Brokolica - keď sa zavádza do stravy dieťaťa a aké výhody ponúka
Brokolica si získala popularitu, pretože ľudia videli, aké sú jej výhody a nutričné hodnoty. Je bohatý na vitamín C a je skvelým zdrojom rozpustnej vlákniny. To spôsobuje, že sa brokolica začlení do stravy dieťaťa.
Brokolica u detí. Jeho výhody
Zlepšuje imunitu
Najlepšie na brokolici je to, že silno podporuje imunitný systém. Vitamín C sa nachádza v brokolici. To je nielen rozhodujúce pri posilňovaní imunitného systému, ale aj podporuje celkové zdravie dieťaťa a buduje odolnosť v boji proti chorobám.
Rozvíjať víziu
Ďalším prvkom v brokolici je množstvo vitamínu A. Spolu s kombináciou betakaroténu pôsobí vitamín A priamo na zlepšenie a zlepšenie videnia dieťaťa.
Znižuje anémiu
Naše cievy obsahujú dôležitú entitu nazývanú hemoglobín. Základnou funkciou hemoglobínu je transport kyslíka do rôznych častí tela cez cievy.
Brokolica obsahuje železo ako jeden zo základných minerálov, ktoré zvyšujú jeho množstvo v tele a stimulujú vývoj hemoglobínu.
Má antioxidanty
Antioxidanty sú nevyhnutné pre telo na udržanie zdravej rovnováhy všetkých jeho zložiek. Brokolica je plná antioxidantov a odporúča sa jej zahrnutie do jedálnička dieťaťa.
Znižuje zápchu
Brokolica obsahuje vlákna, ktoré majú tiež vlastnosti prírodného preháňadla. To pomáha absorbovať dodatočnú vlhkosť a odstrániť všetky nečistoty, stimuluje proces trávenia a udržuje zdravý systém.
Zmierňuje hnačky
Pre deti môže byť hnačka mimoriadne nebezpečná, pretože môže spôsobiť rýchlu dehydratáciu a môže byť smrteľná. Dehydratácia nielenže odstraňuje vodu z tela, ale tiež eliminuje dobrú rovnováhu solí a minerálov potrebných na udržanie zdravia.
Brokolicová polievka, ktorá sa podáva kuraciemu mäsu pri hnačkách, môže pomôcť obnoviť vodu a výživu.
Brokolica u detí. Kedy môžu deti jesť brokolicu?
Brokolica nemusí byť dobrou voľbou na spestrenie dieťaťa v ranom veku, pretože môže spôsobiť plynatosť. Brokolica môže byť pre dieťa tiež trochu ťažšia na strávenie.
Navrhovaný vek pre zavedenie tohto jedla je medzi 8 a 10 mesiacmi.
Ak vaše kurča malo zažívacie ťažkosti, najlepšie je zahrnúť do jeho jedálnička brokolicu čo najskôr. Pred zavedením tuhej látky do stravy dieťaťa sa však odporúča kontaktovať pediatra.
Brokolica u detí. Ako si vybrať a chovať brokolicu
Rozhodnite sa pre typ brokolice, ktorá má odtieň tmavozelenej. Uistite sa, že je rovnomerne zafarbený a nemá žiadne anomálie. Ak sú malé žlté alebo sivé časti, nekupujte ich.
Doma ho uchovávajte v otvorenom vrecku a nevystavujte ho chladničke dlhšie ako 4 dni.
Nikdy nedávajte dieťaťu surovú brokolicu, pretože aj po umytí môže obsahovať baktérie alebo iné nečistoty. Najlepšie je ponúknuť varenú alebo parenú brokolicu.