Brokolica a syrové pyré - recept
Ak sa chcete vyhnúť diéte s nízkym obsahom sacharidov z bežnej zemiakovej kaše, tento recept na brokolicu a tvarohové pyré je skvelou alternatívou.
Suroviny na 4 porcie
| 350 | g brokolice
| 250 | ml mlieka
| 100 | g syr, strúhaný
| 50 | g crème fraîche
| 80 | g smotanového syra (bylinky, cesnak alebo normálne)
| 1 | Štipka korenia
| 1 | štipka soli
| 1 | Štipka cesnakového prášku
Ostatné kategórie
- Zeleninové recepty
- Recepty na syr
- Vegetariánske recepty
- Zdravé recepty
- Recepty príloh
- Recepty na brokolicu
Príprava receptu
- Najskôr rozdeľte brokolicu na ružičky, umyte ich a povarte ich v pare s vodou až do varenia alebo ich naparte.
- Potom zohrejte mlieko v hrnci (nevarte!), Potom pridajte strúhaný syr, rovnako ako krémový syr a crème fraîche. Všetko dobre premiešajte metličkou, kým nevznikne homogénna hmota.
- Potom pridajte brokolicu do zmesi mlieka a syra a dochuťte soľou, korením a cesnakovým práškom.
- Nakoniec zmes na mlieko, syr a brokolicu dôkladne rozmixujte na tyčovom mixéri.
Tipy na recept
K tomu Brokolica a tvarohové pyré najlepšie sa hodí k vynikajúcemu morčaciemu eskalátu alebo kuraciemu mäsu.
Podobné recepty
Nízkosacharidová pizza
Ak dávate pozor na nízkosacharidové jedlá, stále môžete jesť pizzu - máme pre vás vynikajúci recept na nízko sacharidovú pizzu.
Cuketové špagety s krevetami
Zeleninové rezance sa často vyrábajú z cukety a sú obľúbenou základnou látkou v kuchyni s nízkym obsahom sacharidov.
Grilovaný losos so zeleninou
Grilovaný losos je vynikajúci recept z nízkosacharidovej kuchyne, ktorý padá na každú grilovaciu párty.
Vyprážaný losos so špenátom
Čerstvý losos v kombinácii s rôznymi druhmi zeleniny je súčasťou jedálnička s nízkym obsahom sacharidov.
Plnená cuketa
Pre recept s nízkym obsahom sacharidov máme Varaiante na plnené cukety s mletým mäsom a paprikou.
Pečené avokádo so slaninou
Exotika sa stretáva s srdečným. Avokádo so slaninou ako zdravé raňajky s nízkym obsahom sacharidov, vynikajúca príloha alebo rýchle občerstvenie medzi nimi.