Bonnské dni výživy - BZfE

Štvrtý ročník Dní výživy v Bonne sa konal od 2. do 4. septembra 2020. Na rozdiel od minulých rokov ich však kvôli koronovej pandémii organizovalo iba Federálne centrum pre výživu (BZfE). Z rovnakého dôvodu prebiehali v novom digitálnom a interaktívnom formáte.

fórum BZfE

Pod hlavičkou „Potraviny sa líšia - výživa a planetárne limity“ prebiehali odborné prednášky o vedeckých základoch nášho pozemského systému a budúcnosti výživy. Účastníci navyše diskutovali o príkladoch udržateľného potravinového systému a v barcampoch vypracovali, ako je možné tieto nápady integrovať do každodenného pracovného života.

V predchádzajúcich rokoch boli Dni výživy v Bonne spoločne organizované Nemeckou spoločnosťou pre výživu (DGE) a BZfE a spojili pracovnú konferenciu DGE a fórum BZfE pod jednu značku.

  • V roku 2017 bol DGE o športovej výžive v praxi a BZfE o téme „Od vedomostí k akcii“.
  • V roku 2018 sa DGE zamerala na spoločné stravovanie budúcnosti a BZfE na výučbu výživových schopností vo všetkých fázach života.
  • V roku 2019 sa pracovná konferencia DGE sústredila na digitalizáciu a fórum BZfE na tému zmeny životného štýlu ako sociálnej výzvy.

Outlook pre rok 2021 a „Uložiť dátum“

Ak to okolnosti dovolia, piate Bonnské dni výživy sa v roku 2021 uskutočnia opäť ako spolupráca medzi dvoma významnými bonnskými profesijnými organizáciami, DGE a BZfE. A potom dúfajme, že okrem špičkových prednášok a prvkov týkajúcich sa praxe bude opäť príležitosť sieťovať tvárou v tvár. Medzi programovými položkami a počas uvoľneného „stretávania sa“, spojovacieho prvku, pri ktorom si môžu multiplikátori zo všetkých oblastí výživy vymieňať nápady.

Piate Bonnové dni výživy sa uskutočnia od 29. do 30. septembra 2021. V hybridnej udalosti, ktorá kombinuje to najlepšie z analógového a digitálneho sveta.

Video tip

Video vyhlásenia na Twitteri

Pri príležitosti 2. Bonnových dní výživy zverejnilo Spolkové ministerstvo poľnohospodárstva a výživy (BMEL) tri krátke videá na Twitteri.

DR. Hanns-Christoph Eiden zdôraznil, aký dôležitý je BMEL pre kvalitu potravín, nové výskumné projekty a podporu sietí.

Prof. Dr. Ulrike Arens-Azevêdo vysvetlila, čo predstavuje dobré spoločné stravovanie podľa štandardov kvality Nemeckej spoločnosti pre výživu.

DR. Margareta Büning-Fesel predstavila vzdelávacie materiály Federálneho centra pre výživu a zásada „zdravšia voľba by mala byť ľahšia“.

Viac článkov

4. fórum BZfE: Tiež digitálne úspešné a plné nápadov

Tri dni konštruktívnej výmeny informácií o našom potravinovom systéme budúcnosti

Heslom podujatia bolo „Stravovanie je iné - výživa a planetárne limity“.

Bonnské dni výživy

Spoločná kompetencia

V dňoch 25. až 27. septembra 2018 vyzvalo Federálne centrum pre výživu (BZfE) a Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) na výmenu najnovších poznatkov.

Bonnské dni výživy

Jedzte dobre a veľa sa pohybujte

Úspešné organizovanie Bonnových dní výživy Federálnym centrom pre výživu a Nemeckou spoločnosťou pre výživu.