Broskyňový džem si jednoducho pripravte sami - takto to funguje; s!

prísady pre

1 kg čerstvých broskýň
1 bio citrón
1 vanilkový struk
1 štipku škorice
500 g konzervovacieho cukru 2: 1

4 sterilné zaváracie poháre (každá po 200 ml)
Ručný mixér

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Lisa Kilimann

Soul foodie

Lisino heslo: Zdravý pôžitok môže byť taký ľahký! Pretože pravé jedlo pre dušu sa zvyčajne pripravuje z jednoduchých receptov a dobrých surovín. Dôležitá je pre ňu vedomá výživa a rovnako dobre sa cíti v kuchyni aj v pekárni. Najprv je to rúra na zeleninu s halloumi, potom vôňa vegánskych škoricových závitkov - všetko v pravý čas!

popis

Vyrobte si svoj Samotná Pfisichmarmelade! Jasná výhoda oproti farebným pohárom z police v supermarkete: Vy rozhodnete, čo sa stane! Ďalšie čerstvé broskyne Ako hlavní ovocní herci môžete svoj džem doladiť všetkým, čo vám stojan na korenie ponúka. Môj broskyňový džem zostáva so mnou čerstvá vanilka a niečo škorica väčšinou dosť klasické. Ale aj pri nádychu zázvoru, kardamónu alebo badiánu sa ovocná nátierka určite oplatí prevariť! To, že moje 4 zaváracie poháre boli po obede tímového fotografa na druhý deň vyčistené prázdne, je toho pravdepodobne najlepším dôkazom!

Z 1 kg ovocia získate asi 800 g džemu. Na toto množstvo majte pripravené vhodné murárske poháre.

Váš tyčový mixér pre všetky prípady