Brokolica na chudnutie - takto skutočne pomáha - pôžitok

Zelenina je známa nielen ako prostriedok na chudnutie, ale aj ako vitamínová bomba. Ale nie všetko, čo je zelené, je zdravé. Ak chcete schudnúť, mali by ste sa rozhodnúť pre zeleninu bohatú na bielkoviny, ako je karfiol, brokolica a špargľa. Slúžia nielen ako zdravý zdroj bielkovín, ale pri správnej príprave aj vynikajúco chutia.

Brokolica tiež poskytuje dostatok vitamínu C a chráni tak pred prechladnutím. Strava bohatá na vitamíny je obzvlášť dôležitá teraz, keď je vonku nepríjemne. Brokolica je tiež cenným zdrojom vápnika, znižuje hladinu cholesterolu, pôsobí proti zápalom a obsahuje vysoko účinné antioxidanty.

Ak je zelená zelenina jemne podusená, v 100 gramoch je iba 25 kalórií. Máloktorá iná zelenina je taká nízkokalorická. Zázračná zelenina napriek tomu obsahuje veľa vlákniny, a preto je brokolica pre stravu mimoriadne vhodná.

Stále to však nie sú všetky výhody zelenej krížovej rastliny: Brokolica má údajne aj protirakovinový účinok. Vedci zistili, že sa ukázalo, že zložka sulforafan je užitočná proti rakovine močového mechúra, prsníkov, prostaty a hrubého čreva. Brokolica vďaka vysokému obsahu vápnika posilňuje aj kosti.

Podobný účinok má údajne aj iná krížová zelenina, napríklad karfiol (karfiol).

Komentovať teraz Šípka doprava Vytvorené pomocou náčrtu.

Vo fotogalérii vyššie nájdete niekoľko nápadov na recepty, ako brokolica nielen dobre chutí, ale aj robí kilogramy bubnovými - takmer akoby sama od seba.! (ek)

---