má slúžiť ako nástroj na zabezpečenie príjmu potrebných živín, aby ste sa vyhli nedostatkom a chorobám. Takto môžete žiť dlhšie a zdravšie.
Prečítajte si viac o oficiálnych výživových odporúčaniach.
Dym
Fajčenie vedie k rýchlejšiemu odbúravaniu kostného tkaniva, čo zvyšuje riziko zlomenín. Každá šiesta zlomenina bedrového kĺbu sa pripisuje odbúravaniu kostnej hmoty z fajčenia, a keď prestanete fajčiť, zvyšuje sa hladina minerálov v kostiach, čo pomáha udržiavať kosti pevné.
alkoholu
Ako už bolo spomenuté, človek by nemal piť viac, ako odporúča Národná rada pre zdravie (7 položiek týždenne pre ženy a 14 pre mužov). Konzumácia alkoholu, ktorá neprekračuje odporúčania, nezvyšuje riziko straty kostnej hmoty.